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夏季养生饮食要做到哪三多三少?

更新:2021-05-31 19:09编辑:bebe归类:饮食养生人气:75

  1、多饮水喝汤,少“冰冷刺激”

每日应少量多次饮用白开水,也可饮用绿茶水、绿豆汤或酸梅汤等饮料消烦除渴。夏季多喝汤能调节口味,增强食欲。

有些人在天热的时候,喜欢来一大碗冰镇啤酒或冰镇饮料一饮而尽,这种“刺激性”降温的行为会刺激脾胃,影响胃液分泌而使食欲减退,造成消化不良、厌食、腹部胀痛、腹泻等胃肠道疾病。
  

除此之外,虽然冰冷的食物能够短时间的缓解燥热,可是我们的口腔会受到冰冷食物的刺激,这样就会造成唾液腺及舌部味觉神经、牙周神经迅速降温,有的时候还会有麻痹的状态,会引起咽炎或牙痛等不良反应。

2、多蔬果,少油腻食物

夏季蔬菜瓜果种类繁多,营养丰富。
  市面上常见的苦瓜、冬瓜、番茄、丝瓜、南瓜、黄瓜、西瓜等,有清凉祛暑的作用。

尤其是一些深色的果蔬,如胡萝卜、芒果、红黄番茄等,它们含有大量的胡萝卜素及植物化学物质,有助于增强免疫力,补充维生素、矿物质和膳食纤维。吃油腻食物会加重胃肠的负担,人们会感到腹胀,不思饮食、疲倦感加重。
  
  夏季饮食应以清淡平和为主。

3、多熟食,少生冷

夏季时节,人们往往喜欢生吃瓜果、海鲜等食物。值得注意的是,夏季气温高,各种病菌和寄生虫容易繁殖,如果不注意饮食卫生,特别是到“三无”摊点吃不卫生的食物,很可能会染上疾病。民以食为天,食以安为先!。

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