铜锅醋煮鸡蛋的功效与作用

一、铜锅醋煮鸡蛋的功效与作用

食用功效

可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨

防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症

大补元气，固脱生津，安神

能改善肝失疏泄，脾运不力，气滞血瘀的症状

二、春季养生之道有什么好处？春季有什么好的养生方法吗？

唐代医家孙思邈说：“春七十二日，省酸增甘，以养脾气。”明代高濂《遵生八笺》中也记载：“当春之时，食味宜减酸增甘，以养脾气。”意思是说，春季肝旺之时，要少食酸性食物，否则会使肝火更旺，伤及脾胃。此时可以多食一些性味甘平的食品。在整个春季里，食养原则是减酸益甘而养脾气。因为春天肝旺容易克伐脾土而引起脾胃病，而酸味是肝之本味，故此时应减酸味，不能再助长肝气以免过旺，这样可以保护脾气不受克伐。甘是脾的本味，为了抗御肝气的可能侵犯，增加甘味以增强脾气，可以此加强机体的防御。东方智慧刘信明在中医养生上研究逾三十多年，对中医养生别有一番见解。

三、黔乡牧人的优势是什么

黔乡牧人关注消费者养生饮食的态度，将羊皮连着羊肉一起入锅烹煮多种中草药加入的火锅汤底，吃起来没有任何的羊膻味，浓浓的肉香让你每咬一口羊肉，都会从中体验到是美味与营养的双重享受。黔乡牧人的优势是什么？黔乡牧人三大主打羊肉锅系列，捕获消费者的味蕾，还根据养生之道，研发出备受消费者欢迎的多款营养丰富的养生锅，消费者的选择不仅大大增加，投资创业者的腰包也越来越鼓。

四、保肝的中药养生药品有哪些配方？

丹参 能抑制和减轻急慢性肝损伤时肝细胞变性、坏死以及炎症反应，加速纤维组织重吸收，具有抗肝纤维化、改善肝脏血液循环、防止肝硬化的作用。

白芍 其提取物对D—半乳糖胺所致肝损伤和血清谷丙转氨酶升高有明显对抗作用，修复肝细胞。

当归 能减轻肝细胞变性坏死，促进肝细胞再生，抑制肝纤维化。还可使血清谷丙转氨酶、谷草转氨酶降低，降低程度与用药量呈明显的量效关系。

川芎 川芎嗪能降低血清转氨酶，维持和提高肝组织中SOD 活性；清除氧自由基,减少其毒性，具有良好的抗脂质过氧化损伤作用，且显示有抗肝纤维化作用。

三七 长期小剂量给药，可改善肝脏微循环，促进肝组织修复、再生和抗肝纤维化的作用。

黄芪 有抗氧化及稳定肝细胞膜作用，能促进胆红素代谢，减少肝细胞坏死，促进肝细胞再生。临床用黄芪治疗黄疸型肝炎取得了较满意的效果。

冬虫夏草 能减轻肝脏的炎性细胞浸润和肝细胞变性坏死，同时能抑制Ⅰ、Ⅱ型胶原在肝内的沉积，使已形成的胶原重新吸收和溶解，有抗肝纤维化作用。

五味子 对肝损害引起的血清谷丙转氨酶升高有降低作用。也能使肝炎患者的高血清谷丙转氨酶降低，还可减轻中毒性肝损伤的物质代谢障碍，具有轻度升高肝糖元、减轻肝细胞变性、减轻中毒致病因子对肝细胞线粒体和溶酶体的破坏、促进肝细胞内蛋白质合成的作用。

