什么是“粗茶淡饭”

一、什么是“粗茶淡饭”

人们常说，吃“粗茶淡饭”有利于健康，但粗茶淡饭到底是什么?研究显示，它并非像大多数人认为的那样泛指各种粗粮和素食，而光吃这些食物也不等于健康。 正确的理解应是以植物性食物为主，注意粮豆混食、米面混食，并辅以各种动物性食品，常喝粗茶。 粗茶 粗茶是指较粗老的茶叶，和新茶相对。以绿茶为例，绿茶素以最嫩、最新鲜的茶叶为贵，但从营养角度来看，并非价格昂贵的新茶一定胜于价格低廉的粗茶和老茶。粗茶尽管又苦又涩，但其中的茶多酚、茶丹宁等物质，却对身体很有益处。茶多酚是一种天然抗氧化剂，能抑制自由基在人体内造成的伤害，有抗衰老作用。它还能阻断香肠、火腿中亚硝胺等致癌物对身体的侵害。茶丹宁则能降低血脂，防止血管硬化，保持血管畅通，维护心、脑血管的正常功能。茶多糖能缓解和减轻糖尿病症状，有降低血脂、血压等作用。因此，从健康角度来看，粗茶的营养价值更高。 淡饭 淡饭不完全等同于粗粮、素食。淡饭指的是富含充足蛋白质的天然食物。天然食物是相对于精致加工的食物而言的，既包含丰富的谷类食物和蔬菜，也包括脂肪含量低的鸡肉、鸭肉、鱼肉、牛肉等。“淡饭”还有另外一层含义，就是饮食不能太咸。医学研究表明，饮食过咸容易引发骨质疏松，甚至骨折，还易患高血压，长时间可导致中风和心脏病。 因此，粗茶淡饭延年益寿”具有一定的科学道理。要想身体健康，正确的饮食方法是：以蔬菜等植物性食物为主，注意粮豆混食、米面混食，适当辅以包括肉类在内的各种动物性食品，常喝粗茶。

二、人们为什莫不愿意吃粗茶淡饭？

因味道不合适,口感太差,香味不足,所以不喜欢吃

三、粗茶淡饭

粗茶淡饭：cū chá dàn fàn， 指简单的、不精致的饮食。有时用来形容生活简朴。

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四、粗茶淡饭对(什么)

山珍海味

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五、每天都吃粗茶淡饭的有啥营养么?

不一定每天都只吃粗茶淡饭，粗茶淡饭只是一个名字概念。现在高生活水平时期，人们追求营养价值也有所提高，每天每餐摄入一部分粗粮有利于人体身体对营养的更好吸收。但并不是每天吃或者顿顿吃

六、粗茶淡饭 真的好吗

没有励志征战巅峰 粗茶淡饭还是不错的