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养心菜在北方有不同的称呼,主要有以下几种:
1. 党参(dǎng shēn):党参是养心菜的常用名称之一,特别是在中医药领域中常常使用
2. 甘草菜(gān cǎo cài):甘草菜又叫干草菜、甘草草,是养心菜在北京、天津等地的俗称,由于它的味道略带甘甜,所以也被称为甘草菜。
3. 红女稠(hóng nǚ chóu):红女稠是养心菜在山西、内蒙古等地的常用名称,由于它的茎叶较厚,富含多种营养素
4. 细叶党参(xì yè dǎng shēn):细叶党参是指养心菜的一种变种,其叶子比较细长,茎轻柔,口感较为清脆
5. 香樟菜(xiāng zhāng cài):香樟菜是养心菜在云南、贵州等地的俗称,主要生长在高海拔地区,因为它茎叶有浓郁的香味,被人们称为香樟菜。
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不叫。别名叫养心草。救心菜是中国农科院利用传统稀有野菜费菜与景天三七杂交而成的菜。三七是五加科植物。别名 田七。
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三七菜又叫养心菜,是蔷薇目、景天科、景天属多年生肉质类草本植物,表面蜡质,夏秋开金黄色小花,高20~50厘米,茎粗壮。叶互生,倒披针形,长5~8厘米,宽1.5~2厘米,厚0.1厘米,先端渐尖,基部窄楔形,边缘具钝齿。聚伞花序顶生;萼片5,披针形长短不一;花瓣5,黄色,椭圆状披针形;雄蕊10;心皮5,基部合生,骨突果放射状排列。
养心菜又称高钙菜或养生高钙菜,高30-70厘米,多茎,叶多,长4厘米,宽3厘米、多密,层叠互生,其改良的第三代菜具有很高的药用价值。
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救心菜的生长周期在两年以上,救心菜一般株高30厘米左右,野生的较多,人工种植以扦插为主,救心菜5度即可生长,较适合在18-25度的气温下生长,在4-9月份是救心菜的旺盛生长期。而在冬季,救心菜会以肉质根越冬,地上难见其踪。
救心菜也叫景天三七,养心菜,养心草等,是多年生的肉质宿根草本植物。可食用部分是幼苗及嫩叶,滑润可口,风味独特。
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别名:救心菜,也叫景天三七,养心菜,养心草等,是多年生的肉质宿根草本植物。
可食用部分是幼苗及嫩叶,滑润可口,风味独特。也用它加工成茶叶,叫养心茶。救心菜是春菜,冬季地上部分枯萎,以肉质根越冬,来年春季再发。
春季发出来的幼苗,嫩叶营养比较丰富,口味好,营养丰富。而在冬季,救心菜会以肉质根越冬,地上难见其踪。
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可以在一起食用的,不会影响彼此的疗效,但这种药物实际上更接近保健品,所以疗效不会明显。不推荐口服保健品,通过常规和饮食调节可以提高体质。不要熬夜来保持足够的睡眠,多吃新鲜水果、蔬菜、谷物和坚果来提高免疫力。注意个人身体的改变,经常锻炼身体不熬夜身体就会变好的。