冬瓜孑仁的功效和作用(冬瓜子冬瓜仁)

冬瓜子冬瓜仁

小的：直径15公分、长度30公分 大的：直径40公分多。

冬瓜仁和冬瓜籽是一种药吗

 炒冬瓜子和生冬瓜籽的区别是炒熟的冬瓜籽口感特别好，人们在吃的时候感觉特别香，那么你生冬瓜子，他口感吃上就是不太好，并且吃多了之后后容易胃胀，所以咱们在吃瓜子的时候，基本都是爱吃炒熟的冬瓜子，冬瓜主要是说含量特别低，所以说现在深受人们的喜爱。

中药的冬瓜子和冬瓜仁药效一样吗

在大家的印象里，冬瓜的个头比较大，经常被用来炖汤或者炒菜用。但是近年来，市场上出现了一种小型的水果冬瓜，可以炒菜，也可以生吃。水果冬瓜的瓜皮呈绿色，还带有一层较硬的小绒毛。

水果冬瓜是使用的立架栽培技术，每一个冬瓜都可以生长在吊着的藤蔓上，这样更利于冬瓜的采光和通风，而普通冬瓜则是使用趴地式栽培技术，冬瓜都是直接放地上长的，所以采光和通风不是很好。

冬瓜仁与冬瓜子功效与作用

冬瓜荷叶茶主要是在新鲜冬瓜中加入一些荷叶和决明子制成的饮料。具有润肠通便、降血压的作用。适量饮用这种茶也能起到减肥的作用，促进体内脂肪的代谢，从而起到一定的减肥作用。而且，从营养角度看，蛋白质含量相对较低，但含有大量的钙、磷离子，可以增加骨骼的强度，钾离子也可以起到促进心脏射血能力的作用。

冬瓜子仁的功效与作用及食用方法

最常见的薏米仁煮法除了蒸煮还有煮粥，有些人还将薏米仁酿酒。可以说薏米仁的煮法多种多样。各位朋友有空在家也可以创新一款薏米仁煮法出来。

一、薏米仁红枣山药粥

材料：薏米仁100克、山药200克、糯米50克、红枣14枚、枸杞适量

辅料：冰糖适量、水适量

做法：1、将薏仁仁用水浸泡2个小时左右，红枣也有水浸泡，糯米淘洗干净，山药去皮切块；

2、锅里放温开水，把淘洗好的糯米、薏仁放进去，盖上锅盖按煮饭键（家里的电饭锅只有煮饭和保温两个键），煮到糯米和薏仁快要开花的时候，倒入切好的山药；

3、山药倒入后盖锅煮一会再放入红枣，差不多快好的时候放入枸杞和冰糖。煮好后把掉电源，让粥在电饭锅中在闷一会，这样味道会更好，粥也会变得更稠。

二、红豆薏米仁粥

材料：薏米仁、红豆、水、冰糖各适量

制作步骤：

1、红豆薏米仁粥，准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米仁泡一个小时就可以了。

2、然后要先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟，据说也比较香。

3、等红豆煮开花后，放入薏米仁，大火煮开后，转小火煮烂，就放冰糖调味就可以了。

三、薏米仁绿豆百合汤

材料：薏米仁100克、绿豆100克、百合20克、清水适量

做法：

1、先将薏米仁和百合分别用水泡2个小时备用；

2、锅中加清水，倒入薏米仁、绿豆和百合，大火煮开；

3、转文火继续煮约20分钟，直到薏米仁和绿豆酥烂就可以了。

四、百合薏米排骨粥

材料：薏米仁50克、百合15克、排骨一斤、松茸50克、枸杞10克

做法：

1、薏米仁洗净泡水一个小时；

2、干百合泡发洗净；

3、将薏米仁放入锅中，和排骨炖15分钟，加松茸、枸杞再继续小火炖10分钟，后加入百合。

4、煮至薏米仁热烂，最后加盐调匀即可。

百合薏米排骨粥味道甜香，热糯，略有清香味，此粥常吃，健脾益胃，泽肤祛斑，可用于治疗妇女面部雀斑、痤疮、湿疹等症，对青春少女美容有益。

冬瓜子和冬瓜仁药用价值一样吗

冬瓜就是由冬瓜皮和冬瓜肉以及冬瓜瓤组成的。虽是一体，冬瓜皮和冬瓜肉是截然不同的:瓜皮包裹着瓜肉，坚硬不能吃，瓜肉则很水润，好吃。特别是用排骨来煮瓜肉，美味爽口，清热利尿，是人人最吃的汤菜。不过有一点是共同的，冬瓜皮也有清热泻火的功效，熬水喝或洗脸泡脚。

冬瓜仁是冬瓜子吗

叫三白瓜，果面平滑或具棱沟，表皮绿白、绿、翡翠色，间有细网纹或条带。果肉乳白、淡黄、深黄等色。肉质分紧肉和沙瓤。种子扁平、卵圆或长卵圆形，平滑或具裂纹。种皮白、浅褐、褐、黑或棕色，单色或杂色。种子千粒重大籽类型100克--150克、中籽类型40克--60克、小籽类型20克--25克。子瓜类型150克--200克。

冬瓜子仁图片

海米一般很硬，做之前先泡。

最好泡软些，捞出。

一般和冬瓜一起做。

葱姜蒜炝锅，把海米放入炒一下，加入水，熬开。

放入冬瓜片。

等冬瓜软烂，海米也软烂的时候，放点葱花，香油，少许盐，出锅。

海米也可以和其他一起做汤。