木瓜果醋的作用与价格(木瓜醋的功效与作用及食用方法)

木瓜醋的功效与作用及食用方法

主料：木瓜1个，白醋20克，白糖适量，盐适量。

做法：

1.木瓜要选用皮为青黄色时的，半熟木瓜，木瓜去皮切半，用切丝器擦成细丝。

2.加入一瓶盖的白醋，适量盐和糖，搅拌均匀试下味道，腌制20分钟即可食用。

烹饪技巧：

选半熟的木瓜做更脆些，酸甜度由个人喜好来调配，夏天放冰箱冷藏再食用口感更加爽脆。

木瓜醋的泡制方法

你好，制作万酸木瓜用白醋和白糖腌制。

木瓜醋的功效与作用及食用方法禁忌

1、首先把木瓜削皮切好，最好是切薄一些，这样的话放入入味一些，切好后在上面撒上盐，搅拌一下，放置一盘腌制半小时。

2、这个时候煲些热水。放些白糖进去盆盆子里面，再到适量的热水，搅拌均匀以后放凉。

3、等到糖水凉了以后，再倒些白米醋进去，一开始别放太多先，可以自己先试试味道。

4、之后把沥干水分的木瓜放入到容器里面去，之后把调好的酸醋水倒进去淹没过木瓜。

5、之后放在阴凉的地方，腌制2-3天的时间

木瓜米醋的功效

木瓜500克，生姜30克，醋500毫升。

木瓜醋的做法和功效

用料

青木瓜1000克

白糖3大匙

白醋5大匙

小米椒3个

盐少许

凉开水0.8L

做法

1/5食材准备（安这个量辣椒需要3个味道比较均匀）

2/5木瓜去皮去内籽清洗干净，用去皮刀将木瓜削片，片块厚度比较均匀。

3/5将木瓜片削到大盆子里，小米椒切碎加入；在木瓜里加3大匙白糖，5大匙白醋，盐匙一小匙盐，0.8L凉开水搅拌至糖融化；盖好放冰箱冷藏半天，中途再次搅拌4~5次就可以开吃啦。

4/5这是腌好一下午的木瓜，水份明显增多；没关系就是要这样的效果腌制才入味。

5/5腌木瓜的水刚好0.8L

木瓜煲醋

如果想制造出美味的木瓜酷，可以尝试以下的方法：

1选择没有疤点的酸木瓜洗净、晾干水分。

2选择合适的容器(最好是大缸，烧制的那种）洗净、晾干水分。

3适量的块状红糖。

4将酸木瓜一层红糖一层堆码整齐，缓缓注入井水，漫过酸木瓜，用合适的一物压紧酸木瓜（防止上漂）。

5将缸口密封放置半年以上即可饮用。

注意：酸木瓜一定要没有瑕疵，缸口一定要密封，否则就坏了，无法饮用