阿胶珠可以放冰箱冷藏吗？

可以的。

正常阿胶珠是不会在室温下融化的，保存在阴凉环境下即可。若放入冰箱时，需注意密封，防止冰箱内的其他细菌污染，且一定要在冷藏室内，不要放入冷冻室。阿胶珠作为一味滋阴补血的名贵滋补品，价格较为昂贵，民间流传说阿胶越陈越好。

老一辈习惯在冬天买一点阿胶珠存放着，等到隔年后的冬天再吃，但在五六月份的梅雨季节很容易发霉，七八月份的炎热高温容易溶化。阿胶珠的保存，适合阴凉干燥，南方天气湿热，对阿胶珠的保存不利，阿胶容易受潮，很容易发霉;天气炎热会溶化。如能保管得当，就可以避免这种现象，减少不必要的浪费。

阿胶珠可以放在冰箱冷藏，但需要注意以下几点：

首先，放在冰箱内部温度较低的区域，避免受潮或结冰。

其次，将阿胶珠放入密封袋中，避免与其他物品接触，减少异味的影响。

最后，取出使用时，需要等待阿胶珠回温至室温，避免影响口感。总之，冷藏可以延长阿胶珠的保存期限，但需要注意保鲜和回温的方法，以保持其品质。