苦的作用及食用方法(苦暠的作用)
苦暠的作用
虽然该药物具有一定的消炎，清热，解毒作用，但是不建议长期泡水口服，因为长期服用也可能会对肝脏或者肾脏等器官造成一定的影响，而且这主要是调理的作用，如果明显的不舒服还是需要药物治疗的才可以的。
苦槠的药用价值
做法
食材明细
苦槠豆腐适量、
腌雪菜 适量、
肉馅适量、
蒜适量、
香葱适量。
制作方法一
用清水浸泡4小时以上，让豆腐吸饱水像海绵一样。
豆腐切块，准备好其他材料。
油热后煸炒肉馅变色，加入蒜片和干辣椒碎。
加入腌好的雪菜碎。
加入苦槠豆腐。
加入酱油和水调味。
炖一会儿至豆腐透明，撒上葱花即可。
制作方法二
1、食材主料:
干苦槠豆腐100g、
辣椒100g、
配料泡椒适量、
葱适量、
姜适量、
生抽适量、
盐适量、
油适量、
苦槠豆腐在清水里浸泡两遍后挤去水份、切成较小的块备用。
2、辣椒切一下。
3、泡椒切碎，葱白切末，姜也切末。
4锅中倒少许油，放入泡椒碎和葱姜末，炒出香味。
5、下入苦槠豆腐，翻炒，大块的在翻炒的过程中用铲子铲成小块，并倒入生抽。
6、炒到豆腐形状颜色都发生了明显的变化，变得像肉啦。
7、加入辣椒和适量的盐;大火快炒，辣椒一熟就可以起锅了。
苦槠豆腐被评为江西名菜，获得过金奖了
营养价值
豆腐性味甘微寒。能补脾益胃，清热润燥，利小便，解热毒。用以补虚，可将豆腐作菜食，如砂锅豆腐、鱼香豆腐、蕃茄烧豆腐、麻辣豆腐等。若治喘咳，可加生萝卜汁、饴糖;若膀胱有热，小便短赤不利，可略加调味品食并饮汁(豆腐点成后，锅中凝块以外的水)
苦藠的功能
苦藠和蒜不是同一回事情
苦藠是一种古老的野菜，学名薤，和蒜是完全不一样的植物，深绿细长管状似葱、韭，截面为三角形。叶鞘抱合成假茎，基部形成粗的鳞茎。鳞茎球形，外观初看似小型蒜头(大蒜)，故名小蒜，剖开来环形结构似洋葱，呈白色，是主要的食用部分。秋季九至十月抽花茎，繖形花序，花小呈紫红色。
苦蕌的作用与副作用
学名为薤白，又名为亚实基隆葱，是一种蔬菜类植物。
它形成粗的基部,由于病害或昆虫袭击或不利的环境条件而没有正常的球茎。又叫苦茭，俗称小蒜，生长期10个月，其味微苦，有清热解毒之功效，可凉拌、泡制、煲汤，尤以煲汤更鲜美，深得食客青睐。
苦釆的作用
苦菜有着强大的生命力到处都能生长，因此它的花语就是顽强。
菊科植物苦丁菜的嫩叶。药食兼具多 年生草本植物。药名叫败酱草，异名女郎花、鹿肠马草。民间俗称苦菜，别名天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、无香菜等，因其叶似蛇形，山东也叫蛇虫苗。味感甘中略带苦，可炒食或凉拌。凉拌时先将苦菜择好洗净，过水轻焯控干晾凉，姜蒜切末，加入盐、鸡精、香油、白糖、米醋、辣椒油少许，搅拌均匀后装盘即可。有抗菌、解热、消炎、明目等作用。
苦笕的功效
答:苦藠是白的。
苦藠(读ku jiào)，学名为薤白，又名为亚实基隆葱，是一种蔬菜类植物。其属于百合科，多年生草本，是渝、川、黔地区特产。
它形成粗的基部,由于病害或昆虫袭击或不利的环境条件而没有正常的球茎。又叫苦茭，俗称小蒜，生长期10个月，其味微苦，有清热解毒之功效，可凉拌、泡制、煲汤，尤以煲汤更鲜美，深得食客青睐。
为渝、川、黔地区特产，是一种性味辛辣冲鼻、味道微苦的蔬菜，通常用于烹饪食品和腌制酱菜。
苦蘵有什么功效
天泡子为多个植物物种别称：铁苋菜、酸浆、小酸浆、苦蘵、毛酸浆、白英、喀西茄，亦为酸浆的变种挂金灯的别称。
打拍草、灯笼草、灯笼儿、灯笼果、灯笼花、灯笼棵、灯笼稞、灯笼泡、斗-姑娘、斗一姑娘、端浆果、戈力、姑娘、姑娘 菜、姑娘儿、挂红灯、挂金灯、挂金灯酸浆、桂金灯、寒浆、红灯笼、红灯笼泡、红姑娘、红姑娘子、红娘、红娘娘、红娘子、浆水 罐罐、金灯、金灯草、金灯笼、锦灯笼、苦姑娘、苦浆、洛神珠、毛酸浆、排力、泡泡草、山大椒、珊珠、酸灯、酸浆、酸浆 草、天灯笼、天泡、天泡草、天泡果、天泡子、洋姑娘、野胡椒、野辣子
作用：清热利湿，止痰止咳，软坚散 结。主治湿热黄疸、小便不利、慢性咳喘、疳 疾、瘰疬、天泡疮、湿疼、布肿。
一年生草本，高50~70厘米。根细瘦。茎微卧或倾斜，多分枝，具短柔毛或近光滑。单叶生；叶柄细羽，长1~1.5厘米；叶片卵形或卵状披针形，长2~3厘米，宽1~1.5厘米，先端渐尖，基部斜楔形，全缘而波状或有少数粗齿。
花单生于叶腋；花梗长约5毫米，被短柔毛；花萼钟状，绿色，外被短柔毛，5裂，裂片三角形，结果时萼增大如灯笼状包围在果实外面，具突出5棱；花冠钟形，黄色，5浅裂；雄蕊5，着生于花冠管基部，花药黄白色，长约1毫米；雌蕊1，子房圆形，2室，胚珠多数。浆果球形，黄色，直径约6毫米。种子多数，扁圆形，绿白色。花期6月，果期7月。