猪腰煲杜仲的作用(猪腰杜仲煲汤大全)

猪腰杜仲煲汤大全

食材清单：猪腰200克，猪骨150克，杜仲15克，巴戟天15克，桂圆10克，红枣20克，党参15克，黄芪15克，料酒适量，姜片适量，面粉适量，食盐适量

详细步骤：

1.首先将准备好的猪腰里的白色筋膜去掉，不然煲出来的汤有异味，处理好后将猪腰切小块备用，猪腰具有补肾，强腰，益气等作用，平时用来给家人煲滋补汤水特别适合。

2.将处理好的猪腰加入适量的面粉和料酒，用手揉搓，这样可以将猪腰的腥味去除。

3.将食材黄芪，党参，杜仲，巴戟天，放入碗中加入适量清水浸泡，浸泡好后再清洗干净，干货清洗之前先浸泡可以避免怕干货的硫磺洗不干净。

4.将准备好的红枣去核，去核煲汤才不易上火。

5.将猪腰和猪骨凉水下锅焯水，加入适量姜片去腥，大火煮开后捞起并清洗干净浮沫。

6.准备一个炖盅，将所有的食材放入然后再加入少许的桂圆，隔水炖2. 5小时，最后加入适量食盐调味即可。

杜仲猪腰汤做法大全

1． 猪腰洗净，剔除筋膜后切成腰花，用开水氽烫后洗去浮沫。

2． 杜仲洗净，放入砂锅中，加入适量清水后用大火煮开，转小火煮成一碗浓汁后熄火。

3． 砂锅置火上，倒入适量清水，加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟，加盐调味即可。

猪腰杜仲汤怎么煲

用料：

杜仲 30g，

猪尾骨 500g，

清水 4碗，

姜 2片，

盐水 50ml，

做法步骤：

1、准备好材料

2、称取杜仲30g

3、然后将杜仲放入锅里翻炒

4、加入适量盐水

5、翻炒至变色微黄即可

6、猪尾骨放入开水锅中加入姜片焯去血沫

7、然后将热水倒掉，用清水将血沫冲洗干净

8、然后将炒好的杜仲和猪尾骨放入砂锅中加入清水

9、加入4碗清水即可

10、然后开火煮沸

11、煮沸后转小火慢煲剩一碗水即可

猪腰杜仲汤配方

用料：猪腰1个，瘦肉小块，杜仲两片，枸杞适量，蜜枣1个，姜小块，盐适量

做法：1.猪腰买时叫老板处理好，连猪腰里面的白色臊膜也要处理掉，清洗干净后切粗条，用清水浸泡半个小时。

2.瘦肉清洗干净、切片。

3.清洗干净杜仲、枸杞、蜜枣、姜（去皮切片）。

4.猪腰、瘦肉、冷水下锅、焯水、捞起过冷水、清洗干净。

5.把猪腰、瘦肉、杜仲、枸杞、姜、蜜枣、放入炖盅内、加入适量清水

6.电炖锅调到炖汤键，定时1.5小时，时间到了就做好了，记得饮用前放盐。

猪腰煲杜仲汤的做法

用料：猪腰２００ｇ、食盐适量、味精适量、花椒适量、干辣椒适量、料酒适量、调和油适量、柿子椒适量、黑木耳适量、白醋适量、胡椒粉适量。做法：１、准备食材，将腰子洗净，一剖两片，去掉腰臊，切花刀。

２、碗里放入清水，加姜丝、少量花椒、几滴白醋，放入切好的腰花浸泡３０分钟。

３、青椒去籽切片，干辣椒切段，葱姜蒜改刀备用，泡好的木耳洗净备用。

４、把泡好的腰花捞出，用清水冲洗一下沥干水分，加适量玉米淀粉，用手抓匀备用。

５、将１勺料酒、２勺酱油、适量胡椒粉、味精；盐、葱花、少量的水拌匀备用。

６、起锅放油烧热，放入腰花滑熟，捞出控油备用。７、锅里留底油放姜蒜，干辣椒爆香，下青椒和木耳翻炒片刻，放入滑好的腰花快速翻炒片刻即可猪腰，别名是猪肾，方言称为猪腰，因器形如古代的银锭而得名“银锭盒”。主要营养成分：蛋白质，铁和维生，磷，钙，碳水化合物

猪腰炖杜仲汤的功效与作用

1、主料：猪腰1副、猪肉(瘦)450克。

2、辅料：杜仲30克、芡实米30克、茯苓30克、铁棍山药2根、甜玉米1根、食盐适量、白醋几滴、水适量、姜1片。

3、准备好所用到的药材及山药和甜玉米。

4、把芡实和茯苓洗净控水，杜仲洗净剪小块备用。

5、猪腰去干净中间的臊腺，表面随意打花刀后切块；瘦肉切块，准备少许姜丝。

6、锅中放适量水烧开，把猪腰，瘦肉和姜丝下锅，加入适量料酒大火烧开煮1分钟左右，氽去血水。

7、把猪腰和瘦肉洗去浮沫控水备用。

8、砂锅坐冷水，把芡实、茯苓和杜仲加入。

9、加入猪腰和瘦肉，滴入几滴白醋，大火烧开，转小火煲2小时。

10、煲汤时把山药去皮切段，甜玉米用刀刮下来。

11、把山药和甜玉米加入锅中接着再煲40分钟，饮用时根据个人口味调入适量盐即可。

猪腰杜仲煲汤大全窍门

用料

猪腰 1-2个

猪尾 700克

杜仲 适量

巴戟 适量

牛大力 适量

黑豆 适量

核桃 适量

姜片 2片

猪尾猪腰杜仲汤（壮腰补肾，缓解腰酸背痛）的做法步骤

步骤 1

猪尾飞水 猪腰剔除白色筋膜后用盐洗干净，切成腰花（嫌麻烦的切大块也可以），切好后，窝烧红（不用放油），直接放切好的猪腰下去，翻炒几下，盛起备用 杜仲用盐搓洗干净，其他材料也洗干净 处理完上述材料，一起放入汤窝，加入清水，大火烧开后，调小火

步骤 2

大概90分钟，放盐，关火即可