立秋后喝什么茶对身体好
立秋后喝什么茶对身体好
立秋后喝什么茶对身体好?相信大家对茶并不陌生,我们经常用来待客的饮品就是茶,在立秋后喝茶对我们的身体有一定的好处。接下来就由我带大家了解立秋后喝什么茶对身体好的相关内容。
立秋后喝什么茶对身体好1 1、普洱茶
科学证实普洱茶具有溶油祛脂、调节代谢、防辐射等多重效果,长期饮用普洱茶能使胆固醇及甘油酯减少,有治疗肥胖症的功用;同时饮用普洱茶能引起人的血管舒张、血压下降、心率减慢和脑部血流量减少等生理效应,所以对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。
2、竹叶茶
竹叶茶其实就是一个以竹叶为主要材料制作成为的一种茶水,将新鲜的竹叶洗干净,然后放入锅中用清水煎煮,然后代替茶水饮用。具有非常不错的清热利尿以及解暑等效果,更好的促进身体健康。
3、金银花茶
金银花也是民间常用的药材,其味甘,性寒,具有清热解毒、疏散风热的作用。可在炎热的天气饮用,以清热解毒,预防中暑。取金银花茶5到10克,放入杯中用开水冲泡,盖上杯盖焖上几分钟,茶汤的色泽和味道会更佳。由于金银花偏寒,并不适合长期饮用,特别是虚寒体质或者女性月经期间禁止饮用,否则可能出现不良反应。
4、三鲜茶
虽然立秋已到,但三伏天并没有结束,推荐一款适合这个天气的饮品:鲜藿香、鲜佩兰、鲜薄荷各30克。将原料切碎,稍煎煮,取汁代茶饮。消暑清热,和胃解表。鲜藿香、鲜佩兰能清暑化湿,和胃解表,为夏季常用的解表清暑要药,再配薄荷,可加强本药茶发散祛邪,清热祛风的功能。
5、莲子心茶
泡莲子心茶一次使用2克莲子心即可,也可以取3-6粒与其他茶一起泡。在多款自制饮料中,莲子心茶可能是最“自讨苦吃”的了。莲子心是莲子中间青绿色的胚芽,性寒,有清热、安神、强心的功效。其清心火的功效特别适合因为心火内炽所致的烦躁失眠者饮用。
6、桂花茶
夏天很多人觉得皮肤干燥,或由于上火而导致声音沙哑,经常喝喝桂花绿茶或桂花乌龙茶,也可起到缓解作用。多喝桂花茶能消除口臭,维持口腔健康。用少量桂花在水中冲泡,水温不可太高,保持在85度左右即可。
7、金盏花茶
冲泡前,用清水将材料清洗干净,在水中浸泡10分钟左右即可。建议少量冲泡,否则因过于苦涩,引起呕吐不利身体健康。金盏花有降血糖、抑制肾排空、解除消化道痉挛的作用,对胃肠道比较有好处,能促进消化。
8、青茶
青茶,又称乌龙茶,属半发酵茶,介于绿、红茶之间。乌龙茶、岩茶、大红袍等都属于青茶。青茶既有绿茶的清香和天然花香,又有红茶醇厚的滋味,不寒不热,温热适中,常饮能润肤,益肺,生津,润喉,有效清除体内余热,恢复津液,对金秋保健大有好处。
9、百合花茶
百合花茶具有安心、益智、润肺止咳的功效,在冲泡饮用时可增加少许蜂蜜,去除茶叶的苦味。沸水冲泡时宜先用少量的水在杯中滋润茶叶,可助茶叶充分滋润,茶味更好的融入水中,增强口感。
10、金莲花茶
金莲花被称外“塞外龙井”,民间还有“宁品三朵花,不饮二两茶”的说法。冲泡后不仅茶水清澈明亮,还有淡淡的香味,有清热解毒、养肝明目和提神的功效。冲泡好的金莲花,花朵绽开,具有观赏性,而它的味道却偏苦,可以放适量的白糖或冰糖来调味。
立秋后喝什么茶对身体好2 1、萝卜茶
原料:白萝卜100克、茶叶5克以及少量食盐。
