开了家饮品店，请问前期该怎么做？

从自己接触的奶茶店的细节说起

1菜单的个性如今许多奶茶店的菜单很花哨，颜色字体都太低俗。菜单就要简单明了，啥饮料，里边有啥配料(珍珠之类的)，冷热，大杯小杯以及报价就好了，样品图是有必要的，不用太多，这儿的字体颜色能够花点心思。

2首要要让你的店显得亮堂，很远的当地就能看见，这关于扎在成堆大学城商铺里很主要，然后假如要放音乐，不要放流行的，放点不一样的。详细个性还要迎合你的客户集体。

或许你装个显示屏放点动画片 mv 作用都挺好。

3 操作细节 假如校园这种时段客流大的当地，必定要提早准备，客户不喜爱等候，你的装修要让他们不觉得无聊，你的操作必定要快。假如你对你的原料，卫生状况都很自傲，操作的时分必定要让这些东西被客户看到。有鲜榨果汁，水果要摆在橱窗里，并且要有视觉冲击力。杯子最佳纸杯，塑料杯感觉不高端。外面的画也要有特征，美观形象深。热饮还要有纸托。

4商品一家新店要有人气，必定有那么一款物美价廉的核心商品。或许你能够定期打折，满几送几，打卡续杯这些活动，捉住学生的消费习惯与心思。本钱这些要自个核算。

欢迎提问。