食用皂角油作用(皂角油是危险品吗)

皂角油是危险品吗

有泡沫的好

因为是真的大豆油。大豆油中含有大豆皂甙，这是一种类似皂角活性成分的化合物，加热后起泡沫就是因为它的存在。皂甙不耐高温，而且是因为有少量水分存在下才会发泡。因此，将新鲜大豆油加热一次，蒸发掉残余的水分，并且在高温下皂甙被破坏分解，以后的使用中再加热就不会产生泡沫了。第一次加热起泡是难免的。

另外，大豆油中含有大量的不饱和脂肪酸，遇高溫的时候容易起沫是正常现象。其基本原理是：不饱和脂肪酸非常容易吸湿，且不饱和脂肪酸自身是一种优良的表面活性剂，使水油乳状液，造成丰富多彩的泡四溢。油脂精炼由于早已基本除去不饱和脂肪酸，因此基本上不存在状况。

不饱和脂肪酸是构成体内脂肪的一种脂肪酸，人体不可缺少的脂肪酸

饱和脂肪酸是一类碳链中没有不饱和键的脂肪酸，是构成脂质的基本成分之一，此类脂肪酸多含于牛、羊、猪等动物的脂肪中，这类脂肪吃多了会造成肥胖和胆固醇高等疾病。

不过，什么都是相对的，所以说，什么都是适量就好。

皂角含油

第一步:将皂角用牙刷刷干净，用开水泡上，太干皂角不容易泡涨，需要泡2-3天才可以完全泡涨;

第二步:将泡涨的皂角捣烂，泡的越涨越容易捣烂，当然最好用石头舂（捣花椒辣椒面的），把捣烂后的皂角加10倍水加热，皂角水开后容易翻泡，水要开前开小火熬， 加些红糖（帮助皂角液存放后有益微生物发酵）搅拌再熬10分钟， 待皂角液较浓了后关火，晾冷过滤装瓶（用的是朋友不要的饮料瓶和洗发水瓶来装，当然最好用玻璃或瓷瓶装最好），气温不低时尽量放冰箱保存

防脱发的皂角夜洗发液提取方法

主料：菩提子（无患子、油患子、洗手果等等都是它）、皂角（皂荚）

配料：首乌、老姜、当归、苦莲子、墨旱莲、灵芝等

比例：皂角：菩提子：配料=55%：25%：20%

1、把已经去籽的皂角（可剪成段）清洗干净并放入容器备用（容器大小因人而异，容器材质最好不用铁锅，且不得有油）。

2、加水后大火煮开小火慢熬至皂角软烂（水为皂角的5倍左右）。

3、再加入已去籽的菩提子及已净的配料，继续中大火煮开小火慢熬3-4小时（具体根据材料多少而定）。

4、冷却后，过滤。

5、再将过滤后的原液倒回锅里（干的锅，不得有生水），熬煮第二次，边熬边搅一小段时间，即可起锅。。

6、待冷却后，再过滤一次，即成！

皂角洗发液，为不添加任何香精色素和化学物质纯天然的洗发液。中华民族自古就有将皂角、首乌、茶籽等天然植物捣碎洗发养发的传统，头发乌黑浓密、无屑无痒。据《本草纲目》记载：皂角----去屑止痒、消肿祛毒；首乌——益血气、黑鬓生发、悦颜色；旱莲——乌鬓发、脱发涂之即生……从古至今，天然中草药一直是中国人崇尚的天然、健康的养发生发方式。

皂角油是危险品吗能吃吗

皂脚是碱法炼碱炼动植物油脂时的副产品，是脱酸工段的产物。皂脚中主要含脂肪酸盐，即油脂中的游离脂肪酸与氢氧化钠反应生成的脂肪酸钠。皂脚含有较少的中性油及较多的色素和电解质。油脚分化两种，碱法炼油后的产品及酸炼油后的副产品。除了盐分不同外，脂肪酸含量，后者比前者少很多。

皂角油酸化

首先要根据自己的生产量做个几个池子，里面下好盘管根据产量弄个蒸汽锅炉然后把皂角放到池子内，用蒸汽喷淋直到沸腾为止然后加入7%的浓硫酸酸化之间为8个小时然后观察一下池子内的皂角是否都成油了没成继续加温直到全变油为止。

皂角油是危险品吗为什么

主要看皂角的含油量是多少，一般用分离机生产的皂角能出35-45%用罐式精炼的出50-60%。现在的大型厂用的都是分离机只有原先的老式小厂是罐式的。

皂角油的作用与用途

首先要根据自己的生产量做个几个池子，里面下好盘管 根据产量弄个蒸汽锅炉 然后把皂角放到池子内，用蒸汽喷淋直到沸腾为止 然后加入7%的浓硫酸 酸化之间为8个小时 然后观察一下池子内的皂角是否都成油了 没成继续加温 直到全变油为止。