怎样喝大红袍不上火
一、怎样喝大红袍不上火
对于大红袍是否上火这一说,争议不断。饮用大红袍上火的情况确实存在,体质因人而异,肝火旺盛的人喝大红袍后就会有上火的症状。那么,?这与大红袍制作工艺中的烘焙程度有关。 大红袍焙火程度 大红袍一般在刚初制结束(一周内)和精制焙火(半个月之内)容易上火,刚焙好的岩茶尽量少喝,所以武夷岩茶岩茶还是喝隔年的好。一般的茶类刚制出时都有火气,包括绿茶和乌龙茶。过半个月到一个月以后,一般的茶类都不会上火了。 传统大红袍与清香型大红袍的效用 传统型武夷岩茶(大红袍)性温、健胃。清香型武夷岩茶(大红袍)还偏向于绿茶,略带凉,胃怕寒者少饮。胃寒者不能喝太多的清香类茶叶。但喝传统型武夷岩茶和陈茶最有利健胃。 陈年大红袍的功效 优质的陈年岩茶陈年大红袍不论从品饮还是养生来讲,都是不可多得的珍品。陈年大红袍具有以下几种功效:暖胃祛寒,消食减肥,明目安神,活血通络祛邪气。饮后会出现打嗝通气,全身发热出微汗等生理反应。
二、中医养生有哪些方面
楼主你好 我觉得夏季养生可以从中医方面入手 中医认为的春养肝,夏养心,秋养肺,冬养肾。那我们就可以从养心开始 在五脏中 心是五脏之首 君主之官 心是主神明 主血脉 在心气足的情况下 它才能推动血液在我们的脉管中运行 将血液的营养输送至全身 还有推动和调节心脏的博动和脉管的舒缩 养生以食疗最为天然 那养心可以吃一些天然的红色食物 例如 红枣 枸杞 红豆 红米等等 还有 针对夏天容易出现中暑 热 燥等问题 我们可以多吃清热食物和食瓜类食物 例如:西瓜 青瓜 丝瓜 冬瓜 苦瓜 南瓜还有绿豆 绿茶和普洱等 在精神调养上,中医认为“冬季要藏”“春季要生”,而夏季则要放,即精神要充沛、饱满、情绪外向,因为只有神气充足则人体的机能旺盛而协调 所以心情舒畅 多运动也是一种很好的养生之道
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三、中年人该如何正确养生?
中年养生正当时
许多所谓老年病不是到了老年才发病,而大多发生在中年,只不过早期症状不明显而被忽视。尤其是许多慢性病,如、、冠心病、病、等,常以潜伏的形式隐袭发展。不少中年人工作繁忙,缺乏必要的保健知识,容易忽视病情;有的人不重视自身健康,依然大量抽烟、酗酒,也不注意营养和锻炼。一旦过度,抵抗力降低,潜伏的隐患就可能会突袭。
养生保健靠自己
中年人应把养生保健融合到日常工作生活中,争取做到: 建立健康的生活方式中年人要合理安排生活节奏,保证充足的睡眠,学会在繁忙之中求得休息和调整,劳逸结合,防止积劳成疾。积极参加各种文体活动,使生活内容丰富多彩。不吸烟酗酒。养成良好的卫生习惯。
保证合理的营养需求合理的食营养是维持中年人健康的物质基础,良好的饮食习惯有利于预防心脑血管病和癌症。饮食内容要多样化,以获得的平衡。每天要有足够的摄入。同时也不要忽视钙的摄取。多吃一些鱼类、奶类、豆类、新鲜蔬果等营养丰富的食物。饭量要根据体力消耗情况适当控制;少吃盐和含高的食物,甜食也要适当控制。
情绪的自我控制情绪是许多疾病的促发因索,对中年健康有明显影响,因此要学会情绪的自我控制和转移。正确已发生的心理冲突,培养稳定而乐观的情绪,寻找事业上的精神支柱,要改变急躁、好强、易冲动的性格。
正确对待疾病人到中年必须对自己的健康状况有一个大致的了解,掌握一定的疾病防治知识。发现身体不适或有异常表现时,应及时到检查,切不可只顾埋头工作不顾健康,耽误了早发现、早治疗的时机。有条件的还应坚持定期的健康检查。
四、血瘀体质的人要怎么养生
