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5月份适合喝什么汤

更新:2023-12-26 05:24编辑:bebe归类:饮食养生人气:0

一、5月份适合喝什么汤

1:药汤:沙参麦冬汤。 2:食物汤:百合莲子汤。功效:去火养阴生津。

二、营养师5月吃什么好养生

1. 气候特点

五月是夏天即将开始的时候,包含有立夏和小满两个节气。

“立夏”在天文学上表示即将告别春天,夏天马上开始。这个节气是一个万物增长增高的时候。在人们日常生活中,“立夏”代表天气转暖温度明显升高,炎热的夏季即将到来,雨水比“谷雨”更多。而对农作物来说,“立夏”又是一个旺盛生长的重要节气。

“小满”是一个表示物候变化的季节,此时,我国大部分地区已经进入夏季,各种植物农作物到了旺盛生长期。高温多雨,空气闷热潮湿,是“小满”时的气象特征。

2.五月份吃什么好

宜多食具有清热利湿的食物如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、水芹、黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药等。

忌食肥甘厚味,辛辣助热之品,如动物脂肪、海腥鱼类、生葱、生蒜、辣椒、韭菜、海虾、牛羊狗肉等。

3.推荐食谱

冬瓜炖鸡肉

用料:新鲜连皮冬瓜250克,鸡肉100克。

制法:冬瓜切小块,与鸡肉同加适量水炖熟放温服用。

功用说明:连皮冬瓜清热利水渗湿,鸡肉补脾强身。合为健脾益气,渗利水湿。

4.怎样养生

男士:

如果按气象学说法,把连续5日的日平均气温超过22℃作为夏天开始的话,南方很多地区,五月已经逐渐进入了夏季,气温高,空气湿度大,人们要注意防暑降温。平时可多喝白开水,出汗过多时,最好喝盐开水,以补充体内丢失的盐分,保持体内的渗透压平衡,以确保健康。

生活在南方的人,饮食调养上应着眼于清热消暑、健脾益气,最好吃些清淡少油、易消化的食物,还应注意保证人体对热量及蛋白质、维生素、无机盐等的需要。

女士:

晚上宜梳头

这里的梳头,指的是中医的“拿五经”。也就是用五指分别点按头部中间的督脉,两旁的膀胱经、胆经,左右相加,共5条经脉,梳3—5次,每次不少于3—5分钟。

中医认为,头为“诸阳之首”,梳头“拿五经”可以刺激头部穴位,起到疏通经络、调节神经功能、增强分泌活动、改善血液循环、促进新陈代谢的作用。经常梳头,可使人的面容红润,精神焕发。此外,还能防治失眠、眩晕、心悸、中风等。

老人:“立夏”之季,从精神上应保持良好的心态,避免暴喜暴怒伤及心阳,老年人更应注意预防气血瘀滞,心脏病的发作。在饮食上应以低脂、低盐的清淡食物为主,多食用维生素含量高的蔬菜水果。清晨可吃洋葱少许,晚饭后饮少量红酒,以保持气血通畅。

希望能帮到您

三、广东5月份有哪些排毒养颜汤及做法?

食疗排毒汤类,对于日常的 身体排毒可以起到辅助的作用。 1 一、黄瓜鸡蛋紫菜汤 原料:黄瓜 1条,紫菜适量,鸡蛋1个 做法: 1、锅中放入清水、姜片烧开。 2、紫菜撕碎放入锅中,放入黄瓜片。 3、湿淀粉勾芡,淋入鸡蛋液,最后加盐和香油 调味出锅。 2 二、枸杞山药汤 原料:山药 300克,枸杞10克,冰糖50克,白醋 30毫升 做法: 1、山药削皮,放入冷水中浸泡片刻。枸杞用清 水洗干净,再放入温水中浸泡至完全发起。 2、将山药切成6厘米长、1厘米宽的条。 3、锅中放入适量的热水,大火烧沸后将山药条 和枸杞放入氽煮3分钟,取出放入凉水中冲凉,然后 沥干水装盘待用。 4、锅中保留少许氽煮山药的热水,再放入冰糖 用小火慢慢煮至全部融化,然后倒入白醋,将汤汁稍 稍收稠,制成酸甜汁。将酸甜汁倒在枸杞山药上,浸 泡30分钟即可。 3 三、蜂蜜雪梨羹 原料:雪梨2个,蜂蜜30克 做法: 1、雪梨洗净切块。 2、准备几个炖盅,分

