肉桂煮鸡蛋功效与作用(肉桂煮鸡蛋功效与作用是什么)

肉桂煮鸡蛋功效与作用是什么

前言 桂皮，因有独特的香气，是我所钟爱的。 桂皮含有挥发油而香气馥郁，做佐料，能让菜的香味更扑鼻而来。 用桂皮粉来腌至肉类，可使肉类菜肴祛腥解腻，芳香可口，进而令人食欲大增。 简单的水煮白鸡蛋，放了点桂皮，煮出来的鸡蛋味道奇香。 切开鸡蛋，里面的蛋黄有淡淡的桂皮味，尤其让你胃口大增。 材料 主料：鸡蛋5个； 辅料：桂皮2g、盐适量 桂皮煮鸡蛋

1 选取新鲜的农家鸡蛋

2 取个盆，在盆里垫块布，把鸡蛋一个个码好。

3 放上水。 淹过鸡蛋即可。

4 放上一小勺盐。

5 放一点桂皮。

6 如果是电磁炉的话，建议用160的温度来煮。 不能太大火，容易把鸡蛋煮碎。

7 把时间调制十五分钟。

8 OK，桂皮煮鸡蛋出锅了。

9 把鸡蛋剥了壳，自然有淡淡的桂皮清香味。 小贴士 把鸡蛋放盆里的时候，垫上一块布，可以让鸡蛋在煮得过程中不容易碎。

肉桂鸡蛋汤可以吃吗

吃肉桂粉的方法：

一，将肉桂磨成细粉后，在汤内煎煮后食用。

二，可以把磨好的肉桂粉，加入蜂蜜冲服。

三，可以搭配红糖，山楂，半夏，陈皮，茯苓，甘草，川芎，芍药，熟地黄，党参，当归等中药材一起煲汤喝。

四，准备适量的肉桂粉，苹果，面粉，泡打粉，鸡蛋，白糖，红糖，黄油。先将苹果切成丁，在锅中放入黄油，红糖，苹果丁炒至变色，再放入烤箱中烤15分钟左右。黄油打发后用加入白糖，鸡蛋，面粉，苹果丁将搅拌好的面糊放入烤箱中，烤20分钟就可以吃了。

肉桂煮肉有什么作用

做菜用肉桂。桂皮较厚，质地较硬，直接将桂皮混入菜中很容易掩盖了菜本身的味道，而肉桂较软，多为粉末状，更方便加入菜中，增添菜的口感。肉桂本身就通体本身散发着馥郁的香气，加入菜里或者用来煲汤，能够增加其鲜香美味的口感。

桂皮较厚，多为卷筒状或块状，而且质地较硬，直接将桂皮混入菜中很容易掩盖了菜本身的味道，而肉桂较软，还有一种粉末状的肉桂粉，较为适合作为调料加入菜中，增添菜的口感。而且肉桂的营养价值很高，在菜肴中添加肉桂不仅美味还有防病治病的功效。

肉桂煮鸡蛋功效与作用是什么样的

八角煮鹌鹑蛋材料　　鹌鹑蛋 8个 　　水 2/3杯 　　酱油 1/4杯　　 酒 1大匙 八角 1个 香菇根 3个做法　　1）将所有材料放入锅中，煮开后转小火煮7-8分钟　　2）煮好后放在汤汁中入味香鹌鹑蛋鹌鹑蛋洗净，放进锅里，加没过鹌鹑蛋的冷水，加料酒、老抽、丁香一粒、茴香一小把、八角两粒、胡椒少许、香叶两片，大火煮开，加盐和白糖，再煮五分钟，然后把蛋壳轻轻的均匀的敲碎，煮五分钟，连汤盛出，马上就吃也可，放在汤里浸着，过几个小时或一晚上会更入味。一开始煮不要用开水，会爆开，还有盐一定多放点，这样才有味道。五香鹌鹑蛋材料: 鹌鹑蛋,盐,五香粉.做法:先将鹌鹑蛋洗洗,用超咸的盐水泡两三个钟.把鹌鹑蛋取出,将泡蛋的盐水(不要浪费哦!)加入适量五香粉后煮滚,适当煮煮,煮出五香粉的味道.然后放入鹌鹑蛋,煮滚一会就可以关火 (记住一会就行了,不然蛋会老掉).然后用匙羹把每只蛋压一压,用意系压碎蛋壳容易让汤汁进入.就这样让它在汤里泡,泡得越久当然越入味啦~! 煮鹌鹑蛋1。洗干净要做的鹌鹑蛋。准备茶叶花椒八角桂皮茴香姜酱油盐料酒。 2。凉水中放茶叶，花椒，八角，桂皮，茴香，姜，酱油，盐，料酒。酱油和茶盐多放。等水烧温放入鹌鹑蛋入锅（3。大火几分钟后等鸡蛋煮7分熟用工具把蛋皮敲裂，这样才能入味。 4。小火炖到鹌鹑蛋皮成黑红色，裂开的地方呈红色就可以了。小火炖的时间越久味越浓郁。

肉桂和鸡蛋能一起吃吗?

是鸡蛋吗？鸡蛋是可以和肉桂一起蒸的。一起水煮也是可以的。