今日小暑时节，吃什么最好

西瓜：不但能清热解毒、除烦止渴，而且能利尿，帮助消化，因此，人们一定要吃些西瓜，特别是从事露天工作或在室内高温环境下工作的人。西瓜汁中还含有人体所需丰富的营养物质，如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、苹果酸、盐类，以及胡萝卜素、维生素C等。
  绿豆：工作和劳动之余，喝一碗绿豆汤，自有神清气爽、烦渴尽去、暑热全消、心旷神怡之感，这是由于绿豆具有清热解暑、止渴利尿的功效。
  黄瓜：黄瓜“气味甘寒，服此能清热利水”，因此，炎热的夏天多吃些黄瓜是有好处的。黄瓜的含水量为96%~98%，为蔬菜中含水量最高的。它含的纤维素非常娇嫩，这对促进肠道中腐败食物的排泄和降低胆固醇均有一定作用。
  冬瓜：有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜，解渴消暑、利尿。因其利尿，且含钠极少，所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它含有多种维生素和人体所必需的微量元素，可调节人体的代谢平衡

小暑应该如何养生？

小暑节气，流传最广的是吃炒面之俗，史书记载，宋代皇帝在伏天向臣下赐炒面，可见这种风俗已经渗入皇宫。在江南一带流行吃莲藕、黄鳝，并有谚语云“小暑黄鳝赛人参”。中医认为黄鳝性温味甘，具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用。小暑前后多吃淡水鱼、海带等对身体也有益处。

　　此时节，要合理作息，晚睡早起，穿浅色衣服，随身带防暑降温用品，如防晒霜、清凉油、仁丹、藿香正气水，多喝水、尤其是加盐的凉白开水。在饮食调理上，少油腻，多清淡，可适当多吃一些苦味和酸味食物，清泄暑热，生津解渴，健胃消食，增进食欲。