猪苓 对四氯化碳所致肝损伤有保护作用。

防己 汉防己甲素能抑制肝细胞内DNA 及胶原合成，防止肝损伤后肝细胞变性坏死，抑制成纤维细胞增生。

姜黄 姜黄素能有效地抑制肝细胞微粒体细胞色素酶和谷胱甘肽转移酶的活性，又能抑制胶原合成和肝星状细胞活性而抗肝纤维化。

灵芝 能减轻乙硫氨酸引起的脂肪肝程度，促进肝细胞再生，加强肝细胞的解毒功能。

甘草 可减轻肝细胞变性和坏死程度，降低血清转氨酶活力，提高肝细胞内的糖元和DNA含量，促进肝细胞再生，对肝炎病毒有抑制作用。

桃仁 其提取物有增强肝脏血流量、促进纤维肝内胶原分解、降低肝组织胶原含量、抗肝纤维化作用。

大黄 大黄素可清除肝细胞的炎症和胆汁淤积，清除氧自由基，减轻脂质过氧化反应，改善大鼠肝纤维化功能并降低血清层粘连蛋白及透明质酸。

紫草 可有效地防止四氯化碳引起的大鼠血清SALT 活力加强和减少血清胆红素含量，具有抗肝细胞损伤、保肝、恢复肝功能的作用。

珍珠草 有良好的乙肝表面抗原转阴作用，还具有较强的抑制乙肝病毒和阻止肝纤维化的作用。

五味子 有效成分对肝脏病理损害有减轻作用，对肝脏合成蛋白质及糖元生成均有促进作用，还能提高肝细胞微粒体细胞色素的含量，从而增强肝脏的解毒功能。

垂盆草 垂盆草甙具有明显降低血清谷丙转氨酶作用，作用迅速而持久。

水飞蓟 水飞蓟素有改善肝功能、保护肝细胞膜作用。

五、冬季有哪些养生食谱？胃不好的人用的

经过几场大雪的洗礼，我们感受到了冬季的寒冷。天这么冷，我们就要注意自己的胃喽，冬季是胃溃疡、胃炎、胃神经官能症等疾病的多发季节，这与精神因素、气候变化等有关。患有胃溃疡的病人很娇贵，冷不得，饿不得，撑不得，还累不得。下面介绍几款冬季养胃食谱，给大家暖暖胃。 1、番茄蘑菇排骨汤 原料：猪排骨600克，鲜蘑菇120克，番茄120克，料酒12克，食盐、味精各适量。 做法：排骨洗净，剁成块，加适量料酒、食盐腌15分钟；蘑菇洗净，切片；番茄洗净，切片。待用。锅里加适量水，用武火加热，水开后放入排骨，去浮沫，加料酒，汤煮开后，改用文火煮30分钟，加入蘑菇片再煮至排骨烂，加入番茄片和食盐，煮开后加入味精即可。 功效：此菜能开胃增食、强壮筋骨、健脾益气。 2、猪肚炖胡椒 原料：白胡椒30～50粒，猪肚1个。 做法：将猪肚洗净，白胡椒打碎(用纱布包裹)填入猪肚内，加入煲至汤稠肚烂，加食盐调味。 功效：胡椒性温热，有温中散寒作用;猪肚健胃养胃，散寒止呕的功效，脾胃虚寒者尤宜。 3、栗子炖母鸡 原料：板栗去外壳；葱、姜洗净，姜拍破，葱打结；鸡去内脏，洗净切块。 做法：将锅置火上，加清水，放入鸡烧沸，加绍酒、姜块、葱结、板栗，炖至板栗、鸡肉熟透，加精盐调味。 功效：栗子炖母鸡具有补益气血、强壮身体、健脑益智作用。 4、早晚养胃粥 原料：粳米50克、大枣10个、莲子20克。 做法：将莲子用温水泡软、去芯，粳米淘洗干净，大枣洗净。三者同入锅内，加清水适量，旺火煮开后，文火熬煮成粥。根据个人口味调味后早晚食用。 功效：养胃健脾，还可防治缺铁性贫血。 5、杞子佛手鸡汤 原料：佛手10克，杞子30克，鸡半只。 做法：先将杞子泡20分钟，鸡洗净，放入泡好的杞子煲1~2小时后，加盐食用。 功效：杞子有滋补肝肾，养肝明目的作用，佛手行气止痛且不伤阴，同煲汤饮用，对胃痛且兼有头晕目眩的患者有一定的疗效。 6、清晨养胃汤 原料：红枣50克，带蚕蛹的蚕茧20个，适量白糖。 做法：将洗净的红枣，和蚕茧一起入锅，加800克水。煮沸后改用小火慢煎15分钟。滤汁入大碗，加入白糖(根据个人口味添加)调味即成。 功效：汤甜味美，养胃健脾，润肺生津。 温馨提示： 对于胃痛并伴有气胀的患者，日常煲汤时可适当放点陈皮，因其性味较温和，且有明显(较好)的行气、消滞和止痛的作用。而对于不同辨证分型的“老胃病”，可通过一些适当的食疗法来辅助治疗。 胃酸较多有少许溃疡的患者可以在煲粥或煲汤时加一点墨鱼（连骨一起），因为墨鱼骨有制酸的效果；如果属胃酸较少的萎缩性胃炎患者，多属虚症，要注意进补，如党参、北芪、杞子、元肉、淮山等。