酵素养生、酵素美容减肥是什么原理呢?

酵素养生、酵素美容减肥是什么原理呢?

酵素是酶，本质上是一种特殊的蛋白质。人体是一个非常精密的化学工厂，酶在其中促进合成反应和分解反应，也就是说没有酶新陈代谢就无法进行。酵素养生的原理在于酵素促进新陈代谢、对抗自由基以减缓衰老；提高增加免疫力以增强体质等方面。

美容养颜瘦身的食物都有什么?

白萝卜：中医认为，白萝卜可“利五脏、令人白净肌肉”。白萝卜之所以具有这种功能，是由于其含有丰富的维生素C。维生素C为抗氧化剂，能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积。因此，常食白萝卜可使皮肤白净细腻。

芦笋：因为芦笋含有高蛋白，并且卡路里低。在美白肌肤的同时又不使人发胖。芦笋还富含硒，能抗衰老和防治各种与脂肪过度氧化有关的疾病，使皮肤白嫩。

黄瓜：黄瓜含有大量的维生素和游离氨基酸，还有丰富的果酸，能清洁美白肌肤，消除晒伤和雀斑，缓解皮肤过敏，是传统的养颜圣品。

豆芽：豆芽可以防止雀斑、黑斑，使皮肤变白。

冬瓜：冬瓜含微量元素锌、镁。锌可以促进人体生长发育，镁可以使人精神饱满，面色红润，皮肤白净。

豆腐：豆腐的维他命B2可以有效促进体内脂肪代谢，适度保持肌肤的滋润，是每天不可缺少的营养。

鸡胸肉：含有丰富的胶原蛋白.动物的皮肤和骨骼中含有丰富的胶原，但较难以摄取，所以，含有丰富优质蛋白质的鸡胸肉就值得推荐。

鱼汤：含丰富蛋白质，能令肌肤嫩滑。

牛奶和鸡蛋：含丰富蛋白质、维他命，有滋润和洁白皮肤作用，保持身材的女士们可选择脱脂牛奶，而鸡蛋每天只宜吃一个。

菠菜：菠菜不仅可以补充铁质，更含有丰富的维他命C和维他命A，顶级美容食品的封号当之无愧。

花椰菜：花椰菜中含有丰富的维他命C，可以有效地抑制黑色素的生成，预防黑斑、雀斑的产生。同时还能协助产生胶原，为肌肤带来滋润。

柠檬：早上喝一杯柠檬水，除了可以排出体内有毒物质外，亦有天然的美白功效，有助于消除雀斑。

醋：加入250克黄豆于醋中，浸15日后，每日食用10粒能将皮肤色素减淡

芝麻：不要小看芝麻，它含有蛋白质及维他命E，可滋润肌肤，帮助新陈代谢。

粟米：含大量维他命E、磷质，能促进细胞生长，和延缓细胞老化。

核桃和杏仁：含蛋白质，能在体内促进细胞生长和新陈代谢。