榴莲煲猪脚作用(榴莲煲猪脚汤的功效)

更新：2023-04-11 17:23编辑：bebe归类：两性养生人气：0

榴莲煲猪脚汤的功效

用料:榴莲壳50克，猪脚500克，姜2片，葱花少许，大茴1个，花椒若干，当归10g，黄芪20g

榴莲炖猪脚的做法步骤

步骤 1、把榴莲壳里面的白瓤用刀切下，成丁状，备用。

步骤 2、把猪脚切成块状，花椒大料备齐。

步骤 3、锅内放油，先将它们丢入锅中炒香后，再把猪脚放进去翻炒，然后把炒好的猪脚块放入旁边的煲中，煲要提前放入清水、榴莲壳、黄芪、当归，开火煮上。

步骤 4、开始不要放盐，待半小时后即将起锅时，放入适量的盐，再稍微炖一会儿，关火出锅

猪脚焯水然后炒一下，加开水生姜和榴莲瓤

榴莲可以炖猪蹄的，下面是榴莲炖猪蹄的做法。

主料：榴莲500克、猪蹄500克、红枣适量。

辅料：姜、料酒、盐。

1、把榴莲切成块，猪蹄洗净去毛后剁块，红枣用水泡一会，生姜洗净切成丝待用。

2、锅中加冷水，把猪蹄放进去并加料酒、部分姜丝去除腥味，煮开后捞出猪蹄，用凉水冲洗干净。

3、把猪蹄、榴莲、红枣、剩下的姜丝一起放在锅里煮二个小时左右，煮好后加入盐提味。

4、出锅倒入碗中就可以了。

去东直门一定要吃的十大馆子是：姚记炒肝店、哈哈镜鸭脖、胡大饭馆、俞家小院猪脚巷、蚝邸、LET‘SFRIES乐薯、江边城外烤全鱼、嘉陵楼馋嘴城、榴莲四季、抓王烤鸡手。

榴莲壳是可以煲汤的，也适合跟猪脚一起炖，不仅能使味道很美味，还能祛湿，煮熟的榴莲壳可以吃