阿胶的食用方法炖汤
阿胶的食用方法炖汤
阿胶补血强身、滋阴润肺,对促进血液的产生,影响血中钙的新陈代谢有很大的作用。对于阿胶的炖煮,需要和黄酒一起浸泡唤碧做约半天或一天使其变软,然后放冰糖五百克,加盖隔水炖煮,先用猛火然后用文火炖煮,直至阿胶完全融化成水糊状。阿胶作为一般性的滋补和调和衡理,最好于冬季服用效果最好。因为阿胶是动物型的补品,脂多汁蜜,滋补力强。而冬季人体正处于新陈慧棚代谢旺盛之际,身体容易吸收,进补时还要考虑个人的身体具体情况,避免盲目进补。
阿胶又称驴皮胶、覆盆胶,入汤剂时的熬法为烊化兑服,即将阿胶打成小块,放置于碗中,热水沸腾后,隔水加温融化,也可以把阿胶放进黄酒里,泡软后再用水蒸,然后与其他药码衡物混合服用。不过,在治疗经血淋漓不尽时,则需先将阿胶炒焦,然后研成粉末,用酒送服。阿胶侍携具有补血、止血、滋润燥热的功效,可治疗肌肉萎缩无力、眩晕心悸、失眠心烦、燥热咳嗽、咯血、吐老模伏血、尿血、便血、产后出血、贫血、肠燥便秘等,每日常规用量为3~9克。
取阿尺行唤胶带陪250克砸碎。②置带盖的盆内,用黄酒250毫升加盖浸泡2~3天。 ③泡透后陵凯,加入热水约100毫升。 ④将盆置于锅内,蒸或炖约0.5~1小时,蒸炖过程中经常搅拌,待全部溶化后取出,凉后,放入冰箱内保存。⑤每日早晚各一次,每次20~30克,(1~2汤匙)加适量开水冲服即可。
做法如下
材料:
乌鸡150克、盐适量、孝手阿胶15克、瘦肉100克巧雹嫌、红枣5克、桂圆5克、姜3片
将乌鸡、瘦肉一起洗干净切块肆悉,然后将红枣洗净去核,将桂圆洗净。
锅内放入水,烧开,再放入乌鸡,煮片刻洗净。
将乌鸡、阿胶、瘦肉、红枣、桂圆、姜片放入炖盅内。
加入适量的清水小火慢炖小时。
炖好后加入适量的盐调味即可食用。
阿胶的食用方法炖汤,可以吗?完全可以阿胶可以炖汤也可以熬治一治两个小时,嗯,补充体内营养。
阿胶怎么吃效果最好呢?
医认阿胶性味甘、平滋阴补血、安胎功效据研究阿胶含种蛋白质、氨基酸、钙等能改善血钙平衡促进红细胞外阿胶能升高血压防止失血性休克现我东阿阿胶几传统食用介绍给读者
牛奶冲服
阿胶粉碎细粉状每取3克置于牛奶杯边加入边搅拌使阿胶粉充溶于牛奶温服口香甜绵软味悠久
目前市场速溶性阿胶饮宝颗粒用阿胶配牛奶、巧克力、粉、甜味剂精制属保健食品
膨化食用
用微波炉进行阿胶膨化试验酥香口阿胶珠直接口含化纯香持久效满意:
先蛤粉均匀放入微波炉载物盘约0.5厘米厚破碎黄豆阿胶丁相互间隔0.5厘米撒蛤粉面按微波启键设定火力10乘定3钟即
炖烊服用
具体面四步骤进行
碎阿胶放汤盆加黄酒适量浸泡12;取冰糖适量加水化冰糖水滤渣倒入泡软阿胶;盛阿胶容器放锅隔水蒸1-2取放凉服用
东阿牌阿胶食用讲究
东阿阿胶服用较用途吃各异做药用除遵照医嘱咐服用外根据病症用:1、虚劳咳嗽症东阿阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用东阿阿胶适量炖化冲服鸡蛋蜂蜜匙每空服效较;2、经调流血用东阿阿胶500克加水400毫升炖化加哪漏入冰糖、蒸1冷冻每服匙;3、妇崩漏(功能性宫血)用艾叶、归、熟、白芍、川芎用水煎化倒药渣加东阿阿胶炖化服用;4、血虚烦(神经衰弱)用川连、黄芩、白芍、川芎水煎弃药李粗烂渣东阿阿胶炖化加入鸡蛋黄2搅匀服用;5、痰带血干咳嗽用马兜羚、牛蒡、杏仁、甘草糯米水煎弃药渣加东阿阿胶溶化服用;6、阴血亏虚痉厥抽搐用龟板、牡蛎、鸡蛋黄、配合服用;7、吐血止用哈粉炒藕汁蜜调服;8、肺损呕血用木香钱煎水化服9、妊娠血用黄酒化服10、产虚秘用枳壳滑石煎水化服11、肺虚喘促用紫苏、乌梅煎水化服12、久渴经用参煎水化服葱白少许13、衄止用蒲黄炒煎水化服14、妊娠血痢用黄酒化服15、虚秘用香豉、葱白煎水化服16、转胞淋秘用水化服
作平经服用营养食品几种:
1、东阿阿胶250g加黄酒300ml浸泡12加入冰糖凳弊或白沙糖、水各100ml置于较锅内隔水加盖约23待其全部溶化取即每12每服两匙适用于般血虚症2、500g红枣煮熟剩少量水加入500g东阿阿胶使其溶化粘枣食用红枣3、患腰酸、怕冷、耳鸣、耳聋阳虚或肾亏等症用:东阿阿胶250g砸碎黄酒350ml浸泡1-2呈海绵状略加水炖化加入黑芝麻、核桃仁适量(烧熟砸碎豆粒状)加冰糖250g蒸1断搅拌冷凉冻每早晚各12匙温水冲服即病兼气虚疲乏力配参煎液或参粉兼悸畏寒等症者配入桂圆肉服用同前东阿阿胶炖化随核桃、芝麻等加入即平脾胃薄弱消化良者制做加入陈皮20--30g煎服强增脾胃功能
根据睁清历悉搜个人喜好吧
我平时工作忙,吃的是即食的阿胶糕
很方便,撕开包装正坦袋就可以吃了
连续吃了2个多月了,效果真不错
阿胶补血!血气足,百病消。
这话在我身上验证了,嘿嘿
吃阿胶应根据季节的变化来改变剂量,一般阿胶都是打粉吃或者牛奶冲服,行兄也可以做成阿胶糕档返袭,或者放在世悉菜汤中,还有最重要的就是空腹吃,这样会是阿胶服用效果更好
煮粥的时候可以放一些阿胶,这样会很容易消化,做汤的时候也可以放阿胶,或者把阿胶做成零食吃。
阿胶吃法很多,主要的就是煮粥,口感比较好,也容易吸收,当然,泡茶也是可以的。