伯爵红茶的功效与作用(英红九号红茶的功效与作用)

英红九号红茶的功效与作用

英德红茶，广东省英德市特产，中国国家地理标志产品。其中代表品种是英红九号。

英红九号的馥郁程度是出了名的。

底线是茶味纯正，无异杂味。

茶汤果脯香/杏干/荔枝干香显，茶汤醇厚，回甘显。——是品质的及格线。

略带花香，而且口感轻盈爽口，柔滑度高——就是高品质了。

加分项是香气和口感的细腻程度、回甘/留香的持久度。

并综合考量市场上的流通价格/进货价格。

当然，其实好喝的红茶，性价比高的还是中端的产品，也就是及格线与高品质徘徊的区域。

基本上它的品质特点和同价格正山小种、滇红相比，可以起到印象覆盖的作用——对比PK 正山小种的甜柔不显，PK 使滇红的甜不够细腻抓人。如果有以上两种其他产地产品，不建议在客人试茶时对比冲泡，以免影响客人的口感与风评。

英红九号是英德红茶中的极品，为广东省农业科学院茶叶研究所在引进的多个高香型茶树品种中筛选培育出的高香型红茶品种，用其鲜叶加工的红茶品质上乘，滋味醇滑甜爽、鲜香持久，被茶界认为是中国乃至世界最好的红茶品种。

英红九号红茶价格

1、茶具。选择用盖碗、白色瓷器，手法要温和，精心冲泡。

2、水选择。宜选择用纯净水、矿泉水，而不适合用自来水，反复烧开的水。

3、水温。英红九号茶叶品质比较嫩，建议用85-90度的水温去冲泡。

4、出汤。英红九号的出汤时间，一般只需要控制在3秒左右即可，之后的每次冲泡，适当延长1-2秒。

5、倒杯。把冲泡好的英红九号茶汤，然后倒入公道杯内，即可慢慢品饮，领略其中滋味。

英红九号属于什么档次

凤凰单丛的好。凤凰单丛是很香的茶，香到甚至会让人觉得是否被添加香精，也正是这种独特的高香吸引着许多热爱它的茶友。

品茶时的喉感：浓醇鲜爽回甘是最佳档次;口腔若齿颊留香仅次于喉感;舌头若有苦涩感最次。入口生香，从高扬的谷物甜香，转化为花果香和甜甜的桂花香，再到尾水时更为明显的果甜香，香气明艳张扬，丰富而有变化。茶汤蜜黄透亮，带来浓稠爽利的口感。口腔甘润，舌底生津，喉韵饱满，清凉感强。整体协调性较好，稳定耐泡。

小种红茶的功效与作用

正山小种红茶诞生于明末清初；产于风景秀丽，环境优美的“世界双世遗产地”中国国家级自然保护区——福建武夷山，是中国著名的历史名茶，早在17世纪初就远销欧洲，并大受欢迎，曾经被当时的英格兰皇家选为皇家红茶，并因此而诱发了闻名天下的“下午茶”。历史上的BOHEA就是指“正山小种红茶”，当时它是中国茶的象征。

正山小种有机红茶汤色红亮，滋味甘醇，具有天然的桂圆味及特有的松烟香。由于其产于原始森林内，野生采集，传统工艺制作，茶叶具有独特的保健功效，长期饮用保健养身，英国的一位老茶师曾说：“喝这种茶胜过饮人参汤”。英国17世纪著名诗人拜伦在他的著名《唐璜》（长诗）里深情的写道：我觉得心儿变得那么富于同情/我一定要去求助于武夷的红茶（BOHEA）/可酒却是那么的有害/因为茶和咖啡使我们更为严肃！由于其独特的品质，使其成为响誉世界的红茶LAPSANGSOUCHONG。

2002年获得中国原产地保护产品注册，2000年至今连年获得德国BCS，日本JAS和美国NOP国际有机认证。并荣获得中国（芜湖）国际茶业博览会金奖；中国厦门国际茶文化节“五星级国际茶王”获；“国际名优茶叶”获；中国武夷山首届茶文化艺术节获“正山小种”茶王奖。

英九红茶叶价格一览表

英红九号是熟茶。英红九号红茶是经过发酵烘制而成的。

英红九号主产于广东省英德市，是采用一芽一叶、一芽二叶为原料制成，其茶外形乌黑油润，金毫显露，条索圆结，肥硕匀整，其内质香气浓甜，高爽特久，滋味浓强鲜甘，汤色红艳明亮（显金圈），叶底鲜嫩、柔软、红亮，是红茶重要的代表产品，也是广东名茶之一。

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英九庄园红茶非常好喝。英九庄园红茶是一家致力于红茶产业化发展的高科技企业，总部位于清远市英德市英红镇，占地3000余亩，预期投资8亿元，公司拥有发明专利、实用新型专利等十几项。

英九庄园红茶，以“醇正英红九号”为品牌定位，独创“1+N '产业联盟，整合上中下游，构建红茶产业联合本共享服务平台，打造从茶园到茶杯的“6T"标准，致力于成为英九庄园红茶领先的平台服务商。

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1961年，为了培育出真正适合英德地域的红茶品种，科学家们从1956年引进的云南大叶群种中选出了22棵无性系茶树单株进行试验。那时，“英九”的编号为“17”，又因当时并未以“英红”镇正式命名，所以，“英九”最初的名字为“英茶17号”。

经历一轮残酷比试后，“英茶17号”以优异的成绩胜出。在1964年对优胜品种进行重新编号时，结合种植地界“英红”镇之名，“英茶17号”被改名为“英红9号”。1985年，为了书写方便，又将其更名为“英红九号”。自此，广东红茶名牌“英红九号”得名。

英红九号茶叶价格表图片

好喝，英红九号，向来都以浓、强、鲜的特点而著称；其外形匀称优美、色泽乌黑红润、汤色红艳明亮、香气浓郁纯正等特点著称，受到很多人的青睐，是品质优异的红茶茶品，也是不错的好茶。在红茶市场上来说，还是比较小种的。

好不好喝全看个人的口感，适口谓珍。

英红九号红茶的功效与作用禁忌

　　英红九号是1961年从引进的云南大叶群体中单株选择，经30多年的系统选育、区试示范利用育成的早芽丰产，优质高效益，适应性广的无性多大叶茶树良种，为红茶。　　英德茶历史悠久，可上溯到1200多年前的唐代；英德茶文化源远流长，早在茶圣陆羽的《茶经》中，就有“岭南英德产茶”的记载。英红镇地处亚热带气候圈，土地肥沃，气候温和。年均气温20℃，年均日照1862小时，年均降雨量2000mm，冬无严寒，夏无酷署。1959年，直接利用云南大叶种鲜叶研制获得成功，1964年工艺基本定型，并通过中央四部（农业部、商业部、外贸部、一机部）鉴定。九十年代初研究开发出品质超卓的金毫茶产品，成为红茶之最，被誉为东方金美人崛起之速度令世人瞩目。

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1、叶质不同

英红九号是采用大叶种红茶原料制成的，但是英德红茶的品类中，也有一些是使用小叶种茶类原料制成的，所以相比起其他品种的英德红茶，英红九号更具有叶质丰满肥嫩的特点。

2、耐泡不同

其他品种的英德红茶，基本上冲泡五六次之后，口感就会逐渐变得单薄了，但是如果是英红九号的话，虽然比其他品种的英德红茶要贵，但是却具有更加耐泡的特点，基本上1g的英红九号红茶，可以顶3g的普通英德红茶，而且英红九号红茶，持久耐泡，即使冲泡次数高达10次及以上，也可以保持一如既往的纯厚口感滋味。