制法:先将白萝卜洗净切片煮烂,略加食盐调味(不要放味精),再将茶叶用水冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用,每天2次,时间不限。
功效:有清热化痰、理气开胃之功,适用于咳嗽痰多、吃饭不香等。
2、姜苏茶
原料:生姜、苏叶各3克
制法:将生姜切成细丝,苏叶洗净,用开水冲泡10分钟代茶饮用。每日2剂,上下午各温服1剂。
功效:有疏风散寒、理气和胃之功,适用于风寒感冒、头痛发热,或有恶心、呕吐、胃痛腹胀等肠胃不适型感冒。
3、银耳茶
原料:银耳20克,茶叶5克,冰糖20克。
制法:先将银耳洗净加水与冰糖(不要用绵白糖)炖熟;再将茶叶泡5分钟取汁和入银耳汤,搅拌均匀服用。
功效:有滋阴降火、润肺止咳之功,适用于阴虚咳嗽。
4、橘红茶
原料:橘红3一6克、绿茶5克。
制法:用开水冲泡再放锅内隔水蒸20分钟后服用。每日1剂随时饮用。
功效:有润肺消痰,理气止咳之功,适用于秋令咳嗽痰多、黏而咳痰不爽之症。橘红宣中理气,消痰止咳。茶叶有抗菌消炎作用,以此二味配制,对咳嗽痰多、黏而难以咯出者疗效较好。
5、桑杏茶
原料:桑叶、杏仁、沙参、象贝母、豆豉各9克,山栀6克,梨皮30克。
制法:将所有材料加水煮开,代茶饮。
功效:轻宣燥热,润肺止咳,治疗秋天干燥气候所引起的干咳无痰、头痛发热的'秋燥症。
6、生津代茶饮
原料:青果5个(捣碎),石斛6克,甘菊6克,荸荠5个(去皮),麦冬9克,鲜芦根2支(切碎),桑叶9克,竹茹6克,鲜藕10片,黄梨2个(去皮)。
制法:将所有材料加水煮开,代茶饮。
功效:生津育阴,清热润燥,治疗口干咽燥,烦渴干咳的秋燥症;亦治温病热盛,灼伤肺胃阴津,口中燥渴,咳唾白沫,黏滞不爽者。
秋天喝什么汤好 1、莲藕冬菇排骨汤
材料:莲藕、排骨各600克,冬菇、蚝豉各40克,生姜5片。
做法:将所有食材洗净,莲藕去皮去节,切块,排骨切成段,冬菇,蚝豉用水浸泡片刻后和莲藕,排骨,生姜一起放入砂锅,加清水2500毫升,用大火煮滚之后改小火煲两个小时,加适量食盐调味。
功效:生藕性寒,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕和排骨,蚝豉等材料一起熬汤,有益气养阴,健脾开胃的功效,适合脾胃虚弱的人群滋补养生。
2、夏枯草黑豆汤
材料:夏枯草30克、黑豆50克、冰糖适量。
做法:夏枯草浸泡、洗净,用纱布或煲汤袋装好,黑豆浸软,洗净,两者一起放进瓦煲内,加入清水1250毫升,大火煲沸后改文火煲约30-40分钟,加入适量冰糖调味。
功效:夏枯草属清热泻火类药材,它性寒,味苦辛,具有清火、明目、散结、消肿的功效。黑豆性平味甘,可滋肾阴、润肺燥、制风热
活血解毒,有补脾、利水、解毒的功效,秋季天气干燥,用两者一起熬汤食用,还有补肾水、平肝火的功效。
3、番茄土豆牛肉汤
材料:牛肉138克、番茄5个、土豆2个、姜蓉1/2匙、生粉1匙、酱油1/2匙、油1匙、白糖1/3匙、盐1/2匙。
做法:牛肉洗净,逆着纹理切成薄片,加入生粉、酱油、油和姜蓉拌匀,腌制15分钟备用。番茄洗净切成瓣状;土豆去皮切成条状备用。在锅中倒入三匙油烧热,放入番茄用大火快炒,待番茄炒软后往锅内注入3碗清水,倒入土豆与番茄一同炒匀,加盖大火煮沸,转中小火炖煮20分钟,至番茄完全软化,倒入腌好的牛肉搅匀,加入1/3匙白糖和1/2匙盐调味,煮至牛肉变色。
