冬天喝红茶好还是绿茶更好?
一、冬天喝红茶好还是绿茶更好?
饮茶能养生,对此人们已是公认。按照我国传统医药学的说法,茶叶的因品种、产地不同,便有寒温甘苦等茶性的不同,对人体的功效作用也各异。例如:绿茶和乌龙茶中的铁观音,不适合体质弱的和胃寒的人喝。 不仅不同茶适合不同的人,而且不同的季节,适合喝的茶叶不一样。在北方有这样一种说法“夏天喝绿茶、冬天喝红茶、一年四季喝花茶”,说的就是这个道理。 为了取得更佳的保健效果,人们春、夏、秋、冬四季饮茶,要根据茶叶的性能功效,随季节变化选择不同的品种为宜,以益于健康。 春季饮花茶 春天大地回春,万物复苏,人体和大自然一样,处于舒发之际,此时宜喝茉莉花茶,因为茉莉花优化淤的功能。春饮花茶可以散发漫漫冬季积郁于人体之内的寒气,促进人体阳气生发。花茶香气浓烈,香而不浮,爽而不浊,令人精神振奋,消除春困,提高人体机能效率。由于花茶性温和,也适合其它的季节。 夏季饮绿茶 夏天骄阳高温,溽暑蒸人,出汗多,人体内津液消耗大,此时宜饮龙井、毛峰、碧螺春等绿茶。绿茶味略苦性寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤,清鲜爽口,滋味甘香并略带苦寒味,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效。除此之外,白茶有去火消炎的功能,乌龙茶中铁观音和台式乌龙发酵也越来越轻,也适合在夏季饮用。 秋季饮青茶(乌龙茶) 秋天天气干燥,“燥气当令”,常使人口干舌燥,宜喝乌龙、铁观音等青茶。青茶性适中,青茶介于红、绿茶之间,不寒不热,适合秋天气候,常饮能润肤、益肺、生津、润喉,有效清除体内余热,恢复津液,对金秋保健大有好处。青茶汤色金黄,外形肥壮均匀,紧结卷曲,色泽绿润,内质馥郁,其味爽口回甘。 冬季饮红茶 冬天气温低,寒气重,人体生理机能减退,阳气渐弱,对能量与营养要求较高。养生之道,贵于御寒保暖,提高抗病能力,此时宜喝祁红、滇红等红茶和普洱、六堡等黑茶。红茶性味甘温,含有丰富的蛋白质,冬季饮之,可补益身体,善蓄阳气,生热暖腹,从而增强人体对冬季气候的适应能力。 红茶也含有丰富的蛋白质,能够强身补体,红茶干茶呈黑色,泡出后叶红汤红,醇厚干温,可加奶、糖,芳香不改
二、冬天喝绿茶还是红茶
从饮茶获得营养成份来讲,喝绿茶优于红茶。绿茶所含的维生素C比红茶多。100克高档绿茶中常含有维生素C300-600毫克,一天喝2-3怀这种绿茶,就基本上可以满足人体对维生素c的需要量。而红茶经过发酵,维生素C破坏较多。绿茶中的维生素B1和B2等一般也比红茶高1-2倍。另外,绿茶中具有维生素P活性的多酚含量也比红茶高,因而绿茶在抑菌、防衰老、防治血管硬化、抑制癌突变、防治辐射损伤、降低胆固醇和血脂,以及儿童防蛀牙等方面,都比红茶更有效。
从季节上来讲,夏季宜喝绿茶,夏季气候炎热,人体出汗较多,而且随汗会排出一些钾、镁、钙、铁等物质。由于绿茶是不发酵茶,具有清汤绿叶,香高味醇,有天然的、色、香、味。维生素C和茶多酚含量较高。具有清热、消暑、解毒、安神、明目、生津止渴、补充维生素类及矿务质等功效。夏季饮用,给人以绿色、清凉感觉。如果在茶中增添几朵杭白菊、金银花或几滴柠檬汁,更能发挥清凉消暑的作用。
冬季适宜喝红茶,红茶是一种发酵茶,通过红茶的特殊工艺而成为特有的色、香、味的品质特征。红茶富有更多的咖啡碱,有提神利尿、可以帮助胃肠消化、促近食欲,消除水肿,强壮心肌,预防辐射造成皮肤癌等功效。红茶性温和,刺激性小,具有红色红汤特点,给人以温暖的感觉,冬季饮用有和胃、暖身效果显著。在茶汤中加奶和糖冲饮,既养胃、又滋补。(茶道中仁^^ 编)
三、冬天喝红茶好还是绿茶好?
冬季喝红茶好呢!红茶味甘性温,善蓄阳气,生热暖腹,可以增强人体对寒冷的抗御能力。此外,冬季人们的食欲增强,进食油腻食品增多,饮用红茶还可去油腻,开胃口,助养生。
四、天冷的时候喝红茶好还是绿茶好?
红茶相对绿茶要好一点,因为绿茶寒性,冬天天气比较冷,加上喝寒的,对身体不好。