鸡蛋红枣的功效与作用吗(红枣和鸡蛋怎么做好吃)
红枣和鸡蛋怎么做好吃
用料:面粉3大勺
步骤:1.备好原料,用筷子把大枣核挑出来。
2.把花生米填入空心的大枣中,根据大枣的大小,每个空心大枣填入1-2粒花生米。
3.蛋清加面粉调成糊状,如果太稠可加少许清水稀释。
4.把处理好的大枣裹上面糊。
5.炒锅倒油烧至约150度,放入裹好面糊的大枣,炸成金黄色捞出沥油,然后摆盘。
6.白糖和清水混合,用小火开始熬糖稀。
7.熬至糖稀呈淡淡的黄色,离火。
8.将熬好的糖稀均匀的浇在炸好的大枣上即可。
红枣和鸡蛋怎么做好吃又简单
糖水鸡蛋既补血又美味,而且男女都适宜食用。 做法:
1、开始先把鸡蛋放锅里煮。
2、把红枣对半切开。
3、把核去掉。一点要把核去掉。因为红枣核一起煲会很上火的。再准备一点姜丝,我觉得放点姜比较好喝,如果不喜欢可以不放的。
4、把煮好的鸡蛋剥壳。
5、然后就可以加水烧开。烧开放红枣姜丝下去煮。大火煮开转小火煮。
6、煮10分钟左右就可以放鸡蛋了。
7、再煮15–20分钟就可以放红糖片了。在熬一下就可以出锅了。甜度自己喜欢。
8、可以出锅了。 红枣,又名大枣,属于被子植物门、双子叶植物纲、鼠李目、鼠李科、枣属的植物。其维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补阳的功效。 红枣为温带作物,适应性强,种植范围广泛。红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是发展节水型林果业的首选良种。 红枣中含有丰富的维生素C 和环-磷酸腺苷,能够促进肌肤细胞的代谢,防止黑色素沉着,让肌肤越来越洁白细滑,达到美白肌肤、祛斑的美容护肤功效。
红枣加鸡蛋有什么功效
功效与作用 具有补脾益肝、补心安神的功效;开胃益脾,有促进食欲之功效。 具有补充能量,增加营养的作用,能明显改善失眠、健忘、神疲等症
红枣和鸡蛋怎么煮补血
1、首先提前用冷水泡好红枣、枸杞,时间大概半个小时左右。目的是洗干净红枣枸杞外表皮。
2、取鸡蛋一个,放入锅中,煮大约十五分钟,不用煮太久,否则会老。要调好时间,时间一到,马上捞起来,这样的鸡蛋会嫩一些。
3、鸡蛋煮熟后,捞起来放入盘中,放至冷却备用。
4、取碗一个,把洗干净的红枣、枸杞放入碗中,加适量的水(看个人喝的量而定)。然后放入电饭煲中蒸。蒸的时间可以长一些,大概一个多小时这样子,越久越好,红枣和枸杞烂了有助于消化和吸收。
5、等红枣和枸杞熟了后,将鸡蛋剥壳,放入红枣和枸杞中,再加点红糖,看个人喜欢的量来加,太淡不好喝,太甜了也不好,所以适量即可。
6、放入糖后,再蒸个十分钟左右,一碗美味滋补的红枣、枸杞、鸡蛋红糖水就做好啦。这种糖水的功效有滋阴补血作用。
红枣和鸡蛋怎么做好吃窍门
准备鸡蛋、红糖、红枣、枸杞
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砂锅内加水,放入去核的红枣煮几分钟,这样红枣的味道和营养才会充分释放
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把火调至最小,待锅内的水不再沸腾时,倒入两个打好的鸡蛋(鸡蛋无需一个一个打,可以一起打入碗内,多少鸡蛋都没问题,倒入锅里后都会自动分离)
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刚开始倒入锅内的鸡蛋是这样的,不要着急,慢慢等待,此时仍旧保持在最小火
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可以看到鸡蛋慢慢包裹了
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待鸡蛋完全包裹之后可以稍微开大一点火,鸡蛋定型后轻轻铲一下锅底,防止鸡蛋粘底 放入红糖轻轻搅匀
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放入洗净的枸杞搅匀