五花肉烧粽子怎么做?
材料:五花肉500g,小粽子8个。油,葱花,酱油,八角,冰糖,盐。
做法:
1.五花肉切2cm见方的块,粽子去叶。
不粘锅
里热油,放入粽子。
2.煎至各个面都焦黄,盛出备用。锅里热油,放入五花肉煎至微黄。
3.放入葱花煸炒后倒入酱油,加入至少没过肉2cm高的水量,放入八角,大火烧开后,转中小火继续炖1小时以上,至汤汁稍微有点浓稠时,放入几块冰糖碎,放入煎好的粽子,翻炒几下,冰糖溶化,粽子挂满汤汁即可出锅。
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红烧排骨
粽:红烧排骨提前稍好包时加入即可。
凤梨
果泥
粽:将凤梨果泥加入泡好的糯米中拌匀即可。
风味可可粽:可可或者巧克力放入效果中加热融化拌入糯米中。一小碗糯米放入200克巧克力。
清凉薄荷
粽:直接将薄荷加入糯米中,建议使用
留兰香
薄荷。
可可薄荷粽:将薄荷加入腌制好的可可糯米中即可。
黑芝麻粽:超市有买现成的,直接使用即可,经典口味。
豆沙粽
:传统的北方口味,非常香甜。
香甜
蜜枣粽
:香甜的大枣是典型的北方口味。
甘香花蜜粽:糯米加入纯天然的
野山
蜜,保证让你停不下口。
风味培根粽:培根根据个人喜好,可以稍煎后加入也可以直接加入。
蛋黄粽:传统
咸蛋黄
,
一级棒
。
火腿花生粽:花生建议炒熟再用。
鲜奶玉米粽:
玉米粒
放入小奶锅,加入少许牛奶和
炼乳
煮熟,即可使用。
香甜
提子
粽:提子干味道很好,使用前泡软,可以加些
白兰地
更添风味。
卡布奇诺
粽:4快卡布奇诺汤放入小奶锅中加热融化,如果觉得不够甜,加入少许炼乳。
果脯
粽子:加入果脯之前,记得去核。
包心肉丸粽:建议使用肉丸,鱼丸味道会很腥。
香甜
板栗粽
:板栗建议先煮好再加入。
浓香咖啡粽:一小碗糯米加入2袋
速溶咖啡
。
南国
椰奶
粽:椰奶直接加入到泡好的糯米中腌制1小时即可。
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国
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