阿胶糕有点苦是怎么回事

一、阿胶糕有点苦是怎么回事

因为阿胶糕的原料里有阿胶和黄酒，所以做出来的话就会带有一点苦味，但是一般并不会很重。此外，若阿胶糕熬的时间过久的话，也有可能会导致阿胶糕的口感发苦。

二、阿胶糕吃着发苦什么原因

所有阿胶糕都有淡淡的苦味，没事的

三、最近买的十全阿胶膏有苦咋回事？

真正的阿胶 只有一家正宗 是国家认证的 就是山东东阿阿胶 其他不是材料掺胶皮 就是用的废料边角料 虽然价格便宜 但是东西含金量就不得而知 正宗阿胶不苦 而是腥 苦就不对了 可能掺轮胎皮了

四、自己做的阿胶糕怎么会有点苦，是啥问题，怎么做才不会有苦味。

1.首先阿胶要正宗的～～山东东阿阿胶 2.其次要慢火煎糕 3.不要乱加有苦味的中药就不会有----都做到了就不会有苦味了