景宁惠明茶是什么茶,松阳香茶的功效与作用及冲泡方法?
一、景宁惠明茶是什么茶,松阳香茶的功效与作用及冲泡方法?
景宁惠明茶是浙江传统名茶,古称“白茶”。又称景宁惠明,简称惠明茶。产于景宁畲族自治县红垦区赤木山的惠明村。惠明茶外形细紧,稍卷曲,色绿润,具有回味甜醇、浓而不苦、滋味鲜爽、耐于冲泡、香气持久等特点,是名茶中的珍品。惠明茶的鲜叶标准以一芽二叶初展为主,采回后进行筛分,使芽叶大小、长短一致。加工工艺分为摊青、杀青、揉条、辉锅四道工序。
景宁惠明茶有助于防癌抗癌:茶多酚可以阻断亚硝酸胺等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高机体免疫能力的功效。
松阳香茶,以香得名,以形而诱人,整个生产过程中都以“精”为主,主产地位于浙江松阳县。开发于20世纪的90年代,主要以其条索细紧、色泽翠润、香高持久、滋味浓爽的独特风格为人们所喜爱。香茶的炒制工艺过程包括鲜叶的摊放、杀青、揉捻和干燥四道工序。每道工序都要求精确细致,要求它的原汁原味得到保留。
【松阳香茶的功效与作用】
1、促消化:茶叶中含有单宁酸,可以消化饮食后的油腻感,促进肠道消化。
2、提神作用:香茶的香气得到比较完整的保留,清香怡人而且持久,因此常饮香茶可以宁神提神。
【松阳香茶的冲泡方法】
1、冲泡香茶选用小型的紫砂壶为佳,能使茶叶的香气持久。
2、冲泡水温在90℃左右,洗涤茶叶后,再将水缓缓冲入壶中,等待1分钟左右。
3、此时品饮,将香气与香茶的爽口和回甘一起尽收心底。
二、生活百科
普洱茶产于云南西双版纳等地,因自古以来即在普洱集散,因而得名。(见普洱茶的典故) 又由于云南常年适宜的气温及高地土壤养分富裕,故使得普洱的营养价值颇高。
普洱茶是采用绿茶或黑茶经蒸压而成的各种云南紧压茶的总称,包括沱茶、饼茶、方茶、紧茶等。普洱茶的品质优良不仅表现它的香气、滋味等饮用价值上,还在于它有可贵的药效及保健功能。 (柴萼,箸于公元1925年)云:普洱茶,性温味香,治百病,蒸制以竹苈成团裹,价等兼金。因此,普洱茶作为传统饮料,除能止渴生津和提神外,还被国内及海外侨泡,港澳同胞当作养生妙品。 普洱茶的功效,早在《本草纲目》中有记载,中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效。又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程,其生茶具有祛风解表、清头目等功效,而熟茶又有下气、利水、通便等沉降功效。故普洱一直被誉为一种攻补兼备的良药。 现代医学对茶的功效研究已有近20项:即暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等。其中普洱茶的暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖尤为突出。 许多医学实验证明,持续以恒的喝普洱茶能降低血脂尽30%(当然视个体而不同),在克雷泰伊的莫道尔医院给20位血液脂肪过多的病人,一天喝3碗云南沱茶,一个月后,发现病人血液中的脂肪几乎减少了1/4,而饮同样数量的其它茶的病人血液脂肪则无明显变化 [贝纳尔贾克托教授。巴黎亨利伦多医院] 普洱茶与脂肪的代谢有很深的关连。根据研究资料显示,因为它经过独特的发酵过程,可以提高酵素分解腰腹部脂肪的功能。普洱茶中的麴菌含有微量脂肪分解酵的脂肪酶,这对脂肪分解具有效用。【中国茶艺入门 - 12页,日本 · 柳泽彦著 章学侬编译】麴菌后发酵普洱茶可抑制体重增加,减少血液中的胆固醇及三酸甘油脂。【健康 -1985年12月日本杂志】
三、普洱 减肥
普洱茶的减肥功效是有的,只是生茶的减肥更加明显一些,但要每天长期坚持才可以。记住,千万别为了减肥空腹喝茶,也不要喝隔夜茶,如果你没有胃病,那生熟茶都可以用来减肥,如果有胃病就喝熟茶,这个比较容易上火,所以可以加点金银花什么来去火
另外我亲自试验过的方法,每天喝茶之外,早上起来空腹喝杯蜂蜜水,真的很有效!要是每天都再走路半小时就更棒了!