五谷杂粮粉怎么吃啊,现在都说五谷杂粮好呢。
一、五谷杂粮粉怎么吃啊,现在都说五谷杂粮好呢。
用料 五谷杂粮粉(黑米面、黑芝麻粉、荞麦面、小米面等) 200克
标准粉 200克
酵母粉 6克
温水 约210ML
五谷杂粮馒头的做法
将五谷杂粮粉和标准粉混合
用少许温水将酵母粉化开后,倒入面粉中
将剩余的温水倒入面粉,用筷子搅成棉絮状
用手揉面,揉至面团表面光滑
面团放到容器中盖好盖子,或表面盖上潮湿的屉布,放在温暖处发酵至2倍大,时间长短随环境温度高低不等,杂粮较难发酵,可适当延长时间
发酵好后,将面团放在案板上,再反复揉一会
将揉好的面团整形成圆柱形
切成同等大小的剂子,用手揉搓,整形成圆圆的馒头
馒头生坯底部沾些面粉,放在盖帘上,每个之间留出距离
生坯表面盖上潮湿的屉布,继续发酵,使生坯再次涨大
发酵约30分钟,轻轻按压表面可感觉有弹性即可
蒸锅内铺上潮湿的屉布,将馒头生坯放入,留出距离
锅盖盖好,如果锅盖不严,最好用布将锅盖边缘包起来,防止漏蒸汽
大火烧开蒸锅内的水后,转中火蒸20分钟。关火后,放置3-5分钟再打开盖子
二、社日是怎么推算的?
步骤/方式1
社日节,中国传统节日,又称土地诞,是古老的中国传统节日,社日分为春社和秋社。
古时代的社日节期依据干支历法来定,后来因历法变动改用阴历定节期。春社按立春后第五个戊日推算,一般在农历二月初二前后,秋社按立秋后第五个戊日。
古代把土地神和祭祀土地神的地方都叫"社",按照中国民间的习俗,每到播种或收获的季节,农民们都要立社祭祀,祈求或酬报土地神。
步骤/方式2
古人认为土生万物,所以土地神是广为敬奉的神灵之一。人们认为该神管理着五谷的生长和地方的平安。
二月二是土地公的圣诞,土地公又称福德正神,在中国南方地区,是土地公公的生日,称“土地诞”,为给土地公公“暖寿”,有的地方有举办“土地会”的习俗:家家凑钱为土地神祝贺生日,到土地庙烧香祭祀,敲锣鼓,放鞭炮。
南方”二月二“仍沿祭社(土地神)习俗,如在浙江、福建、广东、广西等地区,既有类似龙抬头节习俗,又有以祭社习俗为主的新”二月二“习俗,南方普遍奉祀土地神。
三、请问珍宝养生现磨五谷粉如何吃用?直接冲开水吗?
五谷粉食用方法一兆芦卜般都是直接用开水冲泡,不过由于现磨五谷粉不属于即溶添加剂,倒入开水很容易结团,比较难搅拌,建议先用倒入一点凉开水和五谷粉搅拌均匀,然后再倒入开水搅拌下,这样冲调出的效果族穗好很多,而且粉都是原味无添加的,只有天然的五谷味道,可以根据自己的喜好添加炼奶 和蜂蜜或糖,盐调味料,鲜奶等,那样会更可口呢,哗誉希望能帮到你哦