儿童喝猪骨汤的功效与作用(小孩猪骨汤的怎么做才能长高)

小孩猪骨汤的怎么做才能长高

l小孩想要长高一定要保证营养均衡，平时可以喝一些蛋白质、钙含量高的汤类，如鲫鱼豆腐汤、黄芪猪肝汤、猪骨菠菜汤等，都具有很高的营养价值，对孩子的成长发育都能起到很好的帮助作用。此外，想要长高还应多吃水果蔬菜，保持适当运动，保证充足的睡眠。

1、鲫鱼豆腐汤：鲫鱼和豆腐中都含有丰富的蛋白质，尤其是豆腐中含有多种人体所需的氨基酸，两者搭配营养价值很高，很适合正在成长发育中的孩子。

2、黄芪猪肝汤：猪肝中含有多种微量元素和维生素，搭配黄芪以后，可以更好地促进蛋白质、钙、磷等物质的吸收，对孩子骨骼生长是很有帮助的。

3、猪骨菠菜汤：猪脊骨中含有大量的镁、钙、磷、铁等多种无机盐，而且菠菜中所含的酶对胃及胰腺的分泌功能有很好的帮助作用，可以更好地吸收镁、钙、磷、铁等多种营养物质。

小孩喝猪骨炖什么比较有营养

玉米节瓜煲排骨汤，有增智健脑的功效。还有番茄排骨汤，有人体所需的蛋白质，脂肪，钙质可维护骨骼的健康。汤的种类有很多，可多样化，根据孩子的生长需求食用。

小孩猪骨汤的做法大全

海带猪骨头汤

　　材料：猪骨、海带结、姜片、精盐、醋。

　　做法：

　　1.猪骨洗净烫一下去血水，投入沸水锅中，置入姜块，滴入数滴醋，用中火煲20分钟。

　　2.放入洗干净的海带结（偶还会加入一两片干红辣椒）继续用中火煲15分钟左右。

　　3.加入盐、味精等调味，淋入香油即成。

　　山药猪骨头汤

　　材料：猪骨，淮山（又名山药），生姜，白醋，盐。

　　做法：

　　1.把买回来的猪骨飞水，去掉血腥，冲洗干净。

　　2.把洗干净的猪骨放回锅里面，（煮汤最好是用沙锅，煮出来的汤比较好喝），加入适量的水，水最好一次性加够，中间在加水会影响汤的鲜味和营养，如果一定要加那么就加开水，生姜一小块，最好用拍打的，加入几滴白醋，骨头的钙较容易流出。

　　3.汤都在煮了，这时候你在来弄淮山，淮山去皮，切块放在水中泡住，不然会变黑。

　　4.大火煮开，改用小火1个半~2个小时，在最后面的10分钟加入淮山，新鲜的准山易熟不需要煮太久，关火前加入盐就可以了。

　　萝卜猪骨头汤

　　食材：猪骨、萝卜、姜。

小孩猪骨煲什么汤好喝

食材清单

石橄榄 250g

、 猪肺 半个 、 姜 少许 、 香菜 少许

烹饪步骤

步骤1/5

新鲜的猪肺半个，

步骤2/5

清洗好了

步骤3/5

橄榄切半，这样汤才会容易入味，姜也切片

步骤4/5

把材料跟水一块入锅，大火煮沸，转小火，煲50分钟，让橄榄的香味充分发挥出来

最后一步

出锅，加点香菜，

儿童猪骨汤

给宝宝做排骨汤是需要窍门的，才能充分吸收里面的营养，做汤时放一点醋或者是橘子皮，另外要炖的时间长一点为好，里面的钙、磷、铁等矿物质才能更好的溶解出来，炖好之后可以让宝宝吃一些儿肉，喝一点儿汤，才能达到补钙的目的。给一岁宝宝做汤时可以不放盐，原味才是最好喝的。

排骨菌菇汤：排骨3-4块冷水下锅，加入两片姜片去除腥味，煮出血水，捞出沥干。木耳泡发切小块。2-3个红枣清洗干净，去核。香菇焯水切碎。将所有食材放到锅中，加入适量清水，清炖1.5-2小时即可，给宝宝吃肉喝汤，可以吃一些香菇木耳。

给宝宝做排骨汤时，可以添加各种蔬菜，比如说土豆、萝卜、莲藕、木瓜、苦瓜、西红柿、茼蒿、油菜、菠菜等等，符合宝宝的胃口最好，宝宝吃得香，就会长得快了。

孩子猪骨头汤怎么熬最补钙

主要是软骨的钙质，硬骨的钙质不宜流失

猪骨中的钙是以磷酸盐的形式存在，而磷酸盐不容易在水中溶解，所以在熬成汤之后，钙的含量是比较低的，一般100mL猪骨汤含钙量通常在2-4mg，所以猪骨补钙的效果比较差。