伴随着冷热交替的春季的到来，吃什么最养生？

我来回答，伴随冷热交替的春季，多吃蔬菜，水果，如苹果，橘子等，如果有条件可以家里备着多种水果，春季的到来也可以吃大枣，能补血，增强体质，可以泡茶烧汤喝都行，春季养肝护肝最重要，也可以吃一点动物肝脏，可以起到很好的的作用，春季天气忽冷忽热，注意保暖，要多喝水，防止大便干燥，喝水不要一次喝饱，常喝少喝，不渴也要少喝点，补充体液，也能很好的起到养生的效果，就说这么多，回答完毕！

《黄帝内经》养生的一个基本思想就是天人相应和顺应自然。

春夏养阳，秋冬养阴，养阳就是养阳气，阳气对人体起着保卫作用，可使人体坚固，免受自然界六淫之气的侵袭。那么吃什么最养生呢？

1:大枣，

孙思邈说过:“春日宜省酸增甘,以养脾气。”就是说少吃酸，多吃甜，春季饮食养肝为先多食酸味会使肝气过旺而损伤脾胃，所以应少食酸味食品，春天人们户外活动多，体力消耗大，需要热量大，此时脾胃消化能力弱，因此，热可适当由甜食供应，红枣是一味养脾佳品。

2:大葱,大蒜。

李时珍在《本草纲目》里主张“以葱,蒜,韭,芥,等辛嫩之菜，杂和而食”。大蒜有很强的杀菌能力，还有补脑作用，大葱维生素C含量比较丰富，比柑橘高2倍，比苹果高十倍。

3:莴笋

它含有多种维生素，含铁量也比较丰富，它的叶子胡萝卜素，维生素C含量也非常高。

4:多禽少畜

肉类脂肪含量高，容易造成高血压,高血脂,糖尿病,冠心病,中风等疾病如何解除呢，就是多吃禽肉少吃畜肉。

5:多生少熟

熟肉亚硝酸盐含量多，一旦进入人体，就可分解成致癌作用的物质硝胺，威胁健康，所以应多食新鲜疏菜。

春季不宜吃的食物

1:太咸的食物，太酸的食物，含过氧化脂的食物如烤鸭,熏鱼等，含铅的食物如皮蛋,罐头,爆米花，

春季养生的特点

1:春季是冬夏转换交替的季节，时寒时暖，天气变化无常，气候不稳定，因此要注意起居调摄。

2:春季多风，各种传染性,流行性疾病多，春季要谨防流行病。

3:春季阳气升发，肝阳旺盛，容易导致肝病的发生，所以要忌暴怒,激愤，少生气。

您重视中医季节养生吗？

春季养生宜忌上面扯那么多古文，下面介绍点通俗易懂的春季养疗宜忌。春季养疗宜少食酸味多食甘味的食物，且宜清淡，忌油腻生冷。孙思邈在《千金要方》中指出：春宜“省酸增甘，以养脾气”。酸味入肝属木，所以春季勿多食酸味，恐酸味助木克土令脾受病，甘味入脾属兔，所以应多增加甘味食物以养脾气。此外，初春阳气引发，稍微吃点辛温的之品可发散阳气，以助春阳。

春季养疗，粮谷可选用性温性甘的糯米、黑米、燕麦等；

蔬菜可选用性温味辛的，如洋葱、芥菜、蚕豆、豌豆、胡萝卜、菜花、莴笋、白菜等；

鱼肉类可选用清淡的各种鱼类，如鲫鱼、鲤鱼、白鲢、花鲢以及乳鸽肉等；

水果可选用味甘之香蕉、生梨、甘蔗、樱桃、或者干果柿饼之类，但是要注意酸性的水果不宜多食；

叶类食物有轻扬升散的作用，有助于疏风散邪，可选用芹菜、荠菜、香菜等；

春季是百草发芽、百病发作的季节，在饮食上，不宜食用“发”的食物，也不宜食用过多的补品，冬天进补自立春后应逐渐减量至停止。

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