枸杞鸡蛋的功效与作用(米酒红枣枸杞鸡蛋的功效与作用)

米酒红枣枸杞鸡蛋的功效与作用

1 甜酒银耳红枣枸杞汤是一款营养丰富、滋补养生的汤品，非常适合秋冬季节食用。2 做法如下：材料：银耳、红枣、枸杞、冰糖、甜酒、清水适量。步骤：1）银耳泡发洗净，红枣去核，枸杞洗净备用。2）将泡发后的银耳加入清水中，煮至银耳变成透明色。3）将煮好的银耳捞出，放入红枣和枸杞一同加入锅中，再加入清水，煮开后转小火煮30分钟左右。4）加入适量冰糖，再加入甜酒，煮开即可。3 此汤品不仅口感甜美，还有滋补养生的作用，对于补血养颜、润肺止咳等有很好的效果。可以适量饮用，但过量饮用可能会引起不适。

米酒煮红枣鸡蛋的功效

酒酿鸡蛋花

　　酒酿主要是由糯米经过酿制后而成，营养成分更易于人体吸收，是中老年人，孕产妇和身体虚弱者的补气养血佳品。对于女性具有很好的滋补作用，平里热衷养颜的女性，时常来一碗酒酿，可以滋阴养颜、活血暖身，一举数得。容易痛经的女性朋友，也可以食用，有着不错的活血通经的作用。

　　酒酿的甘甜，搭配着枸杞、大枣、鸡蛋，十足的营养。雪白的糯米粒悬浮在半透明的液体里，中间是细絮丝般的蛋花，怎么看都是那么的诱人，这时再加入一勺红糖，红糖补血、酒酿活血，喝下去，保证身体一天都是暖暖的。

　　最后关于酒酿的购买有一些小窍门。酒酿有新旧酒酿之分，选购的时候，可以看玻璃罐中的米，米的中央有一个洞，洞大的比较老，洞小的是新发酵的。另外老酒酿的米也比较膨涨，所以也使得米粒间的空隙比较紧。相反的，“年轻”酒酿的米看起来就不是发得很大，米粒间的空隙也比较松。选择时，最好用老一点的酒酿，因为老酒酿的味道较浓、较香。第一次吃酒酿的人可能会不习惯那种味道，可以先买新一点的酒酿试试。

　　原料：鸡蛋2个、酒酿100毫升、红枣3枚、枸杞5克、红糖5克

　　做法：

　　1、锅内加入适量清水，放入红枣和枸杞，大火烧开。

　　2、 转小火继续煮5分钟左右。 鸡蛋搅拌成蛋液后沿锅边慢慢倒入锅内，用勺子搅拌成蛋花。

　　3、待蛋液凝固后，加入酒酿和红糖，稍微搅拌即可出锅。

　　小贴士：

　　1、鸡蛋要先打入碗中，待水开后再倒入锅中搅拌，才会容易出细细的蛋花。

　　2、酒酿不要长时间煮，一般煮一两分钟就可以了。

　　3、红糖用量可以按个人喜欢好添加，不喜甜可以不放。

米酒红枣枸杞鸡蛋的功效与作用小孩可以吃吗

米酒冲蛋菜系及功效：家常菜谱 口味：甜味工艺：烧酒酿冲蛋的制作材料：

主料：鸡蛋100克调料：江米酒100克,白砂糖50克,糖桂花5克教您酒酿冲蛋怎么做，如何做酒酿冲蛋才好吃1. 将鸡蛋磕入碗内，搅打成蛋液；

2. 将酒酿（江米酒）划成小块；

3. 炒锅洗净，放入清水适量，烧沸；

4. 放入酒酿略煮，再沸时，起锅，迅速倒入蛋液碗内；

5. 待蛋花漂起时，放入白糖、糖桂花，调匀即可。 酒酿冲蛋的制作要诀：酒酿选择含有渣底的食用；小帖士-食物相克：鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食

米酒鸡蛋枸杞子的功效

原料：

糯米1大碗

甜酒曲小半

碗水适量

做法：

1

将泡上十二个小时以上的糯米放在锅中蒸熟；凉后放入适量的开水搅拌均匀

2

再用少量的水将酒曲划开；倒入糯米中搅拌均匀

3

将准备好的糯米饭放入无水无油的干净容器中， 按压紧， 中间挖个小洞；密封好后放入机器内

4

对应的按上机器的指示按钮；经过几十个小时的发酵， 米酒就完成了

甜米酒红枣枸杞鸡蛋能丰胸吗

解答:先把酒倒入锅里。再把鸡蛋打到碗里，搅拌均匀。再把搅拌均匀的鸡蛋倒入黄酒里，再次搅拌均匀。接着点火加热，在加热的同时要不停得搅拌，这样才会把鸡蛋跟酒融合。加热到60度左右（手感觉有点热），加入适量的红糖。继续搅拌等红糖完全溶化在酒里（当然不能让酒烧开了），就可以关火了。

拓展:黄酒煮鸡蛋，冬季的最好补品。在白酒、葡萄洒、啤酒、黄酒这些常见的酒类中，黄酒的营养价值是最高的，黄酒不仅含有大量的蛋白质、氨基酸、碳水化合物及维生素，还含有多种的有机酸、酯类物质及矿质元素，完全具备了“含有多种氨基酸，发热量高，易被人体消化吸收”这三项认定营养食品的必要条件，被形象地誉为“液体蛋糕”。

米酒红枣枸杞汤

做法：

一、猪心、黄芪、枸杞洗净，加入适量清水，放入锅中炖煮（猪心整个下锅），尽量煮烂一些，可有效减少腥味。

二、把炖煮透的猪心捞起，趁热切成薄片后，放入适量盐巴抓匀，摆盘再次入锅加热，蒸锅要用保鲜膜盖一下，防止蒸汽水掉入切好的猪心里。

三、盐巴是最好、最纯粹的调料，加热前的猪心不用再加其它调味料。重新加热猪心的目的是让猪心更入味，同时能减少腥味。用蒜末、香菜、香葱、生抽、陈醋调制酱料。

四、把加热好的猪心淋入调制好的酱料，再淋入些香香的芝麻油，最后撒上红椒点缀一下，热气腾腾、冒着香气的拌猪心出锅了。

五、黄芪枸杞猪心汤放点盐巴，就可以开喝了

红枣枸杞米酒一起煮有什么不好的没有?

每天喝吃米酒可以美容养颜，还能促进血液循环，和汤圆鸡蛋一起煮还能滋补身体，营养丰富。还可以和红枣，枸杞一起煮来吃，也相当于补品，滋补身体还能对眼睛明亮有好处。