四、广东五月份应喝什么汤

酷热的夏季,空气潮湿,容易肝火上亢、阳气上升、阴虚火旺。此时的饮食一般“以素为主、以汤进补”,以多食素菜、多喝汤来达到营养平衡、强体防病的目的。板栗煲老鸡原料:老鸡500克,板栗100克,猪脊骨100克,金华火腿20克,精盐5克,味精10克,清汤2000克。制作:(1)将老鸡、猪脊骨分别剁成4厘米见方的块,焯水后待用。(2)板栗去皮洗净同猪脊骨、老鸡、火腿一起放进沙煲内,加入清汤慢火煲约2小时,挑出猪脊骨,下入精盐、味精调味即成。功效:老鸡有温中补脾、益气养血、补肾益精的作用;板栗性甘温,可治腰脚无力、脾胃虚弱。牡蛎煲鹌鹁原料鹌鹑2只,干牡蛎4只,猪排50克,精盐6克,味精20克,清汤1500克。制作(1)鹌鹑洗净后从胸部用刀剖开,放在清水内浸去血水,同猪排一起焯水待用。(2)干牡蛎用开水烫洗干净,同鹌鹑、猪排一起放进锅内,加入清汤用小火煲约40分钟至鹌鹑熟烂,待汤色灰白时下入精盐、味精调好口味即可。功效:滋阴养血,补脾益气,利水除湿,治疗烦热失眠、心神不安。薏米煲龙骨原料:干薏米50克,猪脊骨150克,桂圆肉10克,精盐5克,味精10克,清水200克。制作:(1)干薏米用水漂洗干净、泡透。(2)猪脊骨用清水漂洗至无血水后焯水。(3)取沙锅一只,加入清水、薏米、猪脊骨、桂圆肉,放在小火上煲约60分钟后加入精盐、味精调味即成。功效:薏米性味甘、淡、凉,可增进食欲,治水肿、祛风湿:桂圆肉性味甘平,补益心脾,养血安神,对健忘失眠者有辅助治疗作用。凉瓜煲猪肺原料:猪肺200克,凉瓜100克,香菜蓉20克,清汤200克,姜、葱各25克,精盐5克,味精10克。制作:(1)猪肺切成4厘米见方的块,用清水洗净,焯水待用o(2)凉瓜切2厘米长的段,姜、葱分别切件待用。(3)取汤煲一只,放进猪肺、苦瓜、姜、葱,加入清汤煲至猪肺熟烂、苦瓜呈青黄色时加入香莱蓉、调料调好口味即可。功效:猪肺具有补肺虚、止咳嗽的功效;苦瓜味苦性寒,有辟热清心、明目解劳、益气等药用价值。水瓜炖鲶值原料:鲶鱼1条约750克,水瓜400克,豆腐100克,精盐7克,味精15克,胡椒粉3克,清汤2000克。制作:(1)鲶鱼初加工后洗涤,切2厘米长的段,焯水后待用。(2凉瓜、豆腐分别切成菱形块,同鲶鱼一同放进锅中,加入清汤煲至汤色呈乳白色时下入胡椒粉、精盐、味精调味即成。功效:鲶鱼具有滋阴补虚、健脾开胃、利尿消肿的作用;水瓜味甘平,可清凉消暑、消肿解毒、解渴除烦。

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