那些食物养身呢

 秋季养生，一要养收、二要养肺。“春夏养阳，秋冬养阴”此乃古人对四时调摄之宗旨。立秋的气候是由热转凉的交接节气，也是阳气渐收，阴气渐长，由阳盛逐渐转变为阴盛的时期，也是人体阴阳代谢出现阳消阴长的过渡时期。秋季气候与自然界变化的主要特点是秋燥，其次是自然界由“生长”转向“收藏”。因此秋季养生，起居调养、运动锻炼以“养收”为原则，饮食调养以“养肺”为目标。   
 乘凉防阴暑 睡眠避风寒  
 夏季高温时，许多家庭整晚开着空调睡觉，而到了初秋，有些人还是保持着这个习惯。事实上，这个季节晚上的气温往往偏低，这样做很容易感冒。人们都知道天气太热时容易中暑，而这样白天受热晚上又突然受寒，也会中“阴暑”，患者会有身热头痛、无汗恶寒、关节酸痛、腹痛腹泻等症状。  
 此外，冷风太久吹在熟睡者头面部，很容易引发面瘫。“每年这个时候，都会有不少面瘫患者，一般都是由于晚上睡觉不注意引起的。”专家提醒，初秋晚上睡觉时不要再吹空调，也不宜对着门窗睡，避免受到冷风侵袭，最好加条毯子或薄被。  
减辛增酸 温食为主  
 初秋时节，仍然是湿热交蒸，以致脾胃内虚，抵抗力下降，这时若能吃些温食，特别是食用粳米或糯米，均有极好的健脾胃、补中气的功能，前人对此颇多赞誉。此季的饮食原则是清淡，少油腻，应“温暖，不大饱，时时进之……其于肥腻当戒”。也就是说，这段时间的饮食要稍热一点，不要太寒凉；但也不要吃得太多，在次数上可稍多一些。  
 秋天宜收不宜散，所以要“减辛增酸”，即少吃葱、姜、蒜、韭、椒等辛味食品，因为肺气太盛可损伤肝的功能；多吃酸性食品以增强肝脏的功能，如苹果、石榴、葡萄、芒果、阳桃、柚子、柠檬、山楂等。秋季时节，可适当食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、枇杷、菠萝、乳品等柔润食物，以益胃生津。   
多喝水重食疗 养肺润肺  
 秋季气候干燥，使人体大量丢失水分。要及时补足这些损失，每日至少要比其他季节多喝水500毫升以上，以保持肺脏与呼吸道的正常湿润度。还可直接将水“摄”入呼吸道，方法是将热水倒入杯中，用鼻子对准杯口吸入，每次10分钟，每日2--3次即可。  
 莲子、芡实、鱼鳔、蜂蜜等有滋阴润肺作用，冰糖银耳汤、黄精秋梨汤、雪梨膏、百合莲子汤、山药莲子汤、芡实山药羹等也有养阴润肺作用，不妨常食。