番茄牛尾汤要怎么做好吃?番茄牛尾汤要哪些材料?如何做番茄牛尾汤
一、番茄牛尾汤要怎么做好吃?番茄牛尾汤要哪些材料?如何做番茄牛尾汤
番茄牛尾汤详细制作步骤 1. 将牛尾去掉毛,杂物洗净;2. 洋葱、胡萝卜洗净切块;3. 芹菜择洗干净,切段;4. 锅内放6000克水,放入牛尾,旺火煮开,然后移到微火上撇净血沫,放洋葱、芹菜、胡萝卜、香叶煮二三个小时随时补充水分,保持汤量4000克,不断撇去浮沫,以免汤混浊;5. 牛尾煮熟后,汤要过罗,再放入番茄酱、精盐、白糖、面少司,搅匀成稀汤状,然后再煮沸,放入味精;6. 将牛尾的大骨去掉,将下半截剁成20份,分别放入20份汤中,每份放入煮熟的胡萝卜,罐头豌豆,即可食用。
二、清炖牛尾汤炖什么好吃
白萝卜牛尾汤主料:牛尾700g 白萝卜400g辅料:盐 料酒
制作步骤:
1、牛尾剁成段,用清水泡至少6小时,中途记得换3-4次水
2、泡好的牛尾冲洗干净,放锅内倒入少许料酒烧开继续煮5分钟;
3、沥去水用温水冲洗干净,冲洗好的牛尾倒入汤锅;
4、加入没过牛尾的开水(多点儿也无妨);
烧开后转小火炖3小时5、3小时后倒入切成块的白萝卜继续炖1小时,喝前根据口味调入盐即可。
三、牛尾炖什么好。
原料:
新鲜牛尾。
配料:
西洋参一片、姜片、料酒、盐、白胡椒粉、香菜/葱花。
做法:
1、牛尾飞水去除血污;
2、慢炖锅中加足热水,加入牛尾,少许料酒,姜片,西洋参片,高档炖3-4小时;
3、撇去浮油,食用时加入盐,香菜或葱花即可(也可加少许白胡椒粉提香)。
四、牛尾汤的适宜人群 什么人喝牛尾汤好求解答
现在大家都比较注重用食物来养生,会本身做一些汤粥来喝,这样可以滋补身子,让身体更健壮更结实更有活力,而也比较讲究经济养生,不但要吃到营养的食物还要更划算,建议大家来做一下牛尾汤,用牛尾巴做的汤喝起来营养是相当高的,可没跟你开玩笑,牛尾汤可以健脾肠胃,补气养血,牛尾汤食用起来对好多人群都有所功效呢?下面我们来看一下牛尾汤的适宜人群吧。
牛尾汤食用之后会对身体有一下的疗效。食用功效:牛尾性味甘、平;具有有补气、养血、强筋骨的功效。中医认为,牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。
喝牛尾汤其实是有好多体质的人群都比较适合。适用人群:一般人都可以吃。1、适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及黄目眩之人食用;2、感染性疾病、肝病、肾病的人慎食;黄牛肉为发物,患疮疥湿疹、痘痧、瘙痒者慎用。
牛尾汤具有补气养血的功效,在强筋壮骨上效果显著,建议青春期的孩子或者是儿童以及贫血患有月经疾病的人群可以喝一些对身体滋补作用很强。