盐水泡橄榄有什么作用(橄榄泡盐水有什么好处)

橄榄泡盐水有什么好处

我只知道一种腌制生橄榄的方法：

＜一＞生橄榄：盐水泡过再晒，然后再腌制。具体操有以下步骤：

1、清水洗净，淡盐水浸泡10分钟。

2、捞出晾干表面水分，放太阳下晒了半天。

3、盐和水按1:4的比例备好。

4、盐水煮开并把盐煮至完全融化，然后晾凉。

5、装橄榄的容器开水煮了消毒。

6、把橄榄放入容器中，倒入晾凉的盐水，盐水要没过橄榄，盖盖密封，腌制一周就可以食用啦。

橄榄加盐泡水有什么作用?

橄榄的腌制方法，通常先用盐干腌，然后再泡在盐水里。

...

腌渍橄榄有多种不同腌制方法，比较常见是以下三种，

盐水腌制

水腌法

干腌法

先把新鲜摘回来的橄榄洗干净，晾干（也可晒干）（2）将晾干的橄榄一个个砸开，但是不要砸碎，壳肉还是相连的（3）根据橄榄的数量，放适量的盐，一般是要粗盐（各大商场有销售）（4）充分搅拌后用密封容器装起来；（5）放置1-2两个星期后橄榄逐渐变色（视放置温度而定时间长短）

盐渍橄榄泡水

橄榄菜的腌制方法

准备材料：橄榄菜：1000克、咸菜：1000克、蒜：适量、老抽：适量、盐、鸡精：适量、油：适量、熟黑芝麻：适量。

1、青橄榄洗净，放到高压锅里压3分钟，然后盛出来去核，再放到清水里浸泡一天。

2、一天后，把青橄榄捞出来沥干水分，然后放到油锅里炸十二分钟，再盛出来控油。3、蒜洗净剁成蒜蓉，然后放到油锅里炸至微黄，再盛出来备用。

4、咸菜洗净切碎，然后放到高压锅里，压十五分钟。

5、把所有材料放到煮锅中，熬制1小时，中间不停搅拌，防止糊底。

6、熬制好后，盛出来，腌制一天，橄榄菜就做好了。

橄榄泡盐水有什么好处吗

这样只会更容易裂，本身热水泡了橄榄核热涨了 在拿出来遇到天气冷基本利马让你裂，在放盐，泡完之后盐分进入橄榄核中只要干了基本就裂的更快，橄榄核本身就怕水，新核都要放上好几年等水分抽干了以后再雕刻这样不容易开裂，你在泡水还放盐 基本是自寻死路了，

橄榄泡盐的功效和作用

开水煮盐放凉后把橄榄放入泡制。