洋葱能提鲜吗？

一、洋葱能提鲜吗？

洋葱可以提鲜。洋葱本身也是一种非常美味的食材，不管是用它来炒肉还是把它放在汤里，都能够起到增味提鲜的作用。洋葱中有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素A、钙、铁、镁、磷、维生素C、硒等营养成分。

洋葱在高温过程中，极易流失花青素、维生素C等抗氧化物质，建议大家生吃，如夏天没胃口时来一道清淡的蔬菜水果大拼盘，非常适合糖尿病患者养生。

二、什么食材有提鲜作用?

糖 耗油 虾露 鸡精 味精 高汤 牛肉粉 菌味粉

三、夏天合理饮食有助养生的食物有哪些？

夏季饮食宜清淡为主。

适量的吃一些酸性食物，在肉类方面可以选择一些鸡、鸭、鱼肉等食物，而水果方面则可以选择桃子、橄榄、菠萝等酸甘的食物。