做阿胶膏加多少桂圆
一、做阿胶膏加多少桂圆
阿胶有滋阴润肺,补血止血,定痛安胎的功效。这次在传统的核桃芝麻膏中加入了桂圆和红枣,口感变得更丰富,营养也加倍。
食材
材料:阿胶250克(半斤),熟的黑芝麻200克,熟的核桃仁200克,桂圆肉150克,红枣肉150克,冰糖250克。
步骤/方法
1
将阿胶隔着包装轻轻敲碎。好的阿胶一敲就碎。用1:1的黄酒浸泡3天。(如果将阿胶磨成粉再浸泡的话半天时间就够了)主要是为了泡软。
2
将泡好的阿胶放入锅中(是隔水的哦)边加热边搅拌直到阿胶全部烊化成液体。(大概30分钟)
3
加入敲碎的土冰糖,冰糖一定要敲的碎点,很难融化的。边搅拌边煮着,大概需要40-50分钟才能溶化干净。
4
待冰糖全部融化后,加入核桃肉和桂圆肉,搅拌均匀,看到均匀裹上阿胶液之后,加入红枣肉搅拌均匀,再加入黑芝麻搅拌均匀。边煮边搅拌,大概20分钟后关火。(全程大概1个半小时)
5
将盛器内部铺上保鲜膜倒入阿胶膏晾凉后盖上盖子入冰箱冷藏24小时即可,24小时候后即可取出来切片食用了。请适量食用,早晚各一次,每次10克左右(1片)
END
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
二、阿胶和桂圆可以同吃吗?
当然可以,阿胶一片,桂圆肉20克,冰糖,水适量放在炖盅里隔水蒸40分钟就是很好的产后补血方平时吃还养血养身滋润皮肤。实际上就单味药也很不错,如果在汤剂里注意阿胶要烊化。
三、阿胶膏里可以加茯苓和桂圆不
你好,是可以的,功效不同:
女士:气血双补,调经润肤,美容养颜
男士:固本扶元,滋补养肝,呵护肠胃
孕、产妇:补气养血,保胎安胎,赶走月子病
中老年人:改善体质,强筋健骨,增强免疫力
青少年:增强体质,健脑益智,促进生长发育
失眠人群:改善五脏供血功能,彻底解决失眠
术后人群:提高免疫力,调节气血,快速恢复
亚健康人群:缓解疲劳,补充气血,增强抵抗力
但是,阿胶性滋腻,脾虚者、高血压以及感冒期、女士经期要谨慎服用阿胶。
关于阿胶服用的禁忌、副作用、适宜人群、服用方法以及时间、饮食养生等知识你可以去“东阿世胶品善堂”看看,对你健康服用阿胶是有帮助的!
四、阿胶怎样食用吸收效果好
阿胶的几种食用方法- - 1.阿胶黄酒--适用于一般血虚症 2.芝麻、核桃阿胶膏---对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效 3.人参、桂圆阿胶膏---对于虚疲咳嗽症疗效较好
一般的,都是烊化,就是将阿胶用热水或热药汤趁热熔化开喝.