小学五年级关于茶的研究报告

一、小学五年级关于茶的研究报告

一、问题的提出

现在，我们的身边有越来越多的人开始学习英语。英语已经成了一门重要学科。可以说，现在的国际语言已成为英语。而我们的母语－－汉语，能走向世界吗？

二、调查方法：

1、到图书馆查阅有关资料

2、上网查阅有关资料

三、调查情况和资料整理。

1、英语和汉语的使用人数。

目前世界上以英语为母语的人数约为4亿

目前世界上以汉语为母语的人数约为13亿

2、英语和汉语的拼写和发音。

英语的拼写与发音完全没有规则可循，拼写比较混乱，发音也可以有数十种方法。

汉语中无时态变化，动词、形容词也无变化，无连读，语言简练，发音清晰，语速缓慢。

3、英语与汉语的学习难度

现代英语免去了名词和形容词的复杂的变化。所以说，英语的第一个特点就是结构比较简单，因此比较明白、易学。

汉语语法虽然不难学，但汉字相对来所，就有很高的难度了。汉字中有许多形似、音似的字，每个汉字能有许多释义，且有多音字等。所以，汉字是一种十分难学的文字。

四、结论。

经过英语与汉语的对比，可以发现，汉语语法比较简单，但汉字学习起来十分困难。英语本身具有两个特点：结构简单、表达力强。这对于国际交往十分方便，相比汉语来说，这也是一个巨大的优势。

所以，我们可以下一个结论，汉语想要走向世界，将面临着许多现实的问题。因此，汉语很难走向世界。过年长辈给晚辈压岁钱是我国的传统，压岁钱的风俗源远流长，它代表着一种长辈对晚辈的美好祝福，它是长辈送给孩子的护身符，保佑孩子在新的一年里健康吉利。随着社会经济的发展，大家枕下的红包也越来越鼓了，那么大家又是如何对待和使用压岁钱的呢，我和朱令仪进行了合作调查，以下是我们的调查报告。

二、茶叶化学成分及其对人体都有哪些保健作用？

茶叶的化学成分是由3.5-7.0%的无机物和93～96.5%的有机物组成。茶叶中的无机矿质元素约有27种，包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌、硒等多种。茶叶的有机化合物主要有蛋白质、脂质、碳水化合物、氨基酸、生物碱、茶多酚、有机酸、色素、香气成分、维生素、皂苷、甾醇等。 茶叶中含有20-30%的叶蛋白，但能溶于茶汤的只有3.5%左右。茶叶中含有1.5-4%的游离氨基酸，种类达20多种，大多是人体必需的氨基酸。茶叶中含有25-30%的碳水化合物，但能溶于茶汤的只有3-4%。茶叶中含有4-5%的脂质，也是人体必需的。

三、茶叶树不死吗

茶树是多年生植物，在良好的生态条件下，生长几十年甚至数百年不会死亡。在云南已经发现树龄约2700年的古茶树，可见茶树寿命之长是惊人的. 香香阁介绍说：茶树一生是从种子形成开始的；经过选种、播种、萌芽到茶苗，逐渐长成幼龄茶树。幼龄茶树经过3—4年的修剪培育，长成壮年期茶树，被人们采摘利用，同时，开花结果。根据培育状况，壮年期能维持15—30年不等，然后生长发育开始衰退。表现为发芽数减少，生长力减弱，对夹叶和“鸡爪枝”增多．茶树茎部开始长出“地蕼枝”。这时茶叶的产量、品质都明显下降，表明茶树进入了衰老朗。这时如果能及时采取重修剪、台刈等措施，把茶树地上部大部分剪去，茶树会重新生出粗壮的枝叶。由于茶树具有的再生能力，经过培育管理，又可恢复“青春”，达到“返老还童”的目的. 由此可见，茶树的生物学年龄是很长的，可长达数百年甚至上千年。但是茶树的经济学年龄，也就是能维持高产优质的年龄是相对短暂的。不过，只要进行科学的栽培管理，茶树的经济学年龄也是可以大大延长的。

