黄柠檬的药用功效和作用(黄柠檬的药用功效和作用及禁忌)

黄柠檬的药用功效和作用及禁忌

青柠檬的味道比黄柠檬更刺鼻，无法直接食用，一般用于调味，不过好处和黄柠檬差不多，至于泡茶的味道，呃……说实话就算是黄柠檬泡茶也是苦苦酸涩的，更别提没成熟的青柠檬。青柠檬没什么坏处，美白啊补充维生素啊什么的，但是切记柠檬水也要适量，每天不宜超过1000毫升。此外，由于柠檬pH值低达2.5，因此胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。

黄柠檬的营养价值

青柠檬的价格比黄柠檬要稍微贵一点，而且两者的营养价值也不太一样，青柠檬虽然吃起来比黄柠檬酸，但是青柠檬中含有的维生素C要比黄柠檬高，所以我们泡水喝最好选择青柠檬

黄柠檬对身体有什么好处

      黄柠檬是柠檬的一个品种，黄柠檬刚开始挂果时为青色，表皮上有比较细致的纹理，成熟后外皮则变成金黄色，果肉也呈浅金黄色。

       黄柠檬的表皮纹理较粗糙，肉色淡黄，近闻散发出一股浓郁的清香。

       中国北方和国外的柠檬大多是黄柠檬，多用于西餐，可榨成柠檬汁来烹调海鲜，有去腥味、增鲜香的作用；还可切片泡水，有消脂减肥的作用。新鲜的柠檬中富含维生素C和柠檬酸等,还可以美容 、去火 、降压、助消化。

黄柠檬的作用与功效

步骤/方式1

柠檬表皮用盐搓洗

步骤/方式2

切成片

步骤/方式3

放入水里煮一下捞出

步骤/方式4

锅里加入230g糖和230g水，再加一点点的盐

步骤/方式5

放入柠檬片

步骤/方式6

煮半小时，柠檬片透明就可以了

步骤/方式7

放在烘焙纸上

步骤/方式8

烘干机里烘10分钟

步骤/方式9

糖渍黄柠檬片就完成啦

黄柠檬的功效与作用及食用方法

青柠檬和黄柠檬的区别在于成熟程度和口感。青柠檬一般是未成熟的柠檬果实，果皮颜色呈现浅绿或青色，果实内部酸度很高，口感较酸。而黄柠檬则是成熟的柠檬果实，果皮颜色呈现亮黄色，果实内部酸度相对较低，口感更加柔和，风味更加浓郁。除了成熟程度和口感不同外，青柠檬和黄柠檬在营养成分和用途上也存在差异。黄柠檬中所含的维生素C、柠檬酸等营养成分比青柠檬更为丰富，是制作柠檬冰茶、烹饪美食等的理想食材。而青柠檬则因为酸度较高常常被用来制作柠檬汁和柠檬佐料，用于调味和调理食品。