薏仁米赤小豆汤的功效与作用(薏米赤小豆汤的功效与作用及禁忌)
薏米赤小豆汤的功效与作用及禁忌
二者均具有利水祛湿的功效。薏仁主要功效利水渗湿除痹,排脓,解毒散结,健脾止泻,可用于水肿,脚气,脾虚泻泄,扁平疣等。赤小豆的主要功效利水消肿,润肠通便,解毒排脓,可用于治疗水肿脚气,湿热黄疸等。二者同时磨粉冲水喝有协同的治疗作用,也可以单独使用。
薏米赤小豆粥的功效与禁忌
红豆薏米莲子粥的功效主要有止血、清热解毒、除湿效果好的功能。红豆富含淀粉,它可以补血、利小便、去浮肿。薏米的营养很丰富,含有多种氨基酸成分和维生素b1,碳水化合物等营养,可以利水去湿,健脾止泻,清热解毒。
禁忌:对脾胃虚寒的人来说,红豆、薏米属于凉性食物,红豆薏米莲子粥不能多吃,容易腹泻腹痛,且在空腹的状态下不宜食用。
薏米赤小豆功效和作用
去湿气我就这样煮着吃的,也不知对不对,我舌头偏白好多苔在上面/,看到都说薏米去湿,赤小豆也是去湿的,我就经常一起煮着吃觉得还可以?
薏米赤小豆汤怎么做最有效
用薏米、赤小豆熬水,要将洗净的红小豆放入水中浸泡数小时,再将薏米放入锅中翻炒至发黄并产生香味,接着将它们放入锅中熬煮,待水沸腾关火焖数十分钟后,再重复一次此操作即可。
将薏米和赤小豆一起放在水中熬煮并食用是可以帮助我们去除体内的湿气的,这是一种在民间流传了很久的方法。但是要煮薏米、赤小豆是有讲究的,并不是直接抓两把就可以开始煮。
首先,我们需要把赤小豆清洗一遍并挑出坏了的豆子,接着再将它放在水中浸泡数小时,要这样做是因为赤小豆比较难煮烂。随后我们就需要把薏米放入锅中翻炒至发黄并产生香味。
然后再把泡好的赤小豆和炒好了的薏米一起放入锅中炖煮,等锅中的水煮沸之后就要关火焖几十分钟,最后再次将它煮沸并关火焖一段时间即可。
薏米赤小豆煲水饮有什么功效
— 食材清单 —
主料:赤小豆适量
辅料:薏米仁适量,芡实适量,清水适量,黄冰糖少许
— 烹饪步骤 —
1· 准备好食材和工具,这里我用了天际养生壶来煮茶。
2· 将泡发好的食材一起倒入养生壶中,食材最少要泡发两个小时。
3· 接着倒入清水,不要超过最大水量。
4· 盖上盖子开始煮茶了哦!选择煮花茶键,一键开启就可以了,你就可以等着喝茶啦!
5· 赤小豆薏米茶煮开后,最后还有五分钟的时候,放入事先准备好的黄冰糖,没有也可以用普通冰糖,煮至冰糖融化。
6· 时间到!拿出漂亮的茶碗,倒入好喝的赤小豆薏米水,祛除体内的湿气吧!
薏米赤小豆 汤
1.
准备20克赤小豆洗净,加入没过赤小豆的清水浸泡两个小时
2.
再准备50克薏米洗净,放入无水无油的炒锅中
3.
开最小火炒至焦黄
4.
关火盛出晾凉
5.
取15克炒好的薏米放入小炖盅中
6.
再加入泡好的赤小豆
7.
倒入450毫升清水
8.
选择炖煮模式,煮一个小时
9.
时间到,倒出晾凉饮用即可