种苗期是茶树一生的开始，从种子成熟，经播种发芽，植株第一次生长停止，全程约8到9个月。幼年期约4到5年，是栽培茶树培养树冠的重要时期，在这四、五年当中的后的一两年内，也就是幼年期的后期一般可以采取打顶采摘的方法，开始采茶获得茶叶市场收益。成年期是茶树营养生长和生殖生长旺盛时期，在营养状况较好的情况下一般可维持20年左右，这是茶树发挥茶叶市场最大经济效益的时期。衰老期茶树经多次采摘，形成顶层分枝细密的“鸡爪枝”，发芽能力减弱，芽叶瘦小，产量明显下降。

因此，栽培茶树种植以后一般要经过3到4年才能正式采茶。一般茶树受到关怀的时间就是25年左右，而茶树可以存活多久这个是没有确定的时间的。有的茶树没有人的管理，自然而然的就枯萎了被遗弃。有一些却可以存活很久，甚至再过了几十年后，升级成人们所说的野茶或者是老茶树，野茶转个说法便是自然农法栽作，任其随兴生长。这种老茶树一样可以创造收益。是如今茶叶市场的热门品种。

四、茶叶的好处和意义

现代科学大量研究证实，茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成分，这些主要成分是茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。

茶的确是天然的保健饮料。同时，茶本身又承载着丰厚的文化底蕴。茶在肉体健康和精神内涵等方面,全面提升生命的层次。

一、茶的作用：有助于延缓衰老

茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明，1毫克茶多酚清除对人机体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD)，大大高于其他同类物质。茶多酚有阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。据试验结果证实，茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

二、茶的作用：有助于抑制心血管疾病

茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。茶多酚，尤其是茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。

茶中含有大量的维生素C可降低胆固醇值从而成为应付胆固醇过多的最佳饮料。茶产地的脑中风死亡率显著低落，狭心症、心肌梗塞因维他命C缺乏而死亡率愈高。

三、茶的作用：有助于预防和抗癌

茶多酚可以阻断亚硝酸铰等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高机体免疫能力的功效。据有关资料显示，茶叶中的茶多酚(主要是儿茶素类化合物)，对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有稗益。

使血液清净保持弱碱性是茶的秘密。绿茶可使香烟的害处减至最低限度。

四、茶的作用：有助于预防和治疗辐射伤害

茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗，有效率可达90%以上；对血细胞减少症，茶叶提取物治疗的有效率达81.7%；对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。

五、茶的作用：有助于抑制和抵抗病毒菌

茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾，治愈率达90%左右。

六、茶的作用：有助于美容护肤

茶多酚是水溶性物质，用它洗睑能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

喝茶皮肤会黑乃是无稽之谈，只有绿茶才有预防黑色素沉淀的丹宁。

七、茶的作用：有助于醒脑提神

茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。

八、茶的作用：有助于利尿解乏

茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。

九、茶的作用：有助于降脂助消化

唐代《本草拾遗》中对茶的功效有久食令人瘦的记载。我国边疆少数民族有不可一日无茶之说。因为茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效，用当今时尚语言说，就是有助于减肥。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。所谓久食令人瘦的道理就在这里。

绿茶是控制卡路里（节食）时不可或缺的。乌龙茶可免除肥胖的烦恼。

十、茶的作用：有助于护齿明目

茶叶中含氟量较高，每100克干茶中含氟量为10毫克～15毫克，且80%为水溶性成分。若每人每天饮茶叶10克，则可吸收水溶性氛1毫克～1.5毫克，而且茶叶是碱性饮料，可抑制人体钙质的减少，这对预防龋齿，护齿、坚齿，都是有益的。据有关资料显示，在小学生中进行饭后茶疗漱口试验，龋齿率可降低80%。另据有关医疗单位调查，在白内障患者中有饮茶习惯的占28.6%；无饮茶习惯的则占71.4%。这是因为，茶叶中的维生素C等成分，能降低眼睛晶体混浊度，经常饮茶，对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用

参草堂养生网对本内容有异议或投诉，敬请联系网站管理员，我们将尽快回复您，谢谢合作！