古今中外有哪些养生食谱?
中医认为,“脾主长夏”、“暑必加湿”,脾虚者夏季养生,宜坚持益气滋阴、健脾养胃、清暑化湿的清补原则,采取饮食调养的科学方法,选用香甜可口、易于消化、补而不腻的食品。 夏季,对于老年人的食补,宜选用莲子汤、荷叶粥、绿豆粥、豆浆粥、玉米糊等,这些食品具有消渴生津、清热解暑的作用。对患有高血压、高脂血症的老年人,还可用海蜇、荸荠等量,洗净后,加冰糖适量,煮成“雪羹饮”,每日分3次服用。如果伴有消化不良、慢性腹泻,可以用鲜白扁豆100克,大米50克,加水适量,煮粥食用,同样会收到食疗之效。 以上是我从《四季养生保健宜忌》中读到,不过现在秋天啦,饮食上得注意“少辛多酸”喽 另外,知无不言吧,觉得《黄帝内经》《中华传统文化与养生》中有些篇章对您也许会有帮助的~~祝健康、有神采
英国的饮食文化有哪些?
下午茶英国的下午茶有着悠久的历史,传统的下午茶有可口的三明治,各种面包甜点,还有由奶油和果酱涂抹的烤饼等食物
西北饮食文化
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面,一坨面各种做法,各种味道