云南满泽卡琪花蒂玛怎样喝,卡其花怎么吃比较好点,卡其花蒂玛怎么食用,卡其花食用方法……
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云南满泽卡琪花蒂玛 - 服用方法
是以2片干燥的叶子在沸水中熬煮约5分钟后当作茶喝,煮后的茶水会有淡淡的颜色。此茶喝起来有些微青草的味道。或用2-5克卡其花蒂玛根与叶配制
成一份量,放适量清水。
熬煮方法:先煲云南满泽卡琪花蒂玛根45分种,再放云南满泽卡琪花蒂玛叶煮10-15分钟,每天熬煮一次,每天分1-2次当茶水饮用。
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云南的朋友们你们好:我想知道云南小吃烧饵块中,那四五毫米厚的饵块是怎样加工出来的,谢谢。请写详细些
云南饵块有两种,一种是做成椭圆型的圆柱体,厚度大概有15厘米长,椭圆面直径有12厘米左右的一坨,4-5厘米厚的饵块就是用这种形状的饵块是用刀切片切出来的。另外一种是直径20厘米、厚度2毫米的薄饼状饵块。
这两种形状的饵块都是用煮熟的大米饭放在石臼里不断的舂成很黏很细腻的饭泥做成的。只不过第一种形状的饵块是用椭圆柱体的模具压出来,这种饵块很铁,像干奶酪一样;第二种饵块是把饭泥揪成一小团,用手搓圆后压扁,像做面皮一样的做出来的。
要吃烤饵块时,只要把饵块放在炭火上翻烤一下,蘸上甜面酱就可以了。
欢迎来云南品尝!