从吃的作用(吃的功效和作用)

吃的功效和作用

石榴是秋天成熟的水果，果肉晶莹剔透，果汁甘甜可口，很是生津止渴，能补益收敛、除烦止渴。

现代研究，石榴所含的成分有：有机酸、糖类、蛋白质、脂肪、维生素以及微量矿物质元素等，营养丰富，能快速补充人体所需能量，而且所含的脂肪和蛋白质比较少。

此外，石榴还含有抗氧化成分：花青素、红石榴多酚。花青素能保护眼睛以及眼部肌肤，经常吃石榴能保护眼睛及皮肤。石榴汁还能预防动脉硬化引起的心脏病，有实验表明，每天喝2-3杯石榴汁，可以减缓体内胆固醇氧化的过程，而胆固醇的氧化沉积会导致动脉硬化。

晋代潘岳在《安石榴赋》中写道石榴能“御饥疗渴，解酲止醉”，饮适量石榴汁，具有一定的解酒作用。

石榴除了直接吃果肉、榨成石榴汁外，还可以做成水果沙拉、酿造石榴果酒等。

石榴还可入药用，一般民间用得比较多，用酸石榴一个，连同石榴籽一起咀嚼，嚼烂后一起吞下，对胃口不开、消化不良有一定的效果。还有治疗口舌生疮及口腔溃疡的偏方也用到了石榴，也是酸石榴一个，石榴籽一起打碎，用开水浸泡过滤放冷，取液体每天含漱，不仅能对口舌生疮和口腔溃疡有一定作用，对于口臭和咽喉疼痛也有一定的效果，经常说话或讲课的讲师以及老师们也可以试试。

再好的东西，在量方面也需要有所控制，并且尽量做到当季吃当季出产的东西。所以，一般石榴在秋天吃比较合适，每天食用量最好不要超过2个，如果是榨成汁则每天1杯的量，吃完了以后记得清洁口腔，防止损伤牙釉质。

除了石榴果肉能吃，石榴果肉连籽能做食疗外，石榴皮还是一味中药。石榴皮即石榴的最外层的果皮，入药一般切成小块，晒干，生用或者炒炭用。石榴皮味酸、涩，性温，归大肠经。具有涩肠止泻，杀虫，收敛止血、涩精止遗的功效。经常用于久泻、久痢，虫积腹痛，崩漏、便血，遗精、带下等。现代药理研究，石榴皮含鞣质具有收敛作用，其煎剂对多种致病菌有杀灭、抑制作用等。

此外，石榴的根皮也能入药用，但临床用得比较少。

洋葱生吃的功效和作用

好处是能够让充大量的矿物质和微量元素因为洋葱内含有大量的矿物质元素，比如钙，铁，锌，硒，维生素等等，而坏处是导致碳酸表皮细胞产生损坏的后果，因为洋葱具有强烈的刺激性

马蹄生吃的功效和作用

马蹄吃熟的和生的在于功效不同。生马蹄能够起到清热解毒、泻火退烧的作用，同时能起到消食除胀的作用，可以研磨口服或者泡水喝。

熟马蹄含有的淀粉比较多，可以补充人体的维生素和矿物质，而且还能让人体有一种饱胀感，对人体的减肥和瘦身都有好处。

另外含有丰富的膳食纤维，可以帮助消化道的蠕动，帮助粪便的排出。

红枣蒸熟吃的功效和作用

枣具有一定的营养价值，对人体健康非常有益。 但相对而言，它仍然煮得很好。 大枣生食，可以在红枣中保留更多的维生素，脾胃虚弱的生枣则会分泌过多的胃酸，导致胃痛，建议也煮熟食用。 红枣是一种温热食品，煮熟后便于消化吸收，红枣中含有丰富的维生素，A，维生素C，赖氨酸，精氨酸等氨基酸和钙，铁等36种微量元素，具有补中益气，养血的作用 血液和液体。

吃香蕉的功效和作用

每天吃香蕉对身体的好处预防或治疗高血压，增加免疫力，预防癌症，富含纤维，预防便秘，容易饱食，还可以减肥。因为香蕉的糖分、蛋白质含量均高，维生素、矿物质也很丰富，热量也在水果中居高，且富含钾。但是香蕉不能空腹吃，香蕉是促进胃肠蠕动的，如空腹吃，会造成胃肠的提前工作，长期这样不利于健康。

苹果熟吃的功效和作用

熟苹果的好处是养胃，坏处是味道变酸

熟苹果是比较养胃的，软糯，特别适合老人和孩子。但是，蒸熟的苹果，味道变酸，入口口感不太好

香蕉蒸熟吃的功效和作用

因为香蕉中的大部分营养成分都是溶水性的，蒸香蕉时会产生水蒸气，容易降低香蕉的营养价值，且香蕉的口感会发生改变，味道也不好闻，所以一般不建议把香蕉蒸着吃。

苹果蒸熟吃的功效和作用

好处是美容减脂

煮熟后的苹果中含有的热量很低，在晚餐前食用会有很明显的饱腹感，且不用担心增加脂肪的含量，也会尽可能多的让晚餐少吃一点。如果形成习惯，每天都能吃一个煮熟的苹果，那么长期以来减肥效果就很明显了。而且煮熟的苹果并不破坏其中的营养成分，能够让皮肤柔嫩。

吃红薯的功效和作用

每天吃地瓜的好处是地瓜富含粗制膳食纤维，并且地瓜的维生素c维生素d含量丰富。坏处是地瓜营养单一，且碳水化合物含量较高，长期食用易导致营养不良。