竹叶菜家常做法王刚？

原料：竹叶菜 (300g)

洋葱 (20g)

辣椒 (10g)

盐 适量

耗油 适量

鸡精 适量

植物油 适量

做法：1.准备好所有食材，先把竹叶菜剥开外面的一页页的和群里面比较嫩的内心，然后洗干净，切成条块状备用

2.然后准备洋葱把洋葱切成条块状，准备几个红辣椒，把辣椒切成碎状

3.接着上锅撒向植物油，等油温热到一定的程度之后，把辣椒放进去爆炒，然后再放入竹叶菜爆炒

4.再放入洋葱，搅拌均匀，之后放入适量的盐鸡精，还有蚝油盖上盖子，大火煮两分钟左右

5.然后开盖上锅，如果味道不够，再上放入适量的盐调味就可以，盛出开始享用。

冯小厨菜谱家常菜做法？

食材

一个菠萝，半个胡萝卜，青椒（也可以豌豆），虾仁，香肠，葱花，鸡蛋2个，隔夜饭，

盐，生抽，

1.菠萝从三分之一处切开，切十字花刀取出后，切成1厘米左右的小块，用淡盐水浸泡20分钟左右，去除菠萝的涩感。

2.挖成这样就很好咯，留着盛炒饭

3.准备配菜（都切成大小均匀的丁就可以），青椒切成丁，放入盘中备用

4.胡萝卜丁开水下锅焯水2分钟，再捞出备用。（胡萝卜熟的比较慢，所以需要先焯水，其他食材不用）

5.热锅烧油，小火煎鸡蛋，盛出备用，

6.热锅加油，先加入虾仁，胡萝卜翻炒（慢熟的先下）

7.加入香肠丁，青椒丁，洋葱丁，翻炒均匀，

8.加入隔夜饭（米饭用糯米+香米1:1混合煮。这样煮出的米饭不干，口感更好）

9.翻炒均匀以后，中途加入盐，和生抽调味

10.下入菠萝，煎好的鸡蛋，大火翻炒均匀。就可以装盘啦，

下饭的菜谱家常菜做法？

酸辣白菜

材料：白菜1/2棵、油盐适量、姜2片、大蒜2瓣、花椒20粒、干辣椒10个、生抽1汤匙、米醋1汤匙、

做法：

1.将白菜投洗干净，切去叶部不用，留下白菜帮，白菜叶可以做汤，或者做别的菜用

2.将白菜梆竖着对半切开，将刀斜45度的角度，将白菜片成片

3.其余白菜梆都依样片好，干辣椒切去蒂部，去籽不用，再对半切开，姜切末，大蒜切片

4.锅加油烧热，下入花椒小火炸制，将花椒炸至微焦，将花椒捞出不要

5.下入姜末，蒜片，干辣椒段爆香

6.下入白菜片大火翻炒2-3分钟，炒至白菜片稍变软

7.淋入酱油，盐，米醋，盐，大火快速翻炒均匀，关火，盛出装盘即可

食材：酸菜一把、腊肉一小块、蒜苗两根、干

豆鼓一小碗

第一步：酸菜切成细末，上锅炒干水分，盛出

备用；

第二步：肉切成细长条、蒜苗切成小段；

第三步：腊肉千煸出油，放入大蒜、姜末、放入干豆鼓、蒜苗段翻炒出香味；

第四步：放入酸菜，翻炒均匀，加入适量盐、胡椒粉、生抽、蚝油和一勺白糖、翻炒入味即可出锅了。

降压菜谱家常菜做法？

1、山楂黑木耳粥

食材：鲜山楂适量、黑木耳适量、大米适量。

做法：将黑木耳泡发后洗净切丝，山楂洗净去核切块，粳米洗净加水煮粥，粥开后把山楂和黑木耳加入，煮好后作为早餐食用。

2、胡萝卜蘑菇汤

食材：黄豆适量、胡萝卜适量、蘑菇适量、西兰花适量、盐适量。

做法：黄豆提前一晚泡好，蘑菇、胡萝卜、西兰花分别洗净切好，锅里面加入清汤和黄豆、胡萝卜、大火烧开后关小火，煮15分钟加入蘑菇、西兰花、盐，煮开后再煮5分钟就可以食用。