大米绿豆黑芝麻粥功效与作用(绿豆和黑芝麻能做米糊吗)

绿豆和黑芝麻能做米糊吗

所需食材

米粉300g、虾50g、香葱50g、骨汤2000ml、酸菜适量、菜心70g、蒜油适量盐适量、生抽适量、醋5ml、胡椒粉适量鸡蛋1个

做法

1.

香葱洗净切成小段备用。

2.

菜心洗净控干水份切成段备用。

3.

虾洗净备用。

4.

锅中放入提前熬制好的猪骨汤烧沸。

5.

将适量新鲜米粉放入漏勺中烫透。

6.

米粉控干放入碗中。

7.

锅中分别依次将虾、菜心煮熟沥干捞出。

8.

将煮熟的菜心、虾、香葱、酸菜放到烫过的米粉上备用。

9.

锅中汤放入生抽、盐、胡椒粉、醋。

10.

鸡蛋打入碗中用筷子打散，将锅中汤用勺子慢慢浇入鸡蛋碗中，要边浇边用筷子搅拌成蛋花碎状。

11.

搅好的蛋花碎倒入到锅中的汤中搅拌煮沸，关火。

12.

调制好的汤浇入米粉碗中，在放入适量提前炸好的蒜油即可。

绿豆黑米芝麻可以一起煮吗

红小豆，黑豆，绿豆，黑米是可以放在一起吃的。红豆当中含有丰富的维生素C，可以用促进伤口愈合，美白皮肤，增强人体的抵抗力，抗氧化的作用。绿豆当中含有丰富的维生素B1，有预防脚气病的作用。黑豆当中含有丰富的膳食纤维，有改善胃肠道功能的作用

绿豆和黑芝麻能做米糊吗窍门

食材：绿豆50克、花生50克、大米30克、糯米30克、冰糖20克

方法/步骤：

1、首先备齐所有打米糊的食材。

2、把绿豆清洗干净后，浸泡2个小时。

3、把花生米洗净后，浸泡2个小时。

4、把大米和糯米洗净，提前浸泡半个小时。

5、把所有的食材都浸泡好以后，全部倒入破壁机的搅拌杯里。

6、这个时候倒入不超过水位线的纯净水。

7、放入冰糖，喜欢吃甜的，可以多放一些，如果不喜欢甜的，可以不放冰糖。

8、把所有的食材都放入后，盖上盖子。

9、开启五谷杂粮键，就可以坐等米糊咯。

10、时间到了，香甜浓郁的米糊打好了。

11、把打好的米糊，倒入碗里，放凉后，再放入冰箱冷藏，口感更好喲。

绿豆加黑芝麻可以煮粥吗

准备食材：中筋面粉235g，猪油80g，糖40g，水90g，低筋面粉180g，绿豆馅适量，去皮绿豆200g，黄油40g。

1、将绿豆加适量水，用高压锅压10分钟。

2、用不粘炒锅炒绿豆沙，加40g黄油，差不多的时候再加糖，出来成品豆沙馅大概有600g。

3、将油皮的料全部混合，用面包机揉到出膜，或者手揉。醒发30分钟。

4、将油皮分割成14g一个，盖上保鲜膜，防止干皮。

5、将油酥分割成8g一个，盖上保鲜膜。

6、豆沙20g一个。

7、油皮按扁，包上油酥。

8、再压扁。

9、绿豆沙馅放中间，利用虎口收起皮，然后稍稍按扁，点上一点芝麻。

10、放入烤箱180度，25一30分钟，表皮微微上色即可。

黑芝麻可以和绿豆一起打豆浆吗

绿豆可以与其他的豆类一起打豆浆的，例如；黄豆，白扁豆都可以的。还可以用红小豆也是比较好的，营养价值都是比较高的，绿豆有清热解毒的作用，有保肝护肾的效果，豆类是人的健康不可缺少的，如果长时间不吃豆类或豆制品就容易导致营养不良。