汉皇阿胶速溶粉真的假的?汉后的产品是真的吗?是经过验证的吗
一、汉皇阿胶速溶粉真的假的?汉后的产品是真的吗?是经过验证的吗
你好,胶源堂建议辨别阿胶真伪的时候可以采用“一看二掰三闻”的方法:
一是看外观,老察棚真品阿胶是棕褐色或棕黑色,形状平整,表面光滑有光没运泽,对光看时边缘是半透明的;假阿胶通常是乌黑色,没有光泽,表面不平滑甚至侍则有凹洞;
二是用手掰,真品阿胶质地脆硬,掰时不会弯曲,容易断裂,断面没有孔隙;而假阿胶质地不脆、易弯曲、不易折断,断后黏腻、可黏合,断面有时有小孔;
三是闻气味,真品阿胶有轻微豆油香味,感觉清香微甜,假阿胶则有浓郁的腥臭味。
此外还有一个小窍门,把阿胶砸碎后放入杯中加一些开水,然后盖上盖子放置几分钟后打开,正品的液体清澈,假阿胶则浑浊甚至是乳液状。
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二、熬阿胶糕的配料比例
1、主料:阿胶速溶粉150g
2、辅料:芝麻85g、黄酒100g、大红枣50g、核桃85g、冰糖85g
3、准备好材料。
4、把阿胶粉倒入碗中,加入黄酒搅拌溶化,让其浸泡。
5、把红枣和核模判桃切碎。
6、把芝麻入锅中炒熟(黑芝麻炒用小火,不断尝一尝,出香就立刻装出,以防变糊)。
7、然后再炒核桃(有烤箱的入烤箱以150度烤10分钟就可以)。
8、锅中入水,加入冰糖熬化(必须先化冰糖)。
9、化后加入阿胶粉,中火熬制。
10、熬旦嫌改出泡泡了,关小火。
11、倒入芝麻、红枣、核桃立刻拌匀。
12、事先准备好的容器中边抹油,者者倒入阿胶糕,压实了,入冰箱冷冻下结块,拿出切片开吃。
三、御世贡胶阿胶速溶粉的价格怎么样?
御世贡胶阿胶速溶粉,御世贡胶阿胶速溶粉的效果很好。
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