功效:土豆富含膳食纤维等营养素,吃后可刺激肠道蠕动,能缓解便秘。番茄土豆和牛肉是十分常见的食材搭配,三者一起熬汤不但酸甜味美,而且荤素搭配合理,营养互补,有补血抗衰、益气强身之功效。
4、罗汉果莲藕汤
材料:罗汉果2个、莲藕一节、红枣10颗左右、冰糖少许。
做法:红枣用清水洗净后泡在水中备用,再把罗汉果外皮洗净,取出果肉。莲藕削皮洗净后,切成薄片。将罗汉果肉和红枣放入锅中,加入1.5升左右的清水用大火煮沸,再改小火煲煮20分钟,后把莲藕片和冰糖放入,小火再煮15分钟即可。
功效:罗汉果肉性凉味甘,有消炎清热、利咽润喉的作用,其果皮也可用来泡水或煲汤。莲藕除了润肺消暑,还可健脾促进食欲。常吃莲藕可以起到益血定神、延年益寿的功效。需要注意的是,此汤的食材性偏凉,肠胃寒凉、易拉肚子的人不宜多食。
5、酸萝卜炖老鸭汤
材料:材料:鸭半只、酸萝卜半个、腌萝卜的的汤一碗、生姜、大葱、桂皮、草果、花椒、肉蔻、香叶、大料、白酒、盐、清水适量。
做法:将酸萝卜切片,鸭子切小块,放入清水煮几分钟后关火,捞出鸭肉,然后将桂皮、草果、花椒、肉蔻、香叶、大料放入锅中,倒半锅清水烧开后放入鸭肉烧煮片刻,再加葱段和姜片,中火大约煮45分钟,待鸭汤变成青白色时放两小杯白酒,再煮十分钟,放入酸萝卜片和萝卜酸汤,一直炖至汤呈白色后即可关火,加食盐调味食用。
功效:酸萝卜老鸭汤典型的功效就是降秋燥,降肝火。常吃酸萝卜老鸭汤可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。
6、荷叶冬瓜煲老鸭汤
材料:鲜荷叶一块,鲜老冬瓜一斤至斤半,老鸭公肉半斤。
做法:将所有食材洗净同放进瓦煲内,加清水适量煲汤,食盐调味,饮汤吃冬瓜和鸭肉。
功效:冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,适宜高血压、肾脏病、浮肿病等患者食用可达到消肿的作用。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,而且冬瓜本身不含脂肪,热量不高,加上鲜荷叶清暑利湿,鸭肉滋阴养血,益胃生津,三者一起煲汤既能清热祛湿,又能益胃生津。
7、百合莲子汤
材料:干百合100克,干莲子75克,冰糖75克。
做法:百合浸水一夜后,冲洗干净,莲子浸泡4小时,冲洗干净。将百合、莲子置入清水锅内,大火煮沸后,加入冰糖,改小火煮40分钟即可食用。
功效: 百合莲子汤是用莲子、百合等煮制而成,百合和莲子具有养心安神,润肺止咳的功效,两者一起熬汤食用,既能安神养心又能健脾和胃。
8、菜干陈肾蜜枣汤
原料:腊鸭肾(陈肾)4个,猪踭500克,白菜干250克,蜜枣4个。
做法:菜干切段;腊鸭肾用温水浸软,切件;猪踭洗净。把全部用料放入瓦煲内,加水适量,武火煮沸后,文火煲约2小时。
功效:菜干能通利肠胃、下气消食;陈肾功效清热下气;合而煲猪踭,有清肺热、祛痰火、通利肠胃的功效,适用于干咳无痰、咽干口燥、大便干结者服食用。
9、雪梨南杏瘦肉汤
原料:雪梨4个,南杏30克,瘦猪肉750克。
做法:将雪梨、南杏、瘦猪肉同时放入瓦煲内煲滚后,改文火煲2小时即可。
功效:南杏性微温,味苦、辛,具有补肺润燥止咳功效。本汤具有生津润燥、止咳化痰之功。