现在有那些养生食谱?
秋季煲汤食谱 天煲汤清暑热,去燥润肺,营养滋补。 下面介绍的萝卜丝鲫鱼汤等几款秋季滋补汤,用料简单,煲制方便,秋天喝些滋阴润燥的汤水对身体是十分有益的哦! 萝卜丝鲫鱼汤 清热滋补,还能预防感冒。 煲汤主料:鲫鱼 配料:白罗卜,姜丝 做法:鲫鱼杀好洗净,先下油锅略煎,加入姜丝,添入汤大火煮沸,撇沫,汤煮得越白越好,加入白罗卜丝,再煮会就好了。 银耳玉米糖水 清燥润肺 煲汤主料:甜玉米粒,银耳,红枣,枸杞,冰糖 做法: 银耳泡开撕小朵,焯一下水,捞出。银耳、枸杞、红枣先加水,煮至银耳软烂加入冰糖。再加玉米粒煮约十五至二十分钟即可。 煲汤小贴士: 枸杞只要几颗,太多的话会有点微酸。用嫩的甜玉米最后小煮一会就好了。 木瓜花生排骨汤 能清暑解热,滋润皮肤,润肠通便。 煲汤主料:鲜熟木瓜一个(约500克),干鲜花生仁100克,鲜猪排骨250克,味料适量。 做法:将鲜木瓜洗净去皮除核,切成粗块。干鲜花生仁用清水洗净杂质,鲜猪排骨用清水洗净血污,砍成粗件,并加精食盐稍拌匀。然后把这些煲汤的材料一起放进汤煲内,加适量清水,先用武火,后用文火煲煮。煮至花生仁熟透变软即可。 给自己和家人煲一锅靓汤吧,秋天喝些滋阴润燥的汤水对身体是十分有益哦!