血瘀体质养生法体质特点:面色晦滞,口唇色暗,眼眶暗黑,肌肤甲错,易出血,舌紫暗或有瘀点,脉细涩或结代。若病则上述特征加重,可有头、胸、胁、小腹或四肢等处刺痛;口唇青紫或有出血倾向,吐血、便黑等;或腹内有症瘕积块,妇女痛经、经闭、崩漏等。精神调养:血瘀体质在精神调养上,要培养乐观的情绪。精神愉快则气血和畅,营卫流通,有利血瘀体质的改善。反之,苦闷、忧郁则会加重血瘀倾向。饮食调理:可常食桃仁、油菜、黑大豆等具有活血祛瘀作用的食物,酒可少量常饮,醋可多吃。山楂粥、花生粥亦颇相宜。药物养生:可选用活血养血之品,诸如地黄、丹参、川芎、当归、五加皮、地榆、续断、茺蔚子等。记住上面文章说的,那么养生你的就变得轻松了。养生杂谈
五、武夷山岩茶介绍,要详细一点
武夷岩茶为乌龙茶类,产于闽北“秀甲东南”的名山武夷,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。最著名的是武夷岩茶和正山小种。它们绿叶红镶边,形态艳丽;深橙黄亮,汤色如玛瑙,岩韵醇厚,花香怡人,清鲜甘爽回味悠悠,既有红茶的甘醇,又有绿茶的清香,是“活、甘、清、香”齐备的茶中珍品。武夷岩茶饮后齿颊留香,清朝美食大师袁枚说:“尝尽天下之茶,以武夷山顶所生,冲开白色者为第一。”
“武夷岩茶”是产于闽北祟安县武夷山岩上乌龙茶类的总称。历史悠久。据史料记载,唐代民间就已将其作为馈赠佳品。宋、元时期已被列为“贡品”。元代还在武夷山设立了“焙局”、“御茶园”。清康熙年间,开始远销西欧、北美和南洋诸国。当时,欧洲人曾把它作为中国茶叶的总称。武夷岩茶条形壮结、匀整,色泽绿褐鲜润,冲泡后茶汤呈深橙黄色,清澈艳丽;叶底软亮,叶缘朱红,叶心淡绿带黄;兼有红茶的甘醇、绿茶的清香;茶性和而不寒,久藏不坏,香久益清,味久益醇。泡饮时常用小壶小杯,因其香味浓郁,冲泡五六次后余韵犹存。主要品种有武夷水仙、武夷奇种、大红袍等,多随茶树产地、生态、形状或色香味特征取名。“大红袍”最为名贵。传说明代有一上京赴考的举人路过武夷山时突然得病,腹痛难忍,巧遇一和尚取所藏名茶泡与他喝,病痛即止。他考中状元之后,前来致谢和尚,问及茶叶出处,得知后脱下大红袍绕茶丛三圈,将其披在茶树上,故得‘大红袍“之名。武夷岩茶是我国东南沿海省、地人民以及东南亚各地侨胞最爱饮用的茶叶品种,是有名的“侨销茶”。
[编辑本段]产地
武夷山多悬崖绝壁,茶农利用岩凹、石隙、石缝,沿边砌筑石岸种茶,有“盆栽式”茶园之称。因为有“岩岩有茶,非岩不茶”之说,岩茶因而得名。武夷岩茶主要分为两个产区:名岩产区和丹岩产区。
武夷山坐落在福建省东北部,有“奇秀甲于东南”之誉。群峰相连,峡谷纵横,九曲溪萦回其间,气候温和,冬暖夏凉,雨量充沛。武夷不独以山水之奇而奇,更以茶产之奇而奇。
武夷山悬崖绝壁,深坑巨谷。茶农利用岩凹、石隙、石缝,沿边砌筑石岸,构筑“盆栽式”茶园。“岩岩有茶,非岩不茶”,岩茶因而得名。
[编辑本段]主要品种
武夷岩茶品目繁多,主要有大红袍、铁罗汉、水金龟、白鸡冠、四季春、万年青、肉桂、不知春、白牡丹等等。而最负盛名的当数大红袍。
“大红袍”产于武夷山九龙窠。相传康熙皇帝巡视江南之际,因患水土不服,卧床不起,诸多良医献策配方,都不能治好,后来有人献上一包武夷山的茶叶,请康熙皇帝饮用,不料,康熙一喝病就好了。当康熙得知这种功效神奇的茶,原系武夷山生产时,当即脱下红色御袍,派人送往武夷山,披挂在茶树上,以示谢意,“大红袍”因此而得名。又传这丛茶生长于绝壁悬崖,无法攀摘,于是寺僧便驯猴穿红衣采之。“大红袍”品质奇绝,有一叶能泡一桶之说,味醇回甘,汤色橙黄、清澈,叶底匀亮,冲泡七次有余香,难怪它会具有神秘色彩。
