立秋时节养生要注意什么?
精神调养:宜安养神气,宁神定志,忌抑郁恼怒,保持愉快的心情,以使肺气清肃,顺应秋季容平的气候特征。
起居调养:宜早卧早起,早卧以顺应阳气的收敛,早起以使肺气得以舒展,防止收敛太过。所谓“一场秋雨一场寒”,降水较多,天气也会转凉,此时要根据天气的变化适当添加衣服,以防感冒。
运动调养:立秋过后可逐渐增大运动量,可选择慢跑、散步、球类运动等,但仍应避免过度出汗,同时还可多做“鸣天鼓”等保健运动。
饮食调养:立秋节气因降水较多,湿气较重,饮食宜增咸减辛,助气补筋,以养脾胃。可适当少吃姜、葱、辣椒等辛味食物,多吃酸、咸味食物,如大麦、黑豆、豇豆等,多吃健脾祛湿的食物,如小米、苡米、扁豆、砂仁等。
有没有立秋养生食谱?
首先,秋天比较燥热,所以应该多吃一些性质寒凉的水果。可以做一个水果蛊。就是将苹果、鸭梨、菠萝这几种适宜秋天食用的水果洗净去皮,然后用圆形的勺子挖成圆珠,放在锅里加入清水炖煮,冷却之后加入一些柠檬汗和蜂蜜。
其次,秋天比较适宜吃的荤菜是鸭,可以做一个姜爆鸭。就是将鸭子剁成小块,然后将姜切成细丝,趁着油热放入姜炸香后加入鸭肉块翻炒,然后用小火来煸炒,最后加入一些白糖,味道甜香,特别可口。
秋天比较适合吃的还有排骨,用它来贴秋膘是再好不过了。可以做成糖醋小排骨,也可以将排骨和藕一起炖成汤,因为藕的性质也比较寒凉,和排骨一起吃的营养价值最高,在做的过程中一定要多放姜。
如果喜欢喝粥,还可以经常做一种百合银耳莲子粥喝,就是将百合、银耳、莲子和糯米泡个半小时,然后加上来熬,等到熬个差不多时再加入冰糖。