冬瓜薏米水有什么作用(冬瓜薏米汤有什么作用)
冬瓜薏米汤有什么作用
用料
冬瓜 500克
薏米 1把
排骨 500克
生姜 1块
做法步骤
1、备齐食材
2、薏米:提前泡2小时
3、冬瓜:洗净切大块
4、排骨:码上姜丝,倒入两勺料酒腌制10分钟去腥,焯水2分钟,去血沫
5、排骨温水洗干净,加薏米/生姜片/适量水,大火煮开转小火,炖1个小时
6、放入冬瓜,大火煮沸 转中火,炖15分钟
7、放小半勺酱油,稍微搅拌
8、撒一点葱花,枸杞,就可以开喝啦
冬瓜薏米汤的
冬瓜属于寒凉性食物,有滋阴润燥去火的作用,但是一些寒性体质的人群最好少吃一些,以免导致肠胃不是,对健康不利。薏米也属于性微寒,怀孕期间是不适合吃寒性的食物,避免造成流产,为了胎儿的成长发育得到健康,一定不要盲目的乱吃,避免带来伤害。
冬瓜薏米煲汤的功效
此汤清淡宜人,具有清热解毒,利湿化滞、降脂降压、通利小便之功效。夏季也很适合食用。
食材:猪骨,冬瓜,薏米,芡实,莲子,食盐,姜,水适量。
做法:
1、先将猪肋骨洗净,放入沸水中焯去血水,去掉杂质,用清水洗净浮沫,捞起放至盘中备用。
2、猪肋骨放入锅中,加入冷水。薏米,芡实,莲子洗干净放入锅中,开大火煮,水沸后转小火,加入切好的冬瓜,一同煲两小时,加入适量盐调味即可。
冬瓜薏米汤有什么作用和功效
冬瓜薏米淮山黄豆可以一起煲汤。黄豆和薏米可以煲骨头汤:一、材料猪骨头300g、薏米50g、黄豆50克、料酒适量、盐适量、姜适量、葱适量二、做法1.准备好食材2.黄豆、薏米漂净,浸泡一下.3.骨头漂净,焯一下,捞出漂净.4.取自动锅,放入骨头,加满清水5.放入黄豆、薏米6.放姜片,葱结.7.放适量米酒8.盖盖子,按“骨头”键煮2个钟头.9.捞去葱结,加些盐调味,撒些葱花即可.
冬瓜薏米汤还可以加什么窍门
冬瓜洗干净,不用去皮,切滚刀块备用。
瑶柱温水泡20分钟之后洗净,赤小豆,薏米也洗净备用。
洗净的排骨倒入砂锅,2片姜片,一小勺料酒,加适量清水大火烧开,打去浮沫,然后下赤小豆,薏米,瑶柱转小火炖小时。
1小时后揭开锅盖下冬瓜块,再继续小火炖20分钟,时间到,加适量的盐调味,打出汤碗中放凉即可食用。
冬瓜薏米汤能祛湿吗
单纯就西医的观点来说,你所说的薏米和冬瓜都只是食物的一种而已,你想吃上述的食物当然是可以的。但是,谈不上什么好处,更谈不上治疗疾病的作用。就是这个情况了。所以,假如你现在有某种不适症状,或者是已经确诊为某种疾病的话,就建议你到当地正规的医院就诊之后进行规范的治疗了。
冬瓜薏米汤的做法大全家常窍门
食 材
主料:玉米、红萝卜、玉竹、白扁豆、薏米、枸杞、山药片、莲子、红枣
辅料:清水,盐
做 法
1.薏米、白扁豆、莲子用清水提前浸泡。
2.玉米、胡萝卜切滚刀块。
3.将玉竹、白扁豆、薏米、山药片、莲子放入汤锅中,加入适量的清水。
4.倒入红萝卜和玉米,盖上盖子,开大火转中火煮沸。
5.煮开后放入红枣和枸杞粒。
6.改小火煲20分钟,然后调入一小勺盐
7.把汤食材全部搅拌均匀即可。
冬瓜汤薏米汤的功效
用料:
冬瓜 1块,海米 适量,木耳 少许,鸡蛋 1个,香菜 1小把,品士海参鲍鱼鲜 少量。
做法步骤:
1、冬瓜去皮去瓤切片、木耳切丁、香菜切末。
2、锅内放油加入海米(干海米需要提前泡发)翻炒片刻,下入冬瓜片。
3、炒至冬瓜变软烹入料酒,倒入适量的水,下入泡发好的木耳
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4、煮至冬瓜变透明,调入适量食盐、海参鲍鱼鲜。
5、打入鸡蛋,待鸡蛋熟后淋入适量香油出锅。
6、撒上香菜,海米冬瓜汤完成!