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怎样饮茶最健康呀?

更新:2023-10-09 05:47编辑:bebe归类:饮食养生人气:0

茶叶营养丰富,经常饮茶有益于身体健康,但饮用时必须科学得法。下面介绍几种喝茶的常识:

(1)不宜空腹喝茶。喝茶可以给人体补充养分,被人们视为延年益寿之品。但饮法不当,反而不好。有的人喜欢早晨起床后空腹喝茶,这对身体没什么好处。因为早晨空腹喝茶会冲淡胃酸,不利于消化。茶叶性寒味苦,可抑制胃活动而降低食欲,影响早上进食量。早餐是人体对吃进的蛋白质、糖类和其它营养素利用率最高的一餐,吃饭少了,消耗多,不到中午内食物排空,会使人乏力,长久下去对健康不利。

(2)饭后不宜立即饮茶。因为茶叶的鞣酸可使蛋白质凝固成果粒,胃肠对这种凝固的蛋白质颗粒难于消化吸收;食物中的微量元素也容易与茶中的酸、碱发生发应,形成不溶性盐,妨碍食物营养成分的利用。

(3)临睡前最好少饮茶。茶叶中含有咖啡碱、茶碱、可可碱,都具有提神兴奋之作用。睡前饮茶过多,势必影响入睡,甚至失眠。

(4)喝茶过量应防茶醉。喝茶过量或不当,能导致茶醉。空腹喝茶。素食喝浓茶,都能引起茶醉。茶醉表现为心慌或头昏,四肢无力,站立不稳,胃肠不舒服,还感一腹中饥饿。一般说来,肾虚体弱者比身体强壮者更易茶醉。怎样解除茶醉呢?喝点白开水或吃几块糖、吃些水果类和饭菜,都有解茶醉的作用。

(5)多喝绿茶可降低胆固醇。茶叶叶含有丰富的促进脂肪酸化的维生素C,具有促进胆固醇排出的效果。特别是绿茶还含有叶绿素,亦有降低血液中胆固醇的作用。绿茶还有促进血液再造的作用,饮绿茶后,血液中红细胞增加,对促进血液循环、防止恶性贫血也有一定的作用。

此外,绿茶具有分解脂肪、除去粘附在血管壁上的胆固醇、借尿排出体外的功能。

(6)蜂蜜茶可治咽炎。天气寒冷,易引起咽炎。当你咽喉发炎疼痛时,用浓茶配蜂蜜濑咽有疗效。具体方法是:取适量茶叶时,用小纱布袋好,置于杯中,用沸水泡茶(茶叶比饮用的稍浓),凉后再加适量蜂蜜搅匀,每隔半小时用此溶液漱咽喉并咽下。一般当日见效,两日即痊愈。为巩固疗效,愈后再继续含漱3天。

蜂蜜茶既是可口饮料,又是良药、保健珍品,制法简便,咽炎患者可试一试。

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