武夷岩茶正山小种红茶是又一个武夷独特的茶叶品种。正山小种又称桐木小种或星村小种,是英国女王最喜欢喝的红茶。英国诗人拜伦在其长诗《唐璜》中深情地写道:“我一定要去求助于中国武夷山的红茶”。正山小种是我国特有的一种红茶,茶叶内质优异,加之独特的制作工艺,因而形成特别的品味。正山小种红茶也叫武夷云雾茶,被誉为“天字号”,意为特优之品。正山小种红茶产在武夷山国家自然保护区内。这里地处武夷山脉北段,主峰黄岗山海拔2158米,系华东大陆最高峰。它北拒北面寒流,南迎海洋暖风,形成独特的自然气候。由于高湿、多雾、昼夜温差大等原因,减少了茶中的有机物消耗,糖类缩合难,不易形成纤维素,使茶叶具备了精良天然的内质,加上采取了全发酵,并用松香烘青、焙干等区别于乌龙茶的特别工艺,所以其形、色、香、味也别具一格:条索肥壮、紧结圆直、色泽乌润、汤水浓厚、无苦涩味、叶底红亮开展,具有松柴烟和桂圆汤香味的品质特征。
肉桂茶是武夷岩茶的后起之秀,产于慧苑岩,它加工精细,滋味鲜滑甘润,有“岩骨花香”之胜,已连续五次在全国名茶评比中名列前茅。
武夷水仙也是武夷岩茶中的精品,《红楼梦》里写的贾母最爱喝的“老君眉”就是武夷水仙。
[编辑本段]标准
香高味醇、形色独特的武夷岩茶,具有特殊的“岩花香”的“岩韵”风格。它集红茶、绿茶功效于一身,有提神消食、生津止渴、减肥健美、防癌抗病之功效,在国际市场上享有较高的声誉。是福建省主要出口商品茶,更是中外游人争相购买的旅游纪念品。 鉴评武夷岩茶主要是看香气和滋味两因子。优良之成品岩茶,必须达到如下之标准:
1、形状:须质实量重,条索长短适中,紧致稍细,惟水仙香味种,因属大叶种,条索可略粗,但力求纯净,整齐美观。
2、色泽:色须呈鲜明之绿褐色,俗称之为宝色,条索之表面,须呈现有蛙皮状之小白点,此为揉捻适宜焙火适度之特点。
3、香气:岩茶为半发醇茶,故须具有绿茶之清香与红茶之熟气,其香气愈佳,且清新幽远者为上品,缺此不能称为佳品。
4、水色:岩茶水色一般呈深橙黄色,清澈鲜丽,溃泡至第三、四次而水色仍不变淡者为贵。
5、滋味:岩茶之佳者,入口须有股浓厚芬芳气味,入口过喉易感润滑活性,初虽有茶素之苦涩,过后则渐渐生津,甘甜可口。岩茶品质之好坏,几乎全部取决于气味之优劣,韵味之醇厚。
6、冲次:通常以能泡冲至五次以上,茶之原有气味仍未变淡者为佳,最佳者“八泡有余香”。
7、 叶底:良好之茶叶,冲开水后,叶片易展开,且极柔软,叶缘可见银朱色;叶片中央之绿色部分,清澈淡绿,略带黄色,叶淡脉黄,即常言的“绿叶红镶边”。在物理因子方面,为茶梗黄片、茶末含量,其他夹杂物应达到要求,越少越妙;检验所含水分、水浸出物、香油、单宁、茶素等的含量一定不能超过要求。
[编辑本段]制作工艺
武夷岩茶的初制工艺技术;1、采摘;2、萎凋;3、做青;4、杀青;5、揉捻;6、烘干。
武夷岩茶精制工艺技术:1、拣大的梗与黄片;2、分筛;3、复拣小的梗与黄片;4、拼堆;5、焙火、吃火。
最上等的是名岩名枞,原来有五个品种:大红袍、白鸡冠、铁罗汉、水金龟、半天腰,后来,半天腰这个品种逐渐被人忽略了,所以就有四大名枞的说法。
除了名枞,下来就是一系列有名有姓的品种茶了,肉桂、奇兰、黄观音等等。
再往下,很多说不清楚的茶叶统统称为奇种,也就是当地的“菜茶”(普通得跟种菜一样随便可以在房前屋后种植的茶)。
名枞、品种、奇种虽然历史上已经排列了名次,但并不意味着茶叶的等级就这么随便就排列清楚了,因为茶叶品质除了品种以外,还要看制作水平,最终才能体现茶叶的品质高低。
[编辑本段]冲泡
武夷岩茶的冲泡,别具一格。“杯小如胡桃,壶小如 掾,每斟无一两,上口不忍遂咽,先嗅其 ,再试其味,徐徐咀嚼而体贴之。”开汤第二泡 才显露。茶汤的 气自口吸入,从咽喉经鼻孔呼出,连续三次,所谓“三口气”,即可鉴别岩茶上品的 气。更有上者“七泡有余 ”。武夷岩茶的 气馥郁,胜似兰花而深沉持久,滋味浓醇清活,生津回甘,虽浓饮而不见苦涩。茶条壮结、匀整,色泽青褐润亮呈“宝光”。叶面呈蛙皮状沙粒白点,俗称“蛤蟆背”。泡汤后叶底“绿叶镶红边”,呈三分红七分绿。