阿胶糕熬的太软有办法补救吗

一、阿胶糕熬的太软有办法补救吗

你好，很高兴为你解答这个问题：现在天气热了会比冷的时候软点，夏天应该放到冰箱储存。

二、为什么有的品牌的阿胶糕吃起来很Q，有的吃起来黏黏的，而且很容易变软是怎么原因呢？

阿胶膏的真假很难判断，一般阿胶膏包括阿胶，核桃，芝麻、大枣、枸杞、黄酒，就这些吧，全都打成粉混成一块，上锅蒸，然后才是成品的阿胶膏，色泽方面，成品阿胶膏黑色重一些，说明阿胶够足量，如果偏黄，说明阿胶放的少，正常的阿胶膏里面应该有些没有打成粉的核桃块，可以判断核桃用料，味道方面，黄酒的味道和其他的就不一样，用鼻子就能区分，不过也不能精确区分是否用的是好黄酒。总之，现在市面上卖的阿胶膏一般都不会放足阿胶，不然每斤的价格都在200左右了。有解释不全的自己再多查查。

三、阿胶在保险放了一晚还是软的

阿胶糕是根据环境变硬还是变软，夏天太热胶可能会融化，冬天变硬需要热一下再吃 现在这个季节正好

四、我买的阿胶糕吃起来软软的也不Q弹是不是假的？

可能不是假的，看你买的什么牌子，我自己的做的也是软软的，挺好的。

五、阿胶糕做太软了有什么救办法

现在天气热了会比冷的时候软点，夏天应该放到冰箱储存

六、自制阿胶糕做好了放到冰箱里冷藏后拿出来解冻后会软下去

阿胶糕放室内或是冷藏室，不能冰冻的。会影响营养。我一直有在吃御美颜阿胶糕，也在销售，在药店也有铺货，对这些还是比较清楚的。你可以V我。如果要亻弋王里赚米也是可以的哦。