单枞属于什么茶？

单枞茶属于我们很熟悉的乌龙茶，是典型的半发酵茶，在中国的茶类有着很高的地位，历史悠久，源远流长，其名气较高，为许多人所熟知。其以潮州为主产地，气候潮湿，适合茶叶的生长。其根据香味有着不同的种类，制作工艺较为精细，虽有着绿茶的清香，但又不失其醇厚，滋味鲜醇，茶汤清澈透亮，回甘持久，咽下后唇齿留香，有着独特的滋味，所以由于其口味特点受到很多人的喜爱

属于：乌龙茶。

1，单枞茶是一种介于完全发酵红茶和不发酵绿茶之间的一种半发酵乌龙茶，是乌龙茶制作工艺中最为精细的体现。单枞茶成品茶既有绿茶的清香，又有红茶的浓郁味道，它是融合了花香、蜜香、果香、茶香为一体的浓香型。因其制作工艺独特，条索紧结，呈棕褐色或灰黄色，有天然花香，山韵中有蜜香，有天然花香。