蒲公英炖猪脚什么功效与作用(蒲公英炖猪脚是治什么病的)
蒲公英炖猪脚是治什么病的
鸡蛋炖猪脚。
食材
主料:猪蹄1只、鸡蛋6个
辅料:酱油适量、盐适量、桂皮1块、橘子皮2块、白糖适量、婆婆丁50g、大料1个。
步骤
1.鸡蛋洗干净放入锅中煮熟
2.把煮熟的鸡蛋剥皮
3.锅中放入煮熟的鸡蛋,猪脚
4.锅中放入二大片姜,
5.放入桂皮
6.加入花椒
7.加入桔子皮
8.加一些晒干的婆婆丁
9.加入酱油
10.加入适量的盐
11.加入一点点的糖
12.加入红干椒,小火煮1到1.5小时。
13.装盘即可。
八戒踢球其实就是炖猪蹄鸡蛋。黄豆炖猪蹄是很受欢迎的一道家常菜。今儿我在这个菜的基础上加上鸡蛋一起炖,不但营养丰富,而且成全了一个有趣的菜名——八戒踢球。
蒲公英炖猪脚什么功效
原料:猪脚、蒲公英、盐。
做法步骤:
第1步、猪脚洗净,泡出血水,待用。
第2步、准备蒲公英。
第3步、锅中加水,放猪脚炖。
第4步、蒲公英洗净,挽成结。
第5步、肉炖软后,放入蒲公英继续炖。
第6步、不要盖锅盖炖蒲公英。
第7步、十五分钟后,关火。
第8步、盛入汤盅中,加点盐。
蒲公英能拿来煲猪脚汤吗
材料用料猪蹄400克,老藕400克,莲子20颗,红枣12个,陈皮10克,精盐、姜片各适量。
做法1、莲子、陈皮洗净控干,红枣洗净去核。藕洗净,切l厘米厚的片。
2、猪蹄治净,切块。
3、沙锅内加清水,旺火烧开,放进藕片、猪蹄、红枣、莲子、陈皮、姜片,烧开后撇去浮沫,改用中小火继续煨至猪蹄熟烂,加精盐调味即成。
蒲公英炖猪脚是治什么病的药材
原料:猪脚、蒲公英、盐。
做法步骤:
第1步、猪脚洗净,泡出血水,待用。
第2步、准备蒲公英。
第3步、锅中加水,放猪脚炖。
第4步、蒲公英洗净,挽成结。
第5步、肉炖软后,放入蒲公英继续炖。
第6步、不要盖锅盖炖蒲公英。
第7步、十五分钟后,关火。
第8步、盛入汤盅中,加点盐。
蒲公英炖猪肚的功效和作用
用料:猪肚4/1一个,姜3片,胡椒根2根,蒲公英少许,猴头菇4个,盐少许。
猪肚养胃汤做法步骤1:猪肚先用清水洗干净,可以用面粉+油+盐清洗掉,先把正面揉搓干净,在从里面反套出来,撕掉那些网状的黏膜。
步骤2:准备锅子加入水,将猪肚放入水中,放一点生姜和酒,氽一下。
步骤3:捞出来放凉,将猪肚切成条状,一个猪肚太多,一次切好收起来装入食品袋放入冰箱,每次用的时候拿出一小袋。
步骤4:煲汤的药材,猴头菇,蒲公英,胡椒根,姜片。
步骤5:准备砂锅,将准备药材一起放入砂锅里,加入开水,大火煮开后,转小火慢炖1小时即可。
步骤6:准备沾碟,酱油,花椒油,小米椒,沾着猪肚吃,然后喝汤暖胃!