5月份适合喝什么汤

一、5月份适合喝什么汤

1:药汤:沙参麦冬汤。 2:食物汤:百合莲子汤。功效:去火养阴生津。

二、营养师5月吃什么好养生

1. 气候特点

五月是夏天即将开始的时候，包含有立夏和小满两个节气。

“立夏”在天文学上表示即将告别春天，夏天马上开始。这个节气是一个万物增长增高的时候。在人们日常生活中，“立夏”代表天气转暖温度明显升高，炎热的夏季即将到来，雨水比“谷雨”更多。而对农作物来说，“立夏”又是一个旺盛生长的重要节气。

“小满”是一个表示物候变化的季节，此时，我国大部分地区已经进入夏季，各种植物农作物到了旺盛生长期。高温多雨，空气闷热潮湿，是“小满”时的气象特征。

2.五月份吃什么好

宜多食具有清热利湿的食物如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、水芹、黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药等。

忌食肥甘厚味，辛辣助热之品，如动物脂肪、海腥鱼类、生葱、生蒜、辣椒、韭菜、海虾、牛羊狗肉等。

3.推荐食谱

冬瓜炖鸡肉

用料：新鲜连皮冬瓜250克，鸡肉100克。

制法：冬瓜切小块，与鸡肉同加适量水炖熟放温服用。

功用说明：连皮冬瓜清热利水渗湿，鸡肉补脾强身。合为健脾益气，渗利水湿。

4.怎样养生

男士：

如果按气象学说法，把连续5日的日平均气温超过22℃作为夏天开始的话，南方很多地区，五月已经逐渐进入了夏季，气温高，空气湿度大，人们要注意防暑降温。平时可多喝白开水，出汗过多时，最好喝盐开水，以补充体内丢失的盐分，保持体内的渗透压平衡，以确保健康。

生活在南方的人，饮食调养上应着眼于清热消暑、健脾益气，最好吃些清淡少油、易消化的食物，还应注意保证人体对热量及蛋白质、维生素、无机盐等的需要。

女士:

晚上宜梳头

这里的梳头，指的是中医的“拿五经”。也就是用五指分别点按头部中间的督脉，两旁的膀胱经、胆经，左右相加，共5条经脉，梳3—5次，每次不少于3—5分钟。

中医认为，头为“诸阳之首”，梳头“拿五经”可以刺激头部穴位，起到疏通经络、调节神经功能、增强分泌活动、改善血液循环、促进新陈代谢的作用。经常梳头，可使人的面容红润，精神焕发。此外，还能防治失眠、眩晕、心悸、中风等。

老人：“立夏”之季，从精神上应保持良好的心态，避免暴喜暴怒伤及心阳，老年人更应注意预防气血瘀滞，心脏病的发作。在饮食上应以低脂、低盐的清淡食物为主，多食用维生素含量高的蔬菜水果。清晨可吃洋葱少许，晚饭后饮少量红酒，以保持气血通畅。

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三、广东5月份有哪些排毒养颜汤及做法?

食疗排毒汤类，对于日常的 身体排毒可以起到辅助的作用。 1 一、黄瓜鸡蛋紫菜汤 原料：黄瓜 1条，紫菜适量，鸡蛋1个 做法： 1、锅中放入清水、姜片烧开。 2、紫菜撕碎放入锅中，放入黄瓜片。 3、湿淀粉勾芡，淋入鸡蛋液，最后加盐和香油 调味出锅。 2 二、枸杞山药汤 原料：山药 300克，枸杞10克，冰糖50克，白醋 30毫升 做法： 1、山药削皮，放入冷水中浸泡片刻。枸杞用清 水洗干净，再放入温水中浸泡至完全发起。 2、将山药切成6厘米长、1厘米宽的条。 3、锅中放入适量的热水，大火烧沸后将山药条 和枸杞放入氽煮3分钟，取出放入凉水中冲凉，然后 沥干水装盘待用。 4、锅中保留少许氽煮山药的热水，再放入冰糖 用小火慢慢煮至全部融化，然后倒入白醋，将汤汁稍 稍收稠，制成酸甜汁。将酸甜汁倒在枸杞山药上，浸 泡30分钟即可。 3 三、蜂蜜雪梨羹 原料：雪梨2个，蜂蜜30克 做法： 1、雪梨洗净切块。 2、准备几个炖盅，分

四、广东五月份应喝什么汤

酷热的夏季，空气潮湿，容易肝火上亢、阳气上升、阴虚火旺。此时的饮食一般“以素为主、以汤进补”，以多食素菜、多喝汤来达到营养平衡、强体防病的目的。板栗煲老鸡原料：老鸡500克，板栗100克，猪脊骨100克，金华火腿20克，精盐5克，味精10克，清汤2000克。制作：(1)将老鸡、猪脊骨分别剁成4厘米见方的块，焯水后待用。(2)板栗去皮洗净同猪脊骨、老鸡、火腿一起放进沙煲内，加入清汤慢火煲约2小时，挑出猪脊骨，下入精盐、味精调味即成。功效：老鸡有温中补脾、益气养血、补肾益精的作用；板栗性甘温，可治腰脚无力、脾胃虚弱。牡蛎煲鹌鹁原料鹌鹑2只，干牡蛎4只，猪排50克，精盐6克，味精20克，清汤1500克。制作(1)鹌鹑洗净后从胸部用刀剖开，放在清水内浸去血水，同猪排一起焯水待用。(2)干牡蛎用开水烫洗干净，同鹌鹑、猪排一起放进锅内，加入清汤用小火煲约40分钟至鹌鹑熟烂，待汤色灰白时下入精盐、味精调好口味即可。功效：滋阴养血，补脾益气，利水除湿，治疗烦热失眠、心神不安。薏米煲龙骨原料：干薏米50克，猪脊骨150克，桂圆肉10克，精盐5克，味精10克，清水200克。制作：(1)干薏米用水漂洗干净、泡透。(2)猪脊骨用清水漂洗至无血水后焯水。(3)取沙锅一只，加入清水、薏米、猪脊骨、桂圆肉，放在小火上煲约60分钟后加入精盐、味精调味即成。功效：薏米性味甘、淡、凉，可增进食欲，治水肿、祛风湿：桂圆肉性味甘平，补益心脾，养血安神，对健忘失眠者有辅助治疗作用。凉瓜煲猪肺原料：猪肺200克，凉瓜100克，香菜蓉20克，清汤200克，姜、葱各25克，精盐5克，味精10克。制作：(1)猪肺切成4厘米见方的块，用清水洗净，焯水待用o(2)凉瓜切2厘米长的段，姜、葱分别切件待用。(3)取汤煲一只，放进猪肺、苦瓜、姜、葱，加入清汤煲至猪肺熟烂、苦瓜呈青黄色时加入香莱蓉、调料调好口味即可。功效：猪肺具有补肺虚、止咳嗽的功效；苦瓜味苦性寒，有辟热清心、明目解劳、益气等药用价值。水瓜炖鲶值原料：鲶鱼1条约750克，水瓜400克，豆腐100克，精盐7克，味精15克，胡椒粉3克，清汤2000克。制作：(1)鲶鱼初加工后洗涤，切2厘米长的段，焯水后待用。(2凉瓜、豆腐分别切成菱形块，同鲶鱼一同放进锅中，加入清汤煲至汤色呈乳白色时下入胡椒粉、精盐、味精调味即成。功效：鲶鱼具有滋阴补虚、健脾开胃、利尿消肿的作用；水瓜味甘平，可清凉消暑、消肿解毒、